Тәтті тағамдар 2024, Желтоқсан
Корольдік пирог: ингредиенттер, рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Ресейдегі пирогтар әрқашан ерекше тағам болған. Олар көбінесе патша деп аталды. Олар осындай пирожныйларды үлкен мерекелерге - Үшбірлік, Пасха, үйлену тойларына дайындады. Айтпақшы, үйлену тойына екі пирог дайындалды. Біреуі қалыңдыққа, екіншісі күйеу жігітке пісірілді. Корольдік пирог, әдетте, тиісті толтыруға ие болды. Енді мұндай кондитерлік өнімдер де ерекше жағдайларда дайындалады
Үйдегі «Құмырсқа иілісі» тортын жасауға арналған рецепт
Үйде дайындалған торттардың дәмі ерекше, өйткені үй шаруасындағы әйелдер рецептті жиі өзгертеді. Дегенмен, торттарды дайындауды енді бастағандар үмітсіздікке ұшырамауы керек. Ондаған дәлелденген торт рецептері бар, соның ішінде «Құмырсқа иілісі»
Жануар түріндегі дәмді торттың рецепті "Ит"
Кейде дәмді, бірақ сонымен бірге ерекше оқиға үшін ерекше және ерекше бірдеңені дайындағыңыз келеді. Мақалада жануарлар түрінде туған күніне арналған дәмді торттарды қалай жасау керектігі талқыланады. Бұл бірінші көзқараста көрінетіндей қиын емес
Торт рецепті "Әдемі Мэри"
Торт «Әдемі Мария» - аспаздық өнердің дәмді шедеврі. Ол құмды торттардан, ауа безелерінен және май кремінен тұрады. Біз сізге барлық егжей-тегжейлерімен оны дайындаудың қадамдық рецептін айтып береміз
Қоюландырылған сүт орамасының рецепті
Қоюландырылған сүт печеньесі – шайға немесе кофеге дәмді қосымша. Мақалада біз тәтті десертті дайындаудың екі рецептімен бөлісеміз. Сіздің отбасыңыз бұл нәзіктікті бағалайды. Сізге бақытты тамақ пісіруді тілейміз
Дәмді «Шошқа құйрық» пирогының рецепті
Сіз үшін ең дәмді және сүйікті деликатестердің бірі «Шошқа» пирогы болуы мүмкін. Оны қатпарлы қамырдан да, ашытқы қамырынан да жасауға болады. Pigtail пирогы - өте қанағаттанарлық және жоғары калориялы тағам. Бұл мақалада біз кондитерлік өнімдерді дайындаудың үш әдісін айтамыз
Қоюландырылған сүт, қаймақ және т.б. қосылған «Наполеон» қайнатпа рецепті
«Наполеон» торты – көптеген тәтті тістердің сүйікті деликатесі. Бірақ оған кремді қалай жасауға болады? Мақалада біз қадамдық рецепттермен осы десертке дәмді кремдер дайындаудың әртүрлі нұсқалары туралы айтатын боламыз
Гбельный торт «Очарование»: фотосуреті бар рецепт
Бұл десерт өте ерекше және сіз оны бірден түсінбейсіз, тек бөліктерге кескенде ғана. «Шарм» торты – бұл кілегей мен жеміс қосылған печенье, бірақ ондағы қабаттар кәдімгі торт сияқты көлденең емес, тігінен орналасады
Айрансыз және сүтсіз манник: фотосуреті бар рецепт
Бұл кондитерлік қамыр кәстрөл емес, толыққанды пирог, яғни оны тек бастапқы күйінде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі кремдер, глазурь және помадалармен бірге беруге болады. Дәстүрлі түрде манник қаймақ немесе айран негізінде дайындалады, оны кейде сүтпен немесе ашытылған пісірілген сүтпен ауыстырады
Үйде печенье тортын безендіру: фотосуреттермен идеялар
Күнделікті өмірде тамақ дайындауды сирек кездестіретін, бірақ мереке күндері үйде дайындалған шедеврмен барлығын таң қалдырғысы келетіндер жоғалды: өз қолдарымен печенье тортын қандай безендіру керек? Сондықтан кондитерлік өнерді меңгеру деңгейі төмен адамдар арасында уақыт сынынан өткен идеялар төменде ұсынылатын болады
Қарақат торты: 90-шы жылдардағы сәлем
Тосап торты алыс және қатал 90-шы жылдары өте танымал болды, бұл кезде тауарлар сөрелерден бір сәтте жоғалып кетті, ал әйелдер жоқтан шедевр жасау үшін тәжірибе жасауға мәжбүр болды
Антилла тортын қалай пісіруге болады: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Десерт пісірілген қоюландырылған сүт кілегейімен жағылған қытырлақ қамырдан жасалған, бірақ кейде тәтті әуесқойлар оны кәдімгі дүкендегі печеньелерден асығыс жасайды
Сүзбе вафли: рецепт және фото
Әдетте жидек соусымен, кілегеймен немесе джеммен беріледі, вафлидің бұл түрі шоколад шәрбаты мен балмен де өте жақсы. Ал егер қызмет ету кезінде тарелкаға бір уыс жаңа піскен жемістерді (шабдалы, өрік) қоссаңыз, таңғы ас дәмдіден пайдалыға айналады, бұл жас аналар үшін өте маңызды
Балерина қосылған торт: идеялар мен фотолар
Мерекелік дастарханда торт әрқашан болады. Қуанышты құттықтаулар астында тілек айтып, шамды үрлеуден артық не бар? Бірақ қазіргі әлемде тәтті сыйлық енді соншалықты танымал емес, ол тым қарапайым болып көрінеді. Бұл жағдайды оның мүдделері мен қалауларын ескере отырып, оқиғаның кейіпкеріне арнайы таңдау арқылы оңай түзетуге болады. Балерина қосылған торт биді жақсы көретін қызға тамаша сыйлық болады
Музыкантқа арналған торт: идеялар мен фотолар
Мереке өткізуге келгенде, әрбір қонақ жақсы уақыт өткізіп, дәмді торт алуды күтеді. Бұл тәттіліксіз мереке өтпейді десе де болады. Бірақ дұрыс қиялды көрсете отырып, сіз кілегейге малынған торттарды нағыз өнер туындысына айналдыра аласыз. Егер оқиғаның кейіпкері музыкант болса, оған арналған торт сәйкес болуы керек. Бұл мақалада сіз музыканы жақсы көретін адамға тәтті сыйлыққа арналған идеяларды таба аласыз
Қызға арналған 11 жылға арналған торт: түпнұсқа идеялар мен нұсқалар, техника, фото
Кремге малынған торт түріндегі десерт енді тосынсый емес, бірақ әлі де танымалдылығын жоғалтпайды. Мұның себебі - көптеген түпнұсқа бөлшектермен безендірілген қызықты пішіндегі әртүрлі дәмді тағамдардың алуан түрлілігі. 11 жастағы қызға арналған торт - бұл бала ұзақ уақыт есте сақтайтын тәтті сыйлықтың тамаша нұсқасы. Қызды қуанту үшін оның қызығушылықтарын ескеріп, кішкентай туған күн қызына арналған торттардың әртүрлі түрлерімен танысу керек
Шаштаразға арналған торт: идеялар мен фотолар
Әр мереке сайын дерлік дәмді торттан дәм татуға болады. Бұл дұрыс көңіл-күй тудырады, оқиғаның кейіпкеріне тамаша сыйлық. Адамды осындай таныс сыйлықпен таң қалдыру үшін оны түпнұсқа етіп жасауға болады. Бұл мақалада сіз шаштаразға арналған торттардың идеяларымен танысасыз, олар мерекенің барлық қонақтарының ұзақ уақыт бойы есінде қалады
Бадам кремі: жасалу жолы, қасиеттері, қолданылуы
Бадам кремін қалай жасауға болады және сізге не қажет? Кремнің қандай пайдасы бар? Денеге қандай зиян тигізуі мүмкін? Бадам тортының рецепті. Мұның бәрі туралы сіз мақаладан білесіз
Алма қосылған шарлотта: ингредиенттер және рецепт
Алма қосылған желеден жасалған шарлотта жыл бойы үйіңізді және қонаққа келген қонақтарды бүлдіретін дәмді деликатес. Мен негізгі ингредиент сөрелерден, сондай-ақ супермаркеттердің сөрелерінен қыста да жоғалып кетпейтініне қуаныштымын, бұл тіпті суық мезгілде тамақ дайындауға мүмкіндік береді. Алма қосылған шарлоттаға арналған дәлелденген рецепттер біздің мақалада берілген
Кофе торты «Моча»: рецепті, ингредиенттері, дайындау уақыты, безендіру
Моча кофе торты алғашында Францияда пайда болғанына және сол атаумен әлі де бар екеніне қарамастан, бүгінде біздің елде әрбір дерлік үй шаруасындағы әйелдің жеке ингредиенттер жиынтығы мен дайындау принципі ғана емес, сонымен қатар сіздің жеке тағамыңыз бар. бұл тағамды безендіру тәсілі. Деликатесті қалай дайындау керек және оны безендіру нұсқалары мақалада талқыланады
Маскарпонесіз тирамисуға арналған қадамдық рецепт
Үйде тирамису пісіру өте қиын процесс. Мұны істеу үшін сізге жеткілікті мөлшерде ингредиенттерді сатып алып, оларды дайындауға көп уақыт жұмсау керек. Әрі қарай материалда тирамису рецептін маскарпонесіз қалай жүзеге асыруға болатынын қарастырамыз
Желатин және компот желе. Компот пен желатиннен желе қалай жасауға болады
Сергітетін десертті қалайсыз ба? Желатин мен компоттан желе жасауды ұсынамыз. Бұл десерт ешкімді бей-жай қалдырмайды. Өйткені, ол консерванттарсыз, бояғыштарсыз және, әрине, өте пайдалы
Мерейтойға арналған анаға арналған торттар: торт рецептері, фотосуретпен безендіруге арналған қызықты идеялар
Мақалада мерейтойға арналған анаға арналған торттар, әртүрлі қызықты және қарапайым рецепттер туралы айтылады. Сондай-ақ, мерекеге тәттілерді фотосуретпен безендіруге арналған ерекше идеялар жақсы бонус болады. Ең бастысы, торт махаббатпен жасалған
Тортқа печенье қалай пісіру керек: баяу пештегі рецепт
Туған күнді тортсыз елестету мүмкін бе? Өйткені, бұл бөлмедегі шамдар кенет сөніп, шырақпен жарқырап, ванильдің хош иісін шығаратын салтанатты музыкаға аспаздық шедевр әкелетін тұтас рәсімге ұқсайды. Рецепт бойынша баяу пеште тортқа арналған печенье дайындауды ұсынамыз. Байқап көріңіз, бұл мүлдем қиын емес, нәтиже сізді және сіздің барлық қонақтарыңызды қуантады
Қысқа тоқаш торттары: пісіру рецептері
Қоғаш торттың басқа рецепті сіздің көзіңізге түскенде жиі не еске түседі? Өте дұрыс! Үлкен үзіліс, мектептегі швед үстелі және дәмді печенье мен шырын. Біз балалық шақтағыдай тоқаш пісіру арқылы «ностальгияға» ұсынамыз
Үйде жасалған мармелад торты
Мармелад қосуға болатын торттар өте көп. Миллиондаған адамдар жақсы көретін бұл нәзіктікпен сіз десертті қабаттап, оны безендіріп, екеуін бірге жасай аласыз. Мармелад қосылған торт әртүрлі қамыр түрлеріне негізделуі мүмкін. Олардың біреуіне арналған рецептті қарастырыңыз, оны үйде оңай дайындауға болады
Басқа негізде кекстерге сіңдіру рецепттері
Кекстер пеште аздап пісіп, аздап құрғақ болып шығатыны жиі кездеседі. Егер сізде дәл осындай жағдай болса, оны қалай түзетуге болатынын білуіңіз керек. Барлығы өте қарапайым. Пісіруді жай ғана сіңіру керек. Торттарға, печеньелерге және басқа кондитерлік өнімдерге арналған сіңдірулердің үлкен саны бар. Жүздеген рецепттерді, өкінішке орай, бір мақалада сипаттау мүмкін емес. Бірақ біз ең қызықты және хош иісті туралы айтуға тырысамыз
Үш түрлі сүзбе және мейіз қосылған кекстер: ингредиенттер мен дайындау
Бұл мақалада біз сүзбе мен мейіз қосылған үш түрлі кекстер жасау рецепттерін қарастырамыз. Әрқайсысының өзіндік артықшылықтары бар және әрқайсысы керемет дәмді. Олар әртүрлі пішінде дайындалады, сондықтан пісіруге арналған бір немесе басқа тағамның болуына байланысты өзіңізге сәйкес келетін опцияны таңдауға болады
Торт жинағы: бір, екі немесе одан да көп деңгей
Тортты құрастыру тамақ әзірлеудегі ең қиын процесс емес. Бір деңгейлі болса, мұны істеу әсіресе оңай. Мұнда десерттің «жүзіп кетпеуіне» көмектесетін кейбір трюктар бар. Дегенмен, тіпті тәжірибелі кондитерлер кейде көп деңгейлі ғимараттарды жеңе алмайды. Бірақ сіз көп деңгейлі ауыр тортты өз бетіңізше жинауды шешсеңіз де, бұл кондитерлік өнімдерді ұстап тұратын және оның жылжып кетуіне немесе ісінуіне жол бермейтін техника бар. Бір деңгейлі және бірнеше тортты құрастыру нұсқаларын қарастырыңыз
Бомба тортын жасаудың екі таңғажайып нұсқасы
"Бомба" деп аталатын торттардың екі түрі бар. Шие шоколадты торты «Бомба» - танымал аспаздық маман доктор Эткердің идеясы. Ал кофе мен шоколад – халық өнерінің жемісі. Әділдік үшін, екі нұсқа да өте дәмді және оны дайындау қиын емес екенін атап өткен жөн
«Анна» тортының түрлері мен рецептері
Анна есімі кездесетін торттарға арналған опциялардың керемет саны бар. Олардың кейбіреулері бір-біріне ұқсайды және дәмдерді жай ғана өзгертетін шамалы айырмашылықтары бар. Ал басқа десерттердің рецептері мүлдем ерекше. Сонымен, Анна торты: сіздің таңдауыңыз бойынша рецепттер
Марвел торты: оны үйде қалай безендіруге болады
Marvel кейіпкерлері балалар арасында да, отыздан асқандар арасында да танымал кейіпкерлер. Ал американдық комикстерге негізделген осы фантастикалық фильмдердің кейіпкерлері бар торт ағасы немесе жұбайы үшін тосын сый болуы мүмкін. Шынымды айтсам, Марвелды тек ерлер мен ұлдар жақсы көрмейді. Көптеген әйелдер бұл комикстерді және фильмдерді жақсы көреді
1 жасар қызға арналған торт: толтыру және безендіру нұсқалары
Бірінші туған күнді тойлау - әр отбасының өміріндегі өте маңызды оқиға. Ал балалар, әрине, бұл мерекеде зиянды тағамдарды, соның ішінде тәтті тағамдарды көп жеуге болмайды. Біз осы мақалада ұсынатын 1 жастағы қызға арналған торттардың нұсқалары өте қауіпсіз. Ал, аздап қант кейде мүмкін, өйткені мереке
Ересектер мен балаларға ұнайтын футбол тақырыбына арналған екі торт
Жас және ересек футболшылар мен қыз футболшылардың көңілінен шығу үшін кондитер шеберінің қарапайым дағдылары жеткілікті. Біз осы мақалада қарастыруды ұсынатын торттар қамырдың ең қарапайым түрлерінің бірінен дайындалған, тіпті жаңадан келген аспаздар мұны істей алады. Міне, екі түрлі күрделіліктегі кремдер мен әшекейлердің нұсқалары: қарапайым және орташа. Осылайша, қандай декорация әдісі таңдалғанына қарамастан, тәжірибелі кондитерлер де, жаңадан бастағандар да сүйікті спортшыларын футбол тақырыбына арналған тортпен қуанта алады
Үйде ірімшік тортын қалай жасауға болады: фотосуреттері бар рецепттер
Үйде ірімшік тортын қалай жасауға болады: Нью-Йорктегі классикалық десерттің фотосуреттері бар рецепттер, сондай-ақ шоколад және қызыл «барқыт» опциялары
Қара шоколад: құрамы және калория мөлшері
Бұл нәзіктікті біз бала кезімізден жақсы көреміз. Қатаң ата-аналар әрқашан балаларына бұл тәттіні тұтынуды шектейді. Олар бұл жағдайды шоколадтың тістерге зияны және аллергия тудыратыны арқылы ынталандырады. Ата-аналардың өз балаларының денсаулығына деген қорқынышын елемеңіз
Ең оңай десерт рецепті
Жер бетінде іс жүзінде кез келген адамның тәтті тісі бар, бүгінде дүкендерде печенье, тәттілер, торттар, торттар және басқа да көптеген тәттілер бар, бірақ кейбір адамдар оларды өздері дайындағанды жөн көреді. Дәл осы адамдар біздің мақалада ересектерге де, балаларға да ұнайтын қарапайым десерт рецепттерін таба алады
Шоколадтағы құлпынай: пісіру мүмкіндіктері мен рецептілері
Құлпынайды ұнатпайтын адам кемде-кем. Бұл дәмді, хош иісті жидек, сонымен қатар ол өте пайдалы. Құлпынай мен шоколад сияқты тандем тамаша десерт болып саналады, оны сіз өзіңізді емдеп қана қоймай, үстелде қонақтарға қызмет етуден ұялмайсыз. Бұл мақалада біз осы екі ингредиентті біріктіретін дәмді тағамдарды дайындауға арналған ең қызықты рецепттерді қарастырамыз
Дәмді және пайдалы жидек желе
Көпшілік жидек желеін жегені сөзсіз. Мұндай десерт өте әдемі және дәмді ғана емес, сонымен қатар керемет пайдалы
Банан кептелісі: ингредиенттер, фотосуреттермен, нюанстармен және пісіру құпияларымен қадамдық рецепт
Дәмді банан джемі көптеген тағамдармен жақсы үйлеседі. Ол құймақтарды тамаша толықтырады, сұлы немесе жарма ботқасын хош иісті етеді және ірімшік торттарын тәттілендіреді. Балалар оны өте жақсы көреді. Ал үлкендер бас тартпайды