Дұрыс тағам 2024, Қараша

Өнім комбинациясы кестесі. Өнімнің үйлесімділігі

Өнім комбинациясы кестесі. Өнімнің үйлесімділігі

Дұрыс тамақтанбаудан туындайтын мәселелер әртүрлі сипатта болуы мүмкін. Асқазан-ішек жолдарының жұмысының нашарлауынан басқа, тамақтан улану және тұтынылатын тағамға аллергиялық реакция болуы мүмкін. Азық-түлікті біріктіретін кесте біздің денсаулығымызды жақсартуға және дұрыс тамақтануды үйренуге көмектеседі

Тау суын ішу: пайдалы қасиеттері мен құрамы

Тау суын ішу: пайдалы қасиеттері мен құрамы

Тау суы, оны жиі «тірі» деп те атайды, адам ағзасының салауатты өмір сүруіне қажетті минералды тұздарға бай. Мақалада тау көздеріндегі судың қасиеттері, оның құрамы мен тамақтану ерекшеліктері қарастырылады

Талшықты тағам - дәмді, пайдалы

Талшықты тағам - дәмді, пайдалы

Талшықты тағам дегеніміз не, оның қандай пайдасы бар? Мұндай тағам ағза үшін маңызды. Оны жеу қатерлі ісік қаупін үнемі төмендететіні дәлелденген

Күріш пен конги. Пайдалы қасиеттері

Күріш пен конги. Пайдалы қасиеттері

Күріш жармасы адам ағзасына ұзақ мерзімді энергия ағынына ықпал ететін күрделі көмірсуларды біріктіреді. Күріште мидың жұмысын жақсартатын лецитин және асқазанды жабатын заттар бар, бұл оны асқазан жарасы мен гастритпен жеуге мүмкіндік береді. Диареяға және ас қорытуға арналған күріш суын тағайындаңыз. Жүрек, бүйрек, қан тамырлары және буын ауруларымен ауыратын адамдарға күрішті жеу пайдалы, өйткені оның құрамында тұз жоқ

Неліктен сүтті қалайсыз: себептері, сүттің ағзаға әсері, кеңестер

Неліктен сүтті қалайсыз: себептері, сүттің ағзаға әсері, кеңестер

Кейбір адамдар тоңазытқышта бір қорап сүтсіз бір күнді елестете алмайды. Сүт өнімдері кез келген уақытта әр дастарханда болады. Сүтке деген сүйіспеншілік баяғыда пайда болды, бірақ адам оны неге сонша жақсы көреді? Мүмкін адамдар өсіп келе жатқандықтан, әлі кішкентай бала болып қала береді. Төмендегі мақаланы қарастырайық

Зімбір майды жағады – №1 пайдалы қасиет

Зімбір майды жағады – №1 пайдалы қасиет

Қазіргі адамзат жақында зімбірдің майды жағатынын білді. Ал зімбір жеті мың жылдан бері белгілі. Оның көмегімен емшілер көптеген ғасырлар бойы науқастарды көптеген аурулардан сауықтырды. Бүгінгі таңда бұл заманауи адамзаттың үлкен проблемасын - семіздікті шешуге көмектесті

Біздің денсаулығымыз: құрамында ГМО бар өнімдердің тізімі

Біздің денсаулығымыз: құрамында ГМО бар өнімдердің тізімі

Гринпис халықаралық қоғамдық коммерциялық емес ұйымы ұсынған құрамында ГМО бар өнімдердің тізімі әсерлі, дегенмен сарапшылардың пікірінше, ол әлі толық емес. ГМО өнімдерінің қауіптілігі қандай және не істеу керек?

Сіз йогуртты қалай мұздату керектігін білесіз бе? Бұл пайдалы деликатес сіздің дастарханыңызда дәстүрлі болады

Сіз йогуртты қалай мұздату керектігін білесіз бе? Бұл пайдалы деликатес сіздің дастарханыңызда дәстүрлі болады

Йогуртты мұздатудың ондаған жолы бар. Бұл отбасыңызды қуантып қана қоймай, қонақтарды таң қалдырудың тамаша мүмкіндігі. Өзіңіз жасап көріңіз және өзіңіздің авторлық рецептіңізді ойлап табыңыз

Күнделікті диета: мәзір мысалдары және азық-түлік тізімі

Күнделікті диета: мәзір мысалдары және азық-түлік тізімі

Егер сіз жылдар бойы дұрыс тамақтанбайтын болсаңыз, денсаулығыңыздағы ақауларға, семіздікке және жағымсыз көрініске таң қалмауыңыз керек. Бір күндік диета теңгерімді, қанағаттанарлық және сау болуы керек. Созылмалы аурумен ауыратындарды айтпағанда, салыстырмалы түрде дені сау адам да жеуге болмайтын тағамдар бар. Мақалада күнделікті дұрыс диетаны құру принциптері сипатталған

Әлемдегі әйгілі вегетарианшылар: тізім

Әлемдегі әйгілі вегетарианшылар: тізім

Көптеген танымал адамдар вегетариандық ағымнан шабыттанған екен. Бұл әйгілі вегетарианшылар кім? Бұл сұрақтың жауабын мақаланы оқу арқылы біле аласыз

Дуканның майонезі - соус фигураға зияны жоқ

Дуканның майонезі - соус фигураға зияны жоқ

Қазір танымал Дукан диетасы салмақты тиімді жоғалтудың және сонымен бірге әртүрлі және дәмді тамақтанудың бірегей мүмкіндігі болып табылады. Азық-түлік жүйесінің негізін қалаушы және оның жанкүйерлері ойлап тапқан рецепттер саны күн сайын артып келеді. Шынында да, көптеген тағамдарды тұтыну тіпті соустарды қолдану арқылы мүмкін болады. Олардың бірі - Дюканның майонезі

Босанғаннан кейін: емізетін анаға қарбыз жеуге бола ма?

Босанғаннан кейін: емізетін анаға қарбыз жеуге бола ма?

Жаз, күздің басы, жұмсақ күн жүзге жағымды нұрын төгіп, жылы нәзік самалдан денені қаз дірілдейді. Жазғы пейзаждың керемет суретіне қарамастан, жүкті және бала емізетін әйелдер үшін жылдың дәл осы мезгілі ең қиын. Дәл қазір, сусыздану аз ғана жерде болған кезде, олар тек көп су ішіп қана қоймай, сонымен қатар мүмкіндігінше жаңа піскен жемістер мен көкөністерді тұтынуы керек

Майдан семіру керек пе, жоқ па? Өнімнің калория мөлшері, пайдасы мен зияны

Майдан семіру керек пе, жоқ па? Өнімнің калория мөлшері, пайдасы мен зияны

Жүздеген жылдар бойы сало Ресейде және басқа елдерде ең танымал тағамдардың бірі болды. Бұл тағам нанмен, бұқтырылған және қуырылған басқа тағамдармен бірге тұтынылды. Ал бүгінде бұл тағам үлкен сұранысқа ие. Дегенмен, көптеген заманауи адамдар диетада мұндай тағамның болуы денеде жаман холестериннің жиналуына әкеледі, салмақтың өсуіне ықпал етеді деп санайды. Майдан май алады ма, жоқ па деген сұраққа жауап екі жақты

Панкреатитке арналған күріш: рұқсат етілген тағамдар, пісіру мүмкіндіктері және күнделікті жәрдемақы

Панкреатитке арналған күріш: рұқсат етілген тағамдар, пісіру мүмкіндіктері және күнделікті жәрдемақы

Күріш – жан-жақты тағам. Сондықтан ол көптеген танымал тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Бірақ ол емдік диеталарға арналған диетаға да кіреді. Астық құрамында көптеген микроэлементтер бар. Оның үстіне, олар тазартылғанға қарағанда жабайы табиғатта әлдеқайда көп. Бірақ панкреатитке күріш рұқсат етілген бе? Бұл мақалада талқыланады

Іш қатуға арналған сүт: пайдалы қасиеттері, асқазан-ішек жолына әсері және дәрігерлердің пікірлері

Іш қатуға арналған сүт: пайдалы қасиеттері, асқазан-ішек жолына әсері және дәрігерлердің пікірлері

Толық тамақтануды сүт өнімдерінсіз елестету мүмкін емес. Өйткені, олардың құрамында дәрумендердің, пайдалы ақуыздардың және минералдардың көп мөлшері бар. Мұндай тағам әсіресе өсіп келе жатқан баланың денесі үшін қажет. Дегенмен, сүтті іш қату үшін қолдануға болмайды деген пікірді жиі естуге болады, өйткені бұл өнім бекітетін қасиеттерге ие. Солай ма? Оны анықтауға тырысайық

Сіз күріштен семіресіз бе? Күріш калориялары, диета нұсқалары, диетологтардың пікірлері

Сіз күріштен семіресіз бе? Күріш калориялары, диета нұсқалары, диетологтардың пікірлері

Күріш Жапония, Индонезия, Үндістан, Қытай мәдениетіне тән қасиет. Жапонияда ол нанды алмастырады. Жапондықтар күрішті күніне төрт рет жейді, оның ішінде жеңіл тамақтанады. Сіз Жапонияда семіз адамдарды сирек кездестіресіз: 100 адамның тек үшеуі ғана артық салмақпен ауырады. Күріште дерлік тұз, қаныққан майлар және холестерин жоқ. Бұл диета күрішке негізделген елдердің тұрғындары сымбатты болуға «мүмкіндік» дегенді білдіре ме? Одан алыс

Панкреатитпен қандай нан жеуге болады: мамандардың ұсыныстары. Панкреатитке арналған диета

Панкреатитпен қандай нан жеуге болады: мамандардың ұсыныстары. Панкреатитке арналған диета

Дәрігерден панкреатитпен қандай нан жеуге болатынын сұрасаңыз, дәрігер сізге бірнеше ұсыныстар мен рецепттер береді. Кейбіреулерге ұйқы безі қабынған болса, кез-келген ұн өнімдеріне қатаң тыйым салынған сияқты, бірақ сіз қауіпсіз жеуге болатын салыстырмалы түрде қауіпсіз тағамдар бар. Нанның қандай түрлері аурудың өршуіне әкелмейтінін түсіну үшін маманмен кеңескен дұрыс

Панкреатитке арналған итмұрын: мүмкін немесе мүмкін емес, пайдалы қасиеттері және пісіру рецептері

Панкреатитке арналған итмұрын: мүмкін немесе мүмкін емес, пайдалы қасиеттері және пісіру рецептері

Итмұрыннан жасалған құралдар қайталанулар мен асқынулардың алдын алуға көмектеседі, сонымен қатар иммунитетті арттырады және денені сергітеді. Неліктен олар соншалықты пайдалы? Композицияның ерекшеліктері қандай? Және итмұрын дәрісін қалай дайындау керек? Сіз осы мақалада осы және тағы басқалар туралы ақпаратты таба аласыз

Қант диабетімен киви жеуге болады ма? Киви: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Қант диабетімен киви жеуге болады ма? Киви: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Киви қант диабетіне қаншалықты пайдалы? Бұл жемістің химиялық құрамы мен пайдалы қасиеттері. Бірінші және екінші топтағы қант диабетінде қолдану ерекшеліктері. Кивиден не пісіруге болады. Қарсы көрсеткіштер және жағымсыз әсерлер

Қант диабетімен банан жеуге бола ма?

Қант диабетімен банан жеуге бола ма?

Банан - дәмді жеміс. Мүмкін, сіз бұл нәзіктікті ұнатпайтын бірде-бір адамды таба алмайсыз. Бірақ қант диабетімен банандарды жеуге болады ма? Егер жауап иә болса, денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін оны қалай дұрыс жасау керек?

Қуаттылыққа арналған балдыркөк: пайдалы қасиеттері, рецепттері

Қуаттылыққа арналған балдыркөк: пайдалы қасиеттері, рецепттері

Селдерей потенция үшін өз денсаулығын ойлайтын көптеген ер адамдар бұрыннан қолданып келеді. Бұл ерлердің күшін қолдаудың бұрыннан белгілі және тиімді әдісі, ол өте тиімді және қарапайым деп саналады. Айта кету керек, әртүрлі дәмдеуіштер мен өсімдіктер ұзақ уақыт бойы интимдік мәселелерді емдеуде бағаланады. Балдыркөк бұл жағынан ерекшеленеді, өйткені ол көптеген ерлердің проблемаларын шеше алады, ал алмамен бірге ол созылмалы простатитке де көмектеседі

«Имунеле»: құрамы, калориялары, пайдасы мен зияны

«Имунеле»: құрамы, калориялары, пайдасы мен зияны

Сусынды ресейлік өндіруші Wimm-Bill-Dann шығарады. Өндіруші бұл өнім әртүрлі аурулардың күзгі-көктемгі өршу кезеңінде иммундық жүйені нығайтуға және дене тонусын сақтау үшін өте пайдалы деп сендіреді. Ересектер мен балаларға ұсынылады

Бүйрек ауруы үшін диета: рұқсат етілген тағамдар, үлгі мәзірі және дәрігерлердің ұсыныстары

Бүйрек ауруы үшін диета: рұқсат етілген тағамдар, үлгі мәзірі және дәрігерлердің ұсыныстары

Бүйрек ауруы үшін диета міндетті болып табылады, әсіресе сізге осы органмен байланысты ауру диагнозы қойылған болса. Оның негізгі шарттарының бірі тұздың аздығы. Бұл мақалада осы кезеңде қандай тағамдар ұсынылады, бүйрек проблемаларынан тезірек құтылу үшін қалай дұрыс тамақтану керек

Гипотензия кезінде қан қысымын көтеретін тағамдар: тізім, рецепттер

Гипотензия кезінде қан қысымын көтеретін тағамдар: тізім, рецепттер

Гипотензия кезінде қан қысымын көтеретін негізгі өнімдер. Қадамдық жоспармен танымал рецепттер және дұрыс пісіру. Диета бойынша практикалық ұсыныстар, ауру үшін қандай тағам ең пайдалы

2 типті диабеттік диета: рецепті бар әр күнге арналған мәзір

2 типті диабеттік диета: рецепті бар әр күнге арналған мәзір

Егер талдаулар мен тексерулер қант диабетін растаса, сіз тамақтану бағдарламасына өте жауапкершілікпен қарауыңыз керек. Науқастың міндеті - диетадан барлық қауіпті тағамдарды алып тастау және денеге пайдалы тағамдардың максималды түсуін қамтамасыз ету. Қант диабетімен ауыратындарға ұсынылатын тағамда ең аз көмірсулар, аздаған қаныққан майлар бар

Аптадағы дұрыс тамақтану: әр күндік диета үлгісі

Аптадағы дұрыс тамақтану: әр күндік диета үлгісі

Бір апта бойы дұрыс тамақтанудың үлгісі қандай болуы керек? Бұл жоспарды ұстанатын адам қандай мақсатты көздейтініне байланысты. Егер жоспарлар салмақ жоғалту болса, онда диетаға қойылатын талаптар байсалды болуы керек. Олардың сипаттамасы мақалада келтірілген

2 типті қант диабеті үшін тамақтану: үлгі мәзірі және ұсынылатын тағамдар

2 типті қант диабеті үшін тамақтану: үлгі мәзірі және ұсынылатын тағамдар

2 типті қант диабеті – қазіргі әлемде нағыз індетке айналған метаболикалық ауру. Бұл көбінесе диетадағы қателіктер мен семіздіктен туындайды, сондықтан қант диабетімен ауыратын науқастарға арналған тағамдарды таңдау денсаулықтың негізгі факторы болып табылады

Сүт және сүт өнімдерінің гликемиялық индексі. Сиыр сүті: пайдасы мен зияны

Сүт және сүт өнімдерінің гликемиялық индексі. Сиыр сүті: пайдасы мен зияны

Тамақтану режимін қадағалайтын адамдар тағамды жеген кезде олардың калориясын ғана емес, сонымен қатар гликемиялық индексін де ескеру керек екенін білуі керек. Бұл мақалада сүт пен сүт өнімдерінің гликемиялық индексі туралы айтылады

Поликистозды бүйрек ауруына арналған диета: мәзірлер, рецепттер және диеталық ерекшеліктер

Поликистозды бүйрек ауруына арналған диета: мәзірлер, рецепттер және диеталық ерекшеліктер

50 жастан асқан әлем халқының жартысына жуығы бүйрек кистасын анықтауы мүмкін. Бүйрек целлюлозасында өсетін, ішінде сұйықтығы бар жалғыз құты. Бұл қатерсіз формация туа біткен немесе тұқым қуалайды

Тамақтандырудың алғашқы айларында емізу кезінде қарақұмық болуы мүмкін бе? Бала емізетін ананың диетасындағы қарақұмықтың пайдасы

Тамақтандырудың алғашқы айларында емізу кезінде қарақұмық болуы мүмкін бе? Бала емізетін ананың диетасындағы қарақұмықтың пайдасы

Бала емізетін әйел босанғаннан кейін диетаны толығымен өзгертеді. Лактацияның алғашқы айларында жас ана тамақтануға өте мұқият болуы керек. Шынында да, бұл кезеңде нәрестенің денесі әлсіз және сыртқы ортаға бейімделе бастайды. Дәнді дақылдар дұрыс тамақтанудың негізі болып саналады. Емшекпен емізу кезінде қарақұмық жеуге бола ма? Бұл сұрақ көптеген жас аналарды қызықтырады

Албырт: пайдасы мен зияны, витаминдер мен минералдар, пісіру ерекшеліктері

Албырт: пайдасы мен зияны, витаминдер мен минералдар, пісіру ерекшеліктері

Албырт балықтың пайдасы мен зияны қандай? Балықтардың сипаттамасы және оның тіршілік ету ортасы. Лосось етінің химиялық құрамы және оның адам ағзасына әсері. Зиянды және қолдануға қарсы көрсетілімдер. Неліктен сүт жақсы. Қарын мен бастың зияны мен пайдасы

Ішектің қатерлі ісігі кезіндегі тамақтану: жалпы ережелер, үлгі мәзір, рецепттер

Ішектің қатерлі ісігі кезіндегі тамақтану: жалпы ережелер, үлгі мәзір, рецепттер

Бұл мақалада аурудың сатысына байланысты ішек обырын анықтау кезінде диетаны қалай құру керектігі айтылады. Сонымен қатар, шамамен күнделікті мәзір, сондай-ақ қажет болған жағдайда қолдануға болатын рецепттер беріледі

Қандай тағамдарда калий мен магний бар? Калий мен магнийдің организмдегі биологиялық рөлі

Қандай тағамдарда калий мен магний бар? Калий мен магнийдің организмдегі биологиялық рөлі

Статистикаға сүйенсек, жыл сайын миллиондаған адамдар жүрек-қан тамырлары ауруларынан зардап шегеді. Жүрек ауруын болдырмау үшін физикалық белсенділікті, стресстік жағдайлардан және жаман әдеттерден аулақ болуды, сондай-ақ маңызды дәрумендер мен минералдарды қамтитын тағамдарды тұтынуды қамтитын профилактикалық шаралар кешені қажет. Олардың ішінде калий мен магний ерекше маңызға ие. Қандай өнімдерде бұл элементтер бар?

Асқазан эрозиясына арналған диета: аптаға арналған өнімдер мен мәзірлер тізімі

Асқазан эрозиясына арналған диета: аптаға арналған өнімдер мен мәзірлер тізімі

Асқазан эрозиясына арналған диета – бұл аурудың ең маңызды емі. Адамның қалпына келу жылдамдығы диетаға байланысты. Дұрыс емес тамақтану көбінесе асқазанның эрозиясының себебі болып табылады

Ашытылған нан: пайдасы мен зияны, ағзаға әсері, пісіру ерекшеліктері

Ашытылған нан: пайдасы мен зияны, ағзаға әсері, пісіру ерекшеліктері

Ашқыл нан – толықтай табиғи ингредиенттерден жасалған пайдалы өнім. Олар оны ертеде, ашытқы әлі болмаған кезде дайындай бастады. Бұл туралы, оның пайдасы мен зияны туралы мақалада айтылады

Босанғанға дейінгі тамақтану: мәзірлер, шолулар және нәтижелер

Босанғанға дейінгі тамақтану: мәзірлер, шолулар және нәтижелер

Босанар алдында көптеген гинекологтар жүкті әйелдерге диетаны реттеуге кеңес береді. Бұл ретте олар тек теңіз өнімдерін, жұмсақ ірімшіктер мен цитрус жемістерін жеуге болмайды. Протеиндік тағамдарға, сүт өнімдеріне және жаңа піскен көкөністерге артықшылық беру жақсы. Бала туар алдында тамақтану ерекше маңызды. Шынында да, осы кезеңде бала салмағын жалғастырады, оның миы мен өкпесі белсенді дамып, жетіледі. Бұл кезде әйелдің денесі айтарлықтай өзгерістерге ұшырап, баланың туылуына дайындалады

Түюді ішу: пайдасы мен зияны, құрамы, ағзаға әсері

Түюді ішу: пайдасы мен зияны, құрамы, ағзаға әсері

Бұл мақалада ашытылған сүт сусынының күйдіргіштің қандай зияны мен пайдасы бар екені анықталады. Сонымен қатар, дүкенде сусынның шығу тарихы, оның құрамы және сақтау және күйдірілген күйді таңдау кезінде қандай ережелерді сақтау керектігі айтылады

Түймедақты шай ретінде ішуге болады ма: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, рецепті

Түймедақты шай ретінде ішуге болады ма: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, рецепті

Қазіргі уақытта шөп шайлары барған сайын танымал болуда: олар өте пайдалы, ерекше дәмі бар, сонымен қатар олардың бағасы да қолжетімді. Шөп шайлары барлық қажетті қасиеттерге ие және денсаулықты жақсартатын заттардан тұрады. Кейбір тұтынушылар таң қалдырады: түймедақты шай ретінде ішуге бола ма? Төмендегі материалдан сіз осындай сусынның пайдалы қасиеттері, қарсы көрсетілімдер және пісіру рецептері туралы білесіз

Глюкозамин мен хондроитиннің құрамында қандай өнімдер бар: тізім, қасиеттері және көрсеткіштері

Глюкозамин мен хондроитиннің құрамында қандай өнімдер бар: тізім, қасиеттері және көрсеткіштері

Тірек-қимыл аппаратының денсаулығы тірек-қимыл аппараты мен шеміршектің күйіне тікелей байланысты. Дәрігерлер өмір бойы олардың қауіпсіздігіне мұқият болуды ұсынады. Салауатты тағамды жеу арқылы сіз денсаулықты қамтамасыз ететін және толық өмір сүруге мүмкіндік беретін жеткілікті қоректік заттарды ала аласыз. Қандай тағамдарда глюкозамин мен хондроитин бар, олар буын түзілімдерін, шеміршек пен сіңірлерді сақтау үшін қажет?

Бөлек тамақтану – бұл Түсінік, принциптер және мәні

Бөлек тамақтану – бұл Түсінік, принциптер және мәні

Бөлек тамақтану – бұл ағзаны жақсартады, артық салмақты азайтады деп есептелетін тамақтану жүйесі. Ғасырлар бойы адамдар қай тағамдарды біріктіруге тұрарлық, қайсысын біріктіруге болмайтыны туралы дауласып келеді. Мақалада бөлек тамақтану туралы айтылады