Танымал рецепттер 2024, Қараша
Апельсин желе: рецепттер мен идеялар
Апельсин желе - жылдың кез келген уақытында дастарханның сәні бола алатын өте танымал деликатес. Егер сіз әлі мұндай тағамды дайындамаған болсаңыз, біздің кеңестер нюанстарды түсінуге көмектеседі және кейбір ерекше идеяларды ұсынады
Пуф: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер
Пафс рецепті тек қана емес, көптеген тәтті әуесқойлардың көңілінен шығады. Ақыр соңында, ірімшік, шұжық немесе ет кішкентай қатпарлы тоқаштарға толтыру ретінде орналастырылған кезде, тәтті тоқаштардың көптеген нұсқалары бар. Бөртпелердің өзі бірнеше түрге бөлінеді. Мысалы, олар ашық және жабық болуы мүмкін, олар үшін қамыр ашытқысыз және ашытқысыз болуы мүмкін
Тосап пирогы: оңай рецепттер
Қандай үй иесі тәтті үй пирогтарын жасау өнерін меңгеруді армандамайды? Өйткені, жиі күтпеген қонақтар келеді немесе сіз шайға дәмді нәрсе алғыңыз келеді, бірақ үйде ештеңе жоқ. Тосап пирогы - бұл жағдайлар үшін тамаша нұсқа және оны бірнеше минут ішінде бірнеше жолмен жасауға болады
Кекстер - рецепт. Силиконды қалыптарда кекстерді қалай жасауға болады - рецепт
Үйде жасалған кекстер, оның рецептін осы мақалада қарастырамыз, әртүрлі қамырлардан дайындауға болады. Қалай болғанда да, мұндай қарапайым және жылдам десерт керемет дәмді және нәзік болып шығады. Бүгін сіздердің назарларыңызға осы нәзіктікті дайындаудың екі түрлі нұсқасы ұсынылады. Олардың әрқайсысын толығырақ қарастырайық
«Патисер» кремі: рецепт
Сіз Patisier кремінің қалай дайындалатынын білесіз бе? Егер жоқ болса, онда оның әртүрлі пісіру әдістері осы мақалада ұсынылатын болады
Ең жеңіл пирог: қарапайым және түпнұсқа рецепттер, пісіру мүмкіндіктері, фотосуреттер
Кейде дәмді торт пісіргің келеді, бірақ мұндай тағамдар көп уақытты алады, ал көбінің жұмысы, оқуы, кішкентай балалары бар. Мұндай жағдайларда не істеу керек? Дұрыс, жылдам рецепттерді іздеңіз. Ең оңай пирогтардың 9 рецептімен таныстыру
Желеден жасалған балық бәлішін қалай дайындау керек: ең қызықты рецепттер
Тәтті кондитерлік өнімдер толық түскі немесе кешкі ас ретінде қызмет ете алады. Кез келген пирог - бұл өзін-өзі қамтамасыз ететін тағам: мұнда сізде ет (немесе балық) компоненті де, оған арналған гарнир де бар. Дегенмен, ол көбінесе қамырмен араласуға, оны жайып, түпкілікті нәтижені қалыптастыруға құлықсыздықты тоқтатады. Дегенмен, бұл кедергіге айналмауы керек! Соңында сіз желеден жасалған балық бәлішін жасай аласыз, ол біраз уақытты алады, сіз илектеуді қорапта қалдыра аласыз және бүкіл отбасын дәмді және тәтті кондитер өнімдерімен қуанта аласыз
Руссула – кез келген тағамға жарамды саңырауқұлақ
Саңырауқұлақтар минералдар мен ақуыздарға бай керемет нәрлі тағам. Сіз оларды кез келген пісірілген пішінде пайдалана аласыз: қайнатылған, қуырылған немесе маринадталған. Олар керемет сорпалар мен салаттар жасайды. Сонымен қатар, руссула өзінің қасиеттері бойынша танымал шампиньондардан еш кем түспейді
Пончик пончиктері. Американдық пончик: рецепт
Пончик – бұл елдің поп-мәдениетінің бір бөлігі болып табылатын классикалық американдық тәтті қамыр өнімі. Гомер Симпсон көптеген атақты фильмдердегі скучно полицейлер сияқты пышные рогаликтерді жегенді ұнатады. Енді олар отандық фастфудтар мен кондитерлік өнімдерде пайда бола бастады. Бұл не - американдық пончик және оларды біздің жағдайда қалай дайындау керек?
Рубарвтан дәмді квасты қалай жасауға болады
Раваңнан алынған квас – өте айқын қышқылдығы бар ерекше сусын. Осыған байланысты, бірінші рет оны аз мөлшерде жасау ұсынылады. Осылайша сіз бұл сіздің дәміңізге сәйкес келетінін немесе осы сусынның классикалық нұсқасымен әлі де шектелуіңіз керек пе, соны анықтай аласыз
Қызғылт лососьді пеште пісіруді ұсынамыз
Қызғылт лосось қиын бұзылады, ол дәмді және қайнатылған, қуырылған, бұқтырылған және пісірілген болып шығады. Құлақты айтпағанда – кәріптас, бай. Бірақ бұл бағалы балықты да кейбір ебедейсіздер бүлдіруі мүмкін. Қызғылт лосось дайындаудағы басты қателік - көбінесе тым ұзақ термиялық өңдеу. Осыдан оның еті шырындылығын жоғалтып, кеуіп қалады. Сонымен, №1 ереже: пеште қызғылт лосось пісіру үшін сізге жарты сағаттан артық емес, қуыру - 20 минут, пісіру - 15 қажет
Тауық саусақтарын қалай пісіру керек?
Тауық саусақтары дәстүрлі котлеттерге немесе котлеттерге тамаша балама бола алады. Олар пияз, сарымсақ және тіпті саңырауқұлақтар қосылған тартылған етден дайындалады. Сіз бүгінгі мақалада осы тағамға арналған ең қызықты рецепттерді таба аласыз
Тауық етін пеште қалай пісіруге болады?
Тауық филесін спортшылар ғана емес, сонымен қатар дұрыс тамақтанудың қарапайым қағидаларын ұстанатын адамдар да жақсы көреді. Мұның бәрі құс төсі ақуыздың жоғары мөлшері мен майдың төмен пайызы бар төмен калориялы өнім болғандықтан. Тауықтың осы бөлігінің бірегей химиялық құрамы туралы ұмытпаңыз. Ал ет дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болуы үшін оны пеште пісіру ұсынылады. Осылайша дайындалған тауық етіне арналған рецепттер біздің мақалада ғана берілген
Острица саңырауқұлақтарын қалай пісіру керек, олардан жасалған тағамдар дәмді болады
Тағамдары алуан түрлі және дәмді болу үшін устрица саңырауқұлақтарын қалай пісіруге болады? Бұл жақсы үй иесінің міндеті
Қамырдағы кеуделер. Рецепттер
Батареялық тауықтың төс еті – түскі немесе кешкі асқа бірнеше минутта жасауға болатын тамаша тағам. Оларды дайындауға арналған рецепттерді осы мақалада оқи аласыз
Шошқа еті: пісіруге арналған рецепттер
Ет тағамдары біздің рационымызда үнемі болуы керек. Олардың әртүрлі нұсқаларының арасында шошқа котлеттері мақтаныш болып табылады, өйткені үй шаруасындағы әйелдер оларды мерекелік дастарханға да, күн сайын дайындайды. Біздің мақалада біз котлеттерді қалай дәмді дайындауға болатыны туралы сөйлескіміз келеді
Рапан - бұл не? Рапана: тағам дайындау рецептері
Рапана қабығы - туристер Қара теңіз жағалауынан әкелетін ең көп тараған кәдесый. Құлағыңызға қойып, «теңіз дыбысын» тыңдай аласыз
Лаваш сэндвичтері: пісіру нұсқалары мен рецепттер
Мұндай тамаша тағамдарға арналған лаваш рецептері әртүрлі болуы мүмкін: ыстық, термиялық өңдеусіз, тіпті тәтті. Олар бірнеше минут ішінде дайындалады және олар дайын тағамның төмен калориясына қарамастан ұзақ уақыт бойы қанықтылық сезімін береді
Жаңа көкөністерден қыста желкек қалай жасауға болады?
Қарық жасауды бәрі бірдей біле бермейді. Мұндай күшті тағамдар болашақта қызанақ піскен кезде пайдалану үшін жасалған тек ресейлік қысқы дайындық болып табылады. Айта кету керек, бұл жаңа тұздықты жасауда күрделі ештеңе жоқ. Сондықтан, тіпті бастаушы аспаз төменде сипатталған рецептті аяқтай алады
Сүт пен қайнаған су қосылған құймақ: фотосуреттері, ингредиенттері, калориялары және ұсыныстары бар рецепт
Жіңішке ашық құймақтарды барлығы жақсы көреді, бірақ оны кез келген үй шаруасындағы әйел жасай алмайды. Оларды пісіру үшін сіз шынымен кейбір құпияларды білуіңіз керек, содан кейін қолыңызды толтыру ғана қалады. Саңылаулары бар жұқа қамырға жету үшін сүт пен қайнаған суға құймақ пісіру керек. Қамырды дайындау кезінде оған қайнаған су құйылатындықтан, оларды қаймақ деп те атайды. Енді кейбір рецепттерге
Пеште алма қосылған пісірілген асқабақ - дәмді және пайдалы десерт
Заманауи өмірдің қызғаныш қарқыны жағдайында, пайдалы емес экологиялық факторлармен үйлескенде, десерт, біріншіден, тез дайындалуы керек, екіншіден, күрделі аспаздық манипуляцияларсыз, үшіншіден, ең көп ингредиенттерден болуы керек. ағзаға пайдалы. Барлық осы шарттарды пеште алма қосылған пісірілген асқабақ қанағаттандырады
Үйде чипсы қалай пісіруге болады
Қазіргі уақытта барлық жерде және жиі чиптердің зияны туралы талқылауға болады. Бұл туралы көп айтылып та, жазылып та жүр. Сондықтан олардың крахмал қоспасынан жасалғанын және көп рет қолданылатын өсімдік майына қуырылғанын сауатсыз адамдар да білуі мүмкін. Бірақ бұл балаларға да, ересектерге де мұндай зиянды тағамды жеуге кедергі келтірмейді. Бұған қандай балама болуы мүмкін? Үйде чипсы пісіру керек екені сөзсіз, өйткені ол тез және дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы
Төбесі астындағы тауық еті: опциялар. Тауық еті қосылған рецепттер
Төбесі астындағы тауық еті – қарапайым әрі дәмді тағам. Сіз оны түскі асқа немесе кешкі асқа дайындауға, сондай-ақ мерекелік үстелге қызмет ете аласыз
Көкөністермен пісірілген сиыр еті: қадамдық рецепт, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Көкөніспен пісірілген сиыр еті – ағзаға оңай сіңетін, асқазанда ауырлық тудырмайтын дәмді әрі тойымды тағам. Сонымен қатар, сиыр еті каротинге, темірге және жануар ақуызына бай. Осының арқасында бұл тағам өте құнды және қоректік
Тортты жабуға арналған крем: ингредиенттер, рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Торт жасау бірнеше кезеңнен тұрады. Алдымен торттарды пісіру керек, олар печенье немесе құм болуы мүмкін. Тортты дәмді және тәбетті ету үшін қалампыр, даршын, ванилин, шоколад қосуға болады. Барлығы иесінің еркінде. Бірақ өнімнің сыртқы түрі тортты жабуға арналған кремге байланысты болады. Десерт массасы барлық бұдырлар мен кедір-бұдырларды тегістейді, бір-біріне бекітіп, торттарды сіңіреді, сонымен қатар дайын өнімнің дәмін толықтырады
Қуырылған устрица - тәбетті ашатын тағам
Көпшілігіміз саңырауқұлақтарды жақсы көреміз, ал қуырылған устрица саңырауқұлақтары шынымен дәмді тағам. Жақында ол жиі терек, тал, тұт, өрік сияқты ауру ағаштарда өсетін болса да, дүкен сөрелерінде жаппай пайда бола бастады
Шпинат қосылған тауық еті: пісіру әдістері және олардың толық сипаттамасы
Кез келген диетолог тауық пен шпинаттың тамаша тағам жұптары екенін айтады. Олармен көптеген қызықты және пайдалы тағамдарды дайындауға болады. Бұл компоненттердің екеуі де бұқтыруға, пісіруге, сондай-ақ олардан дәмді сорпалар немесе салаттар дайындауға бірдей қолайлы
Үйде қыста ащы папоротникті тұздау: рецепт
Үйде папоротникті қалай тұздайды? Бұл туралы сізге ұсынылған мақалада айтып береміз
Саңырауқұлақ poddubniki пісірейік?
Шартты түрде жеуге жарамды деп саналатын поддубник саңырауқұлақтары сирек аралас ормандарда, көбінесе орманның шетінде немесе шетінде өседі. Олар шілдеден қыркүйекке дейін жиналады. Болетусты басқа саңырауқұлақтардан зәйтүн-қоңыр, қоңыр немесе сарғыш-қоңыр болуы мүмкін қалың, барқыт, етті қалпақ арқылы ажыратуға болады. Бұл саңырауқұлақтың тығыз лимон-сары еті бар, ол кесілген немесе сынған кезде тез көгеріп кетеді
Микротолқынды пеште және пеште жылдам кекстер. Жылдам кекс рецепті
Тез дайындалатын кекстің қарапайым рецепті әрбір үй шаруасындағы әйелге қажет. Өйткені, кейде сіз өзіңізді және жақындарыңызды дәмді десертпен сыйлағыңыз келеді, бірақ оны дайындауға уақыт жоқ. Бүгін біз сізге пеште ғана емес, микротолқынды пеште де жылдам кекстерді қалай дайындауға болатынын айтуды шештік
Қысқа қызанақ шырынын сақтаймыз
Қысқа табиғи қызанақ шырынын алу үшін қажетті дайындық жұмыстарының сипаттамасы. Томат шырынын бірнеше жолмен дайындау және консервілеу
Үйде пеште ойынды қалай дайындау керек: дәмді рецепттер мен шолулар
Ойын еті – аспаздық өнердегі маңызды кезең. Ет дәмді, жұмсақ және хош иісті болып шығуы үшін ойынды қалай дайындау керек? Бүгін кейбір құпияларды ашайық және бірнеше дәмді рецепттермен бөлісейік
Шошқа саңырауқұлағын қалай және қанша пісіру керек? шошқа рецепті
Бұл мақалада шошқа саңырауқұлақтары туралы айтылады: оларды қалай өңдеу керек, олар улы ма. Шошқа саңырауқұлақтарын дайындауға арналған рецепттер егжей-тегжейлі сипатталған
Плескавица - серб тағамдарының рецепті. Бұл тағамның бірнеше нұсқалары
Сіз шашыраудың не екенін білесіз бе? Сіз бұл тағамның рецептін білесіз бе? Егер жоқ болса, біз сізді осы мәселе бойынша түсіндіруге дайынбыз. Мақалада бірнеше қызықты және оңай орындалатын рецепттер бар. Сіздің аспаздық бастамаларыңызға сәттілік тілейміз
Чакапули: қадамдық сипаттамасы, мүмкіндіктері және шолулары бар рецепт
Грузияда кез келген үй шаруасындағы әйел чакапули рецептін біледі. Бұл ұлттық тағам дәстүрлі түрде көктемде немесе жаздың басында дайындалады. Жаңа піскен ет құрғақ ақ шарапта қышқыл қара өрік және көп шөптер қосылған бұқтырылады. Бұл хош иісті және өте дәмді тағам болып шығады, оны жергілікті тұрғындар әрқашан ең үлкен мерекелерге дайындайды
Үйде кептірілген скумбрия
Кептірілген скумбрия - дәмді және пайдалы өнім. Бірақ дүкенде тұздалған немесе кептірілген балықты сатып алудың қажеті жоқ. Үй рецепті қарапайым және тіпті жаңадан бастаушыларға да түсінікті. Біз кептірілген балықты дайындаудың екі нұсқасын ұсынамыз. Күрделі ингредиенттер және уақыт, күш немесе ақша жоқ
Ащы қырыққабат қосылған үй борщы: ең жақсы рецепттер
Ащы қырыққабат қосылған үй борщы өте танымал емес. Әрине, әрбір үй шаруасындағы әйелдің бұл қарапайым тағамға арналған өз рецепті бар. Бүгінгі мақалада ең қызықты нұсқалар ұсынылады
Сэндвичтерді қалай жасауға болады: идеялар, ингредиенттер, рецепттер және безендіру
«Сэндвич» деген сөзге көп адамдар сары май жағылған нанды елестетеді, оның үстінде шұжық бар. Дегенмен, әртүрлі бутербродтар жасау қиын емес, бірақ үйрену керек тұтас өнер. Енді жеңіл тағамдарға арналған бутербродтар орналасқан жеңіл фуршет үстелі бар кештерді ұйымдастыру сәнге айналды
Қаймақтағы сиыр бауыры - кез келген гарнирге арналған дәмді гуляш
Плитада пісірілген қаймақтағы сиыр бауыры картоп пюресі, макарон немесе спагетти сияқты гарнирлерге өте қолайлы. Сондай-ақ, бұл әмбебап тағамның өте тез және оңай дайындалатынын атап өткен жөн
Қысқы алхоры кептелісін қалай пісіруге болады? Алхоры тосап рецепті және кеңестер
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер алхоры тосап пісіруді біледі. Өйткені, бұл десерт біздің елде өте танымал