Шай 2024, Қараша
Lapsang souchong шайы: сипаттамасы, пайдалы қасиеттері және қайнату ерекшеліктері
Lapsang souchong шайының ерекше дәмі мен хош иісі бар, оны бірінші рет бәрі бірдей ұнатпайды. Сонымен қатар, бұл сусынның емдік қасиеттері бар
Қытай шайы «Лунцзин»: сипаттамасы, қасиеттері, тарихы және шолулары
Бұл жасыл жапырақ Қытайдағы бірінші нөмір болуы мүмкін. Ал Ча Чин атап өткен өнімдердің бірі – шай туралы көне кітап (б.з. бірінші мыңжылдық). «Лунцзин» шайы - «Айдаһар құдығы» (бұл атау қытай тілінен аударғанда) - Қытайда және әлемнің басқа елдерінде танымал және танымал. Ал оның сан ғасырлық тарихы, тіпті өз философиясы бар. Ал дәстүр бойынша Қытай Республикасына барған кезде атақты адамдар осы сусынмен дәмдес болады
Сенча - шай. Сипаттама және пайдалы қасиеттері
Сенча бүгінде Жапониядағы ең танымал көк шай. Ол Күншығыс елінде өсіріледі және жиналады, содан кейін бүкіл әлемге экспортталады. Сенча – ерекше әдіспен өңделген шай жапырақтарынан жасалған шай. Олар бумен пісіріледі, содан кейін жұқа жолақтарға бүктеледі - «өрмекші аяқтары» (сенча), одан өнім өз атауын алады
Лимон мен бал қосылған көк шайды қалай жасауға болады
Әлемде бүкіл планета тұрғындары арасында кеңінен танымал болған сусындар бар. Мысалы, лимон мен бал қосылған көк шайдың құрамында белгілі бір антиоксиданттар бар және емдік қасиеттері бар. Цитрус шырыны (лимон, апельсин, грейпфрут қосылған әк) бұл антиоксиданттардың ас қорыту процесінен кейін қалуына мүмкіндік береді. Бұл бастапқы өнімдердің мұндай комбинациясын бір-бірінің әрекетін күшейте отырып көбейтеді
Лаванда шайы: ағзаға емдік қасиеті, қайнату әдістері
Лаванда – парфюмерияда және дәрілік мақсаттарда кеңінен қолданылатын жұпаргүл түсті хош иісті гүлді өсімдік. Эстетикалық және хош иісті қасиеттерден басқа, бұл гүл көптеген дәстүрлі медицина рецептерінде қолданылады. Сондай-ақ, оның негізінде дәмді және пайдалы лаванда шайы дайындалады. Лаванда шайының пайдасы мен зияны қандай? Оны қалай дұрыс пісіру керек?
Лапачо шайы: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Лапачо шайы – ежелгі инкаларда танымал болған ерекше экзотикалық сусын. Ол Оңтүстік Америкадан келеді және оны өндіруге арналған шикізат - құмырсқа ағашының қабығының ішкі бөлігі. Оның пайдалы қасиеттері әртүрлі аурулармен күресуге көмектесетінін айтады. Бұл шайды қолданып көрген көптеген адамдар бұл шай екенін айтады. Оның несі соншалықты жақсы, қазір біз сөйлесеміз
Tea Bai Hao Yin Zhen: пайдасы мен зияны, қайнату, шолулар
Дәмді шайды жақсы көретіндер үшін элиталық сусын бар - ақ шай Бай Хао Ин Чжэн. Он сегізінші ғасырға дейін ол тек императорлық дастарханда ұсынылып қана қоймай, сонымен бірге елден шығаруға да тыйым салынды. Ал бұл бұйрықты бұзу тіпті өлімге әкелуі мүмкін
Гүлді шай: түрлері, рецептері және пайдасы
Гүл шайларының түрлері. Олар ішуге ұсынылғандай дәмді ме? Түймедақ, ақжелкен, жасмин және раушан шайының пайдасы қандай? Гүл шайын қалай қайнатуға болады?
Салмақ жоғалтуға арналған даршын шайының оңай рецепті: пікірлер
Даршын - ең танымал және танымал дәмдеуіштердің бірі. Ежелгі уақытта ол тек патшалар мен қалған элитаға ғана қолжетімді болды. Бүгінгі күні бұл әр үй шаруасындағы әйелдің асүйінде. Ол нан пісіруге, десерттер немесе әртүрлі соустар жасауға қолданылады. Ол сондай-ақ кофе, шай немесе шарап сияқты сусындардың барлық түрлеріне қосылады. Бүгінгі мақала салмақ жоғалтуға арналған даршын шайының рецепттеріне арналады
Пуэр көк шайы: өндірістік ерекшеліктері, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері, қалай дұрыс қайнату керек
Мақалада біз негізінен жасыл пу-эрді сипаттайтын боламыз. Оның пайдалы қасиеттерін, сондай-ақ қарсы көрсеткіштерін қарастырыңыз. Біз қытайлық «Шен Пуэр» жасыл шайын сауатты қайнатуды үйренеміз. Және ол туралы көптеген қызықты нәрселерді біліңіз
Жаңа жылдық шайды таңдау: танымал опцияларға шолу
Әдемі қаңылтыр банка немесе түрлі-түсті жәшік шай тамаша сыйлық болуы мүмкін. Бақытымызға орай, қолайлы нұсқаларды таңдау өте үлкен
Шайды термоста қайнату жолы: ерекшеліктері мен қайнату ережелері
Дәмді және пайдалы сусын жасау үшін шайды термоста қалай қайнату көпті қызықтырады, өйткені пісіру технологиясын сақтау маңызды
Қарақұмық шайы: пайдалы қасиеттері, рецептері
Қытайлықтар арасында қарақұмық шайы танымал сусын. Экзотикалық өнім тек керемет дәмімен ғана емес, емдік қасиетімен де ерекшеленеді
Күзгі шәй - көгілдір ауруға ең жақсы ем
Ылғалды ауа райы қайғы мен жылы, шуақты жаз туралы естеліктерді тудырады. Күзде суық және көгілдір мезгілі басталады. Бұл аурулардың ең жақсы емі - шөптер, кептірілген жидектер және бал қосылған жақсы ыстық шай
Көк шай: пайдалы қасиеттері, пісіру ерекшеліктері, түрлері
Шай – бүкіл әлемде бағаланатын тамаша хош иісті сусын. Шай таңдау қазіргі уақытта керемет үлкен: ақ, жасыл, көк, қызыл, қара. Олардың әрқайсысы өзінше жақсы. Біздің мақалада көк шай, оның қасиеттері мен ерекшеліктері туралы айтқымыз келеді
Шай қалай дайындалады: әдістерге шолу, технологияның сипаттамасы және ұсыныстар
Сіз дәмді және хош иісті шайдың жанкүйерісіз бе? Онда бұл мақала тек сізге арналған! Бүгін біз әртүрлі сорттарды қалай жинау, кептіру және шай жасау туралы сөйлесетін боламыз. Әртүрлі елдердің дәстүрлерімен танысып, осы дәмді және пайдалы сусынды жасаудың құпияларын айтайық
Арықтау үшін Иван-шайды қалай қайнатуға болады?
Иван-шай – әйгілі өсімдік. Одан қайнатпалар мен инфузиялар дайындалады. Бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі. Оны қалай дұрыс дайындау және пайдалану керектігін біліңіз
Копор шайының рецепті және оның пайдалы қасиеттері
Иван-шайдың көптеген пайдалы қасиеттері бар және кез келген аурудан кейін денені қалпына келтіруге немесе оны жай ғана нығайтуға қабілетті. Бірақ бұл сусыннан барынша пайда алу үшін сіз Копор шайының дұрыс рецептін білуіңіз керек
Қалмақ шайының қарапайым рецепті: пісіру мүмкіндіктері мен шолулары
Тұз қосылатын қалмақ шайының ерекше рецепті бар екенін және тағамдық құндылығы жағынан бірінші тағамдармен тең екенін бәрі біле бермейді. Бұл мақалада экзотикалық сусынның артықшылықтары туралы айтылады және оны дайындауға арналған рецепттер берілген
Линден шайы: пайдасы мен зияны
Линден шайы хош иіспен, басқа ештеңемен шатастыруға болмайтын тәтті иісімен байланысты. Бүгін біз оны қалай дұрыс қайнату керек, адамға қандай пайда мен зиян келтіретіні туралы сөйлесеміз
Шай сусыны: сипаттамасы. Шай сусындарына арналған рецепттер
Жидектер мен жемістердің шайы мен шырынынан дәмді және пайдалы шай сусынын қалай дайындауға болады? Оңтүстік Америкада қандай сусын танымал және оны қалай дұрыс қайнату керек? Шай сусындарына арналған рецепттер
Сүт қосылған көк шай: пайдасы мен зияны, рецепттер, пікірлер
Сүт қосылған жасыл шай - бұл оны жеуге деген ұмтылыс емес, алдымен жиіркенішті тудыруы мүмкін өте оғаш комбинация. Бірақ көптеген шолулар көрсеткендей, бұл ерекше құрал салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Солай ма?
Пайдалы көк шай дегеніміз не және оны не үшін ішу керек
Ғылым көк шайдың не пайдалы екенін өте терең және толық зерттеді. Оның сығындылары әртүрлі сусындарға, диеталық тағамға, биологиялық қоспаларға кеңінен қолданылады. Косметологияда шай сығындылары маскалар, кремдер, лосьондар, сусабындар және басқа да көптеген өнімдерді жасау үшін қолданылады
Жұмбақ аскөк: бұл не?
Мақалада аскөк деген не, оны қалай дұрыс жеуге болады, оның қасиеттері кімге пайдалы, кім жеуге болмайды. Мақалада сонымен қатар жемістерді тағамға дайындау бойынша ұсыныстар берілген
Тэ Гуан Инь оолонг шайы: әсері, пісіру әдістері, ішу мәдениеті
Te Gan Yin көгілдір шайының сипаттамасы. Мақалада құрамы, шығу тегі, денсаулыққа пайдасы және сыра қайнату әдісі сипатталған
Даршын шайын қалай жасауға болады: фотосуреттері бар рецепттер
Даршын – ағзаға қажетті көптеген дәрумендер мен микроэлементтердің көзі. Ол сондай-ақ салмақ жоғалтуға арналған шайдың хош иісті компоненті болып табылады. Бұл мақалада осы дәмдеуіштің артықшылықтары мен қарсы көрсеткіштері, сондай-ақ пайдалы және дәмді даршын шайларына арналған бірнеше рецепттер сипатталған
Дәмді Копорье шайы. Пісіру
Көпшілік үшін «Копорский шай» мүлдем бейтаныс өрнек. Жағдайды түзетіп, осы сусынның пайдалы қасиеттерімен танысайық
Гибискус: гибискус шайының пайдасы
Гибискус бүкіл ағзаның жағдайын айтарлықтай жақсартады. Бұған негізінен гибискус құрамындағы флавоноидтар ықпал етеді. Олар антоцианиндердің әсерін күшейтеді, денені тазартады. Сонымен бірге одан артық зат алмасу өнімдері шығарылады, метаболизм жеделдетіледі және өт өндірісі ынталандырылады, ал бауыр оның қорғанысын күшейтеді
Руйбос шайы: пайдалы қасиеттері
Қазір денсаулық пен ұзақ өмір сүру туралы ойлайтындар көбейіп келеді. Осының аясында көптеген адамдар стереотиптік, таныс өнімдерден бас тартады және дұрыс тамақтануды қалайды. Rooibos шайының емдік қасиеттері бар, оның қасиеттері осы мақалада сипатталған. Мамандар оны диеталық, емдік сусындарға жатқызады
Тигуаньин - таңғажайып қасиеттері бар шай
Шайдың қаншалықты пайдалы екенін әрқайсымыз білеміз. Онда біздің ағзамызға қажет дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар. Ол сондай-ақ ыстық күндерде салқындатуы мүмкін және керісінше, қыстың суық кештерінде жылулық пен жылылық береді. Ал егер кәдімгі жасыл шайдың пайдасы орасан зор болса, онда қытайлық арнайы тигуанин туралы айтудың да қажеті жоқ. Дегенмен, ол туралы біз сізге мақаламызда айтатын боламыз
Сүт қосылған шай – зияны мен пайдасы қатар
Біздің елде сүт қосылған шай экзотикалық сусын. Ол ағзаға көптеген пайдалы заттарды біріктіреді және асқазан-ішек жүйесіне оңай сіңеді
Улонг шайы - тарихы мен қасиеттері
Медициналық зерттеулер улонг шайының салмақ жоғалтуға (дұрыс тамақтану және тұрақты жаттығулармен қатар), иммундық жүйенің бұзылуына, жүрек ауруына, Альцгеймер ауруына пайдалы екенін көрсетті. Сусынның құрамындағы кофеин жүйке жүйесінде майды отын ретінде пайдаланатын термогенез деп аталатын процесті белсендіреді. Шай ішу кезінде майлар жағылады, сәйкесінше салмақ азаяды
Қытай тектес шай: түрлері, пайдалы қасиеттері
Қытай қосылған шай осы сусынды ұнататындар арасында өте танымал. Оның ерекше пішіні мен жағымды хош иісі осы гүлді сусынның дәмін татқандардың барлығын ғашық етеді. Оның қасиеттері, түрлері және қайнату әдісі туралы осы мақалада оқыңыз
Шайда (қара және жасыл) қантпен және қантсыз қанша калория бар
Қыстың ұзақ кешінде барлығы дерлік бір стақан тарт, қант қосылған қара шай және лимон ішкенді ұнатады. Ал біреу ыстық жазда жалбыз қосылған қуаттандыратын көк шайды ұнатады. Бірақ бұл тамаша сусындардың калория мөлшері қандай деп санайтындар аз
Да Хонг Пао шайы: қалай дұрыс қайнату керек?
Әсіресе 2006 жылы танымал болды, сананы өзгертуге қабілетті Да Хон Пао шайының тарихы күрделі. Өткен ғасырда жоғалып кетуі мүмкін еді, бірақ ол бір энтузиастың арқасында аман қалды. Қазір бұл шай тегін қолжетімді және оның пайдалы әсерін әркім сезіне алады
Таиландтан келген көк шай: қайнату жолы, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері
Тайланд мәдениеті еуропалық адам үшін өте жұмбақ. Пісіруде кез-келген скептикті таң қалдыратын әртүрлі тағамдар мен сусындарға арналған әдеттен тыс рецепттер бар. Көк шай - осындай ерекше сусындардың бірі. Оны қалауыңызша көбелек бұршақ және тай орхидеясы деп те атайды
Қара жапырақты шай: не пайдалы және қалай дұрыс қайнату керек
Қара шай - жоғары дәмі мен хош иісті қасиеттері бар біздің елімізде танымал тоник сусын. Шай дененің күшін толықтырады, шаршауды басады, ыстықта да шөлді басады, әл-ауқатты жақсартады. Осы үшін ол көптеген ғасырлар бойы бүкіл әлемде сүйіспеншілікке ие болды. Ең үлкен құндылық - қара жапырақты шай
Дарджилинг (шай): сипаттамасы, сорттары, сусынды қайнату әдісі
Үндістанда шай плантацияларының поэтикалық атауы «бақ» деп аталады. Биік тауларда, Үндістанның солтүстік-шығыс бөлігінде Дарджилинг бақтары өсті. Өтпейтін тұман, жарқын күн, қатты жаңбыр және сирек ауа шай жапырақтарының мүлдем ерекше қасиеттерін анықтайды
Таңқурай жапырағы шайы. Сусынның пайдасы және оның қасиеттері
Таңқурай жапырақтарының қандай пайдасы бар? Сусынды қолдануға көрсеткіштер мен қарсы көрсеткіштер. Шикізатты қайнатпаға дайындау. Таңқурай жапырақтарынан дәмді және пайдалы шайды қалай дайындау керек?
Даостық шай: пікірлер, бағалар, құрамы
Даос шайы - бұл табиғи сусын, әртүрлі ерекше шөптерден жасалған гүл шоғы. Ол ешқашан адам денсаулығына зиян тигізбейді, өйткені оның құрамында жасанды бояулар мен қоспалар жоқ. Ол эректильді дисфункция және ерте эякуляция үшін ұсынылады. Кейде жыныстық аймақта проблемалар туындаса, адам денсаулығына зиян келтіретін препараттарды қабылдайды. Бірақ ұзақ мерзімді әрекеті бар даосисттік шай (пікірлер мұны растайды) тек қарым-қатынасты безендіреді. Оны пайдалана отырып, сіз нағыз ләззат пен дәмді сезінесіз және нәтиже аласыз