Дұрыс тағам 2024, Қыркүйек
Нанды мүлде жемейтін болсаңыз немесе оны тұтынуды шектесеңіз не болады?
«Нан – бәрінің басы» – деген нақыл бала кезден осы тағам өнімін құрметтеуге тәрбиелейді. Дегенмен, соңғы жылдары көмірсуы аз диеталар сәнге айналып, ұн өнімдерін ұдайы тұтыну іштің семіздігіне әкеліп соғатыны, қант диабетінің даму қаупін арттыратыны, асқазан-ішек жолдарының мүшелеріне ауыртпалық түсіретіні дәлелденді
Емізу кезіндегі ірімшік: қасиеттері, емшек сүтінің құрамына әсері, қарсы көрсетілімдер, жас аналарға кеңес
Мақалада ірімшікті емізуге бола ма, жоқ па талқыланады. Сондай-ақ, өнімнің балаға қаншалықты зиян келтірмейтінін қарастырамыз. Мен бірден айтқым келеді, бұл қышқыл сүт өнімдері, оның ішінде ірімшік, ананың дұрыс тамақтануының маңызды құрамдастарының бірі
Емшек сүтіне арналған сүзбе кастрөлі: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер
Түзбе кастрюльі емшек сүтімен емізу кезінде ғана пайда әкелуі үшін тағам дайындауға арналған ингредиенттерді таңдауды мұқият қарастырған жөн. Сүзбе тек жаңа піскен болуы керек, ал үйдегілерді қолданған дұрыс
Әйелдерге арналған құрамында эстроген бар өнімдер: тізім және қолдану бойынша ұсыныстар
Әйелдерге қандай тағамдарда эстроген бар. Неліктен бұл гормонның жетіспеушілігі қауіпті? Эстрогеннің жетіспеуінің және артық болуының белгілері. Сырада бұл гормон бар ма? Қай өсімдік көп? Эстроген деңгейін арттыру үшін не жеу керек
Гастритке арналған кофе: жақсы және жаман жақтары. Гастрит кезіндегі тамақтану ережелері
Асқазан-ішек жолдарының ауруларында ыстық сусындарды ішу қажет емес. Олар шырышты қабықтың тітіркенуіне әкеледі. Кофеде тұз қышқылының мөлшерін күрт арттыратын компоненттер бар, бірақ маңызды «бірақ» да бар. Гастритпен кофе ішу керек пе, әлде одан бас тартқан дұрыс па? Бұл сұрақтың жауабы мақалада берілген
Қай нан пайдалы, қара немесе ақ: барлық шындық
Бидай (ақ) және қара бидай (қара) көп жылдар бойы нанның негізгі түрі болып табылады. Бүгінде дүкен сөрелерінен нанның басқа да көптеген түрлерін табуға болады. Дегенмен, олардың танымалдылығының бұл екі түрі жоғалмайды. Сондықтан адамдарды нанның қайсысы пайдалы – ақ немесе қара деген сұрақ қызықтырады
Перловка: гликемиялық индексі, калориялары, пайдалы қасиеттері және тұтыну нормалары
Бәлкім, көптеген адамдар жарманың қаншалықты пайдалы екенін біледі, олардан әртүрлі жарма пісіруге болады. Мұндай тағамдар тек пайда әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар диетаға әртүрлілік қосуға көмектеседі. Арпа әсіресе дәнді дақылдардың кең ассортименті арасында танымал, бірақ оның қасиеттері қандай екенін бәрі біле бермейді, сондықтан олар оны қандай да бір дәрежеде жек көреді
Шикі жұмыртқаны жесеңіз не болады? Шикі жұмыртқаның тоңазытқышта сақтау мерзімі және пайдалану ережелері
Жұмыртқаны шикі түрде жеуге болады ма деген пікір аралас. Көптеген адамдар бұл қажет емес деп ойлайды. Шынында да, термиялық өңдеуден өтпеген өнімде қауіпті микробтар көбейеді. Мысалы, сальмонеллез қоздырғыштары. Дегенмен, кейбіреулер мұндай тағамды жеуге жарамды деп санайды. Шикі жұмыртқаны жесеңіз не болады? Бұл сұрақ көпшілікті қызықтырады
Қара өрік, пайдасы және қарсы көрсеткіштері
Пайдасына ешкім күмән келтірмейтін қара өрік – ең пайдалы кептірілген жемістердің бірі. Сонымен қатар, ол жүкті әйелдер үшін жеңіл іш жүргізетін дәрі ретінде іш қатуға арналған
Асқабақ тұқымдары: балалар мен ересектерге пайдасы мен зияны, қалай қабылдау керек, тәуліктік доза
Асқабақ тұқымының пайдасы мен зияны қандай? Бұл құралды қалай қабылдауға болады және қандай ауруларды емдеуде олар әсіресе қажет? Мұның бәрі әрі қарай
Бразилия жаңғақтары: пайдасы мен зияны, құрамы, калориялары, пайдалану бойынша ұсыныстар
Бертолий ағашының жемістері тамаша жаңғақ дәмімен және пайдалы қасиеттерімен танымал. Олар сондай-ақ Бразилия жаңғақтары ретінде белгілі. Өнім көптеген құнды компоненттермен және витаминдермен байытылған. Бразилия жаңғақтарының пайдасы мен зияны мақалада сипатталған
Сәбізде қандай витамин көп кездеседі?
Сәбіз – витаминдер мен минералдардың қоймасы. Ол халықтық медицинада көптеген ауруларды емдеу және алдын алу үшін қолданылады, соның ішінде осы көкөністе ең көп витамин бар
Төмен пуринді диета: кімге керек, өнімдер тізімі, мәзір
Төмен пурин диетасы (гиппурин деп те аталады) подаградан зардап шегетін адамдарға арналған емдік үстел. Ауру теңгерімсіз, дұрыс тамақтанбау нәтижесінде пайда болады, бұл өз кезегінде буындарда зәр қышқылы тұздарының жиналуына әкеледі. Сондықтан диетаны өзгерту, сондай-ақ тұтынылатын тағамдарды бақылау подаграны емдеудің негізгі факторы болып табылады
Шикі асқабақ. Шикі асқабақтың пайдасы мен зияны
Асқабақ - өте дәмді және пайдалы өнім. Бірақ қандай да бір себептермен бұл көкөністі негізінен термиялық өңдеу әдеттегідей, ал шикі асқабақ сирек қолданылады. Бұл өнімнің пайдасы мен зияны оның құрамымен анықталады, ол витаминдерге, түрлі микроэлементтерге және талшықтарға бай. Асқабақтың төмен калориялылығы оны диетада және балалар мәзірінде пайдалануға мүмкіндік береді
Тәтті нәрсе алғыңыз келсе, денеңізге не жетіспейді?
Адамның еш себепсіз тәттілерді қалауы жиі кездеседі. Бұл жағдайда денеде не жетіспейді, бұл қажеттілікпен қалай күресуге болады, әркім білуі керек
Шикі тағам диетасын қалай бастау керек? Шикі тағамдық диетаға тиімді көшу жүйесі
Шикі тағам диетасын қалай бастау керек? Бұл қазіргі уақытта жиі қойылатын сұрақ. Толығырақ қарастырайық. Қазіргі уақытта шикі тағамды жеу өте танымал. Сіз тіпті бұл қарапайым диета емес, тұтас өмір салты деп айта аласыз. Көптеген адамдар шикі тағамға айналған кезде өмірін түбегейлі өзгертеді. Атап айтқанда, достар ортасы, мамандығы, қызығушылықтары өзгереді. Бұл идеяны ұстанушылар табиғат заңдылығымен өмір сүреді, шұңқырға шомылу, медитация, позитив әкелу арқылы иммунитетті арттырады. Бірақ олар ең алдымен тамақпен емделеді
Диеталық бәйбішесі. Асқабақтан Золушкаға дейін және кері
Тез арықтаудың тағы бір сиқырлы әдісін іздеп, біздің замандастарымыз ғажайыптарға таңғажайып сенім танытып, өз денсаулығымен таңдаған киім өлшемін төлейді
Сәбіз емізу кезінде. Бірінші айда емізетін ана не істей алады
Сәбіз емізетін аналарға қан кету, молочница, гиповитаминоз және іш қату кезінде қалай көмектеседі. Алғашқы айда өзіңізге және балаңызға зиян келтірмеу үшін қанша сәбіз шырынын ішу керек
Иргидің пайдалы қасиеттері: дәмді және тиімді
Көптеген адамдар иргидің пайдасын жақсы біледі. Бұл қарапайым өсімдікті бүгінде әрбір дерлік үй учаскесінде табуға болады, өйткені оның емдік қасиеттерінен басқа, оның жидектері де аспаздық құндылыққа ие
Табиғи сыйлық. Алмұрт - пайдасы мен зияны
Алмұрт – өзінің дәмді жемістерімен әлемге әйгілі биік (30 м) ағаш. Алмұрт витаминдер мен минералдарға өте бай. Бір жемісті жесеңіз, С витаминінің тәуліктік қажеттілігінің 10%-ын өтей аласыз. Оның құрамында РР, Р, В1 дәрумендері, хлорогендік, фолий және басқа органикалық қышқылдар бар
Қара өрік: ағзаға пайдалы қасиеттері, калориялары, ұсыныстары
Адамдар табиғаттың жомарт сыйларын пайдалануды бұрыннан үйренген. Жемістер мен жидектер дастарханға алғашқылардың бірі болып шықты. Қазіргі уақытта олар жаңа және мұздатылған, консервіленген және кептірілген күйде сақталады. Кептірілген алхоры жемістері қара өрік деп аталады. Өнеркәсіпте жемістердің кейбір сорттары ғана қолданылады. Қара өріктің қандай пайдалы қасиеттері бар? Мақалада дене үшін кептірілген жемістердің оң қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері қарастырылады
Жаңа қиярдың калориялығы қандай? Қияр диетасында салмақ жоғалтуға болады ма?
Қияр диетасымен арықтауға болады ма? Жаңа піскен және тұзды қиярдың калория мөлшері қандай, онда не пайдалы және әркім жаңа піскен қиярды шектеусіз жей алады ма?
Калориялы пісірілген жұмыртқа. Ақиқат пен фантастика
Бұл мақалада жұмыртқа сияқты тағамдық өнім туралы айтылады. Оның калориялылығы мен тағамдық құндылығы туралы мәселе анықталды
Түнде сүт ішуге болады ма? Сүтті пайдалану ерекшеліктері, қасиеттері, пайдасы мен зияны
Көпшілігіміз сүтті жылы күйде және жатар алдында ішкен жөн деп есептейміз. Сонымен қатар, прополис, даршын немесе бал қосылған жылы сусын көптеген ауруларды жеңуге көмектеседі. Түнде сүт ішуге бола ма, жоқ па, бұл сусынның қаншалықты пайдалы екенін біз мақаламызда қарастырамыз
Қияр пайдалы ма? Бұл көкөністің калория мөлшері
Жазда әркімнің бақшасында өте пайдалы көкөністер өседі. Бұл қияр. Олардың калория мөлшері төмен, бұл оларды диеталық тамақтануда және әртүрлі диеталарда таптырмас өнімге айналдырады. Салмақты азайту мүмкіндігінен басқа, қиярдың басқа да көптеген артықшылықтары бар
Холестеринді диета: аптаға арналған мәзір
Қазіргі әлемде фаст-фудқа көбірек көңіл бөлінуде: бұл өте ыңғайлы, бірақ мүлдем денсаулыққа пайдалы емес. Мұндай тағамды қабылдаудың салдарын болдырмау үшін көптеген адамдар холестеринді диетаны пайдаланады және бұл не және қандай функциялар мақалада егжей-тегжейлі сипатталған
Айранды диареямен ішуге болады ма - ерекшеліктері мен ұсыныстары
Айранды диареямен ішуге болады ма? Бұл сұрақ асқазан-ішек жолдарының бұзылуынан зардап шегетін көптеген науқастарды қызықтырады. Кефир пайдалы өнім болып табылады, ол асқазан-ішек жолдарының патологиялары үшін диеталық мәзірге жиі кіреді. Бұл ашытылған сүт сусыны ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді. Дегенмен, диареямен оны әрдайым ішуге болмайды
Клиникалық тамақтану принциптері: анықтамасы, негіздері, әдістері, ұйымдастырылуы, міндеттері, мақсаттары және ағзаға пайдасы
Тағамның ағзаға қаншалықты пайдалы немесе зиянды екенін бәрі бірдей біле бермейді. Адам ағзасына отын ретінде тамақ оған айтарлықтай әсер етеді. Сондықтан оның барлық нюанстары туралы білу өте маңызды. Дұрыс, таза және пайдалы тамақтану адамды ұзаққа созылған аурудан толық қалпына келтіруге, ауыр белгілерді жеңілдетуге, оның әл-ауқатын жақсартуға және өнімділікті арттыруға мүмкіндік береді
Гастрит кезіндегі тамақтану: негізгі принциптер
Өмірдің заманауи ырғағы бізді үнемі қозғалысты жылдамдатуға мәжбүр етеді. Уақыттың жетіспеуіне байланысты біз таңғы асты бір кесе күшті кофемен ішеміз, жұмыс орнында сэндвичтерге жеңіл тамақ ішеміз, толық тамақтануды ұмытып, кешке біз ауыр майлы тағамдардың үлкен бөлігіне рұқсат етеміз. Мұндай диета жиі әртүрлі аурулардың себебі болады. Солардың бірі – гастрит
Қант диабетімен қандай жемістерді жеуге болады? Қант диабетімен ауыратындарға қандай жемістерге тыйым салынады?
Қант диабетімен қандай жемістерді жеуге болады? Бұл сұрақ осы аурудан зардап шегетін әрбір адам үшін өте маңызды. Қант диабетінің кез келген түрімен диеталық өнімдерге артықшылық бере отырып, диетаға ерекше назар аудару керек
Phacelia балы: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері, фото
Phacelium балы премиум өнім болып саналады. Ол ең бағалы және белсенді бал өсімдігі болып саналатын өсімдіктен алынады. Мұндай балдың хош иісті гүлді хош иісі және тартпа, бірақ жағымды дәмі бар. Бұл нәзіктіктің тамаша емдік қасиеттері бар, олар дәстүрлі және халықтық медицинада белсенді қолданылады
Алманың денсаулыққа пайдасы. Пісірілген және жаңа алманың ағзаға пайдасы
Әрине, алманың денсаулыққа тигізетін пайдасы баға жетпес екенін бәрі біледі, бұл факт кішкентайларға да белгілі. Олар ас қорыту, жүрек-тамыр және несеп-жыныс жүйесінде проблемалары бар науқастардың диетасына енгізілген. Оларды қолдану иммунитетті жақсартады және дененің жалпы жағдайын жақсартады. Дегенмен, қай алманың ең пайдалы екенін және оларды қалай дұрыс таңдау керектігін білу керек
Гут пен артритке арналған диета: мәзір
Статистикаға сәйкес, планетадағы әрбір жүзінші адам артритпен ауырады, ал 40 жастан асқан халықтың шамамен 2% подаграның белгілерімен бұрыннан таныс. Бұл буындарға әсер ететін және олардың пайда болуының көптеген себептері бар кең таралған және өте жағымсыз аурулар
Антиоксидант дегеніміз не және оның адам ағзасындағы рөлі қандай
Мүмкіндігінше ұзақ және салауатты өмір сүруге көмектесу үшін антиоксиданттар шақырылады - адам үшін қауіпті бос радикалдарды жоятын заттар. Антиоксиданттың не екенін біле отырып, сіз өзіңіздің өміріңіздің сапасын айтарлықтай жақсарта аласыз және оған көптеген қымбат жылдар қоса аласыз
Айранның адам ағзасына пайдасы: қайсысын таңдау керек, шолулар
Айранның адам ағзасына тигізетін пайдасы ұшан-теңіз. Және осы мақаланы оқып отырып, сіз бұл сусын туралы көп нәрсені білесіз, соның ішінде дұрыс таңдау әдісі
Төмен калориялы пісірілген сиыр еті диеталық тағам үшін жақсы нұсқа болып табылады
Өздеріңіз білетіндей, ет үш-төрт сағат асқазанда болады. Пісірілген сиыр еті үш, қуырылған сиыр еті төрт. Пісірілген сиыр етінің калория мөлшері қуырылған сиыр етінен әлдеқайда төмен. Егер қайнатылған етте жүз грамм өнімде шамамен үш жүз килокалория болса, қуырылған етте - екі есе көп
Ведиялық тағам. Денсаулық пен ұзақ өмір сүру үшін дұрыс тамақтану
Ведикалық тамақтану адамның денесіне, психикалық және рухани қабілеттеріне орасан зор әсер етеді. Дұрыс тағам да, оларды дайындау да, тамақтану уақыты да маңызды. Біз ведалық тамақтану негізделген негізгі постулаттарды, сондай-ақ О.Торсуновтың денсаулығын сақтау және ұзақ өмір сүру үшін қалай тамақтану керектігі туралы көптеген кеңестерді зерттейміз. Алдымен қандай диеталар бар және Ведалар не ұсынатынын қарастырайық
Оң жақ қабырға астындағы ыңғайсыздық өт тас ауруының белгісі
Тамақ ішкеннен кейін пайда болатын оң жақ гипохондриядағы жайсыздық бауыр мен өт қабының ауруларын көрсетеді. Операция қажет болмас үшін дереу дәрігерден көмек сұрап, кешіктірмеу керек
Қарақұмық: 100 граммдағы калория мөлшері аз, бірақ пайдасы зор
«Қарақұмық ботқасы – анамыз, ал қара бидай наны – әкеміз» – дейді орыс мақалы қатты дауыстап. Өйткені, қарақұмық Ресейде ерте заманнан бері белгілі. Ол бізге қайдан келді?
Таңертеңгі тәтті: пайдалану ерекшеліктері, ұсыныстар мен шолулар
Бұл мақалада тәттілердің пайдалы және зиянды қасиеттері талқыланады, сондай-ақ мұндай өнімдерді таңертең пайдалану ерекшеліктері сипатталады. Десерттен максималды пайда алу және фигураға және тұтастай алғанда денеге зиян келтірмеу үшін қалай және қашан ләззат алу керектігі туралы кейбір ұсыныстар берілген