Танымал рецепттер 2024, Қыркүйек
Шпинат қосылған тағамдар: фотосуреттері бар рецепттер
Көптеген адамдар шпинаттың қанша түрлі рецепті бар екенін түсінбейді. Бұл өнімнен барлығын дерлік жасауға болады: суық және ыстық тағамдар, негізгі тағамдар, кремді сорпалар және т.б. Міне, жасылдардың осы түрінен ең қызықты және түпнұсқа рецепттер
Қарақат шырыны: рецепт және пісіру әдісі. Жаңа қарақат шырыны
Дәмді өмірге әкеліп қана қоймай, шаршаған ағзаларды дәрумендермен қамтамасыз ететін, оларды заманауи тіршіліктің ауыр ырғағымен қолдайтын дәстүрлерге қайта оралатын уақыт келді. Қарақат шырыны - бұл сізге сергектік пен оптимизм үшін қажет
Втчина мен ірімшік қосылған қатпарлы қамыр
Қатпарлы қамырдан пісіру әдеттен тыс нәзік және дәмді. Ол тәтті ғана емес, сонымен қатар тұзды салмамен де жасалады. Бүгінгі басылымды оқығаннан кейін сіз ветчина мен ірімшік қосылған қатпарлы қамырды қалай дайындау керектігін білесіз
Саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған котлеттер: рецепттер
Көбісі кәдімгі котлеттерден шаршады. Сондықтан мәзірді әртүрлі етіп, түпнұсқа ет өнімдерін көбірек дайындау керек. Назарларыңызға ірімшік пен саңырауқұлақ қосылған котлеттерді ұсынамыз. Мұндай өнімдер түпнұсқа және дәмді болады. Ал ірімшік салмасы оларды да шырынды етеді. Біздің мақалада саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған фрикаделькаға арналған бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Толтырылған котлеттер: фотосуреттері бар рецепттер
Кішкене күш жұмсап, тіпті ең қарапайым және таныс тағамдарды оңай әртараптандыруға болады. Мысалы, котлеттер. Көбінесе оларды дайындау үшін тартылған еттің әртүрлі түрлері, дәмдеуіштер, кейде пияз мен сарымсақ қолданылады. Сонымен қатар, қарапайым котлеттерден сіз толыққанды тағамдар жасай аласыз. Және бұл көп уақытты қажет етпейді. Салмасы бар котлеттердің рецептерін (фотосуреттері бар) пайдалану жеткілікті. Мұндай тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар өте қоректік болады
Үйдегі котлеттерді қалай дайындау керек
Аспаздық шығармашылық қабілетіңізді көрсетуге мүмкіндік береді. Тіпті қарапайым үй котлеттерінің ондаған нұсқалары болуы мүмкін. Жай ғана сүйікті рецептіңізге жаңа нәрсе қосыңыз - және сіз басқа дәмге ие боласыз немесе басқа тағам аласыз
Қадамдық рецепт: тартылған ет және саңырауқұлақ соусы қосылған гречаники
«Фарш қосылған Гречаники» рецепті бәріне таныс емес. Өйткені, мұндай тағам көбінесе дәнді дақылдардан немесе картоп пюресі қосылғаннан жасалады. Дегенмен, бүгін біз сіздердің назарларыңызға бұл кешкі асты тек пеште ғана емес, пеште де тез және дәмді дайындаудың егжей-тегжейлі әдісін ұсынамыз. Сонымен қатар, саңырауқұлақтармен хош иісті тұздық жасау процесі кезең-кезеңімен сипатталатын болады
Қарақұмық котлеттері: пісіру рецепті
Бүгін біз бір қарапайым тағам туралы сөйлесетін боламыз. Біздің мақалада қарақұмық котлеттері қалай дайындалатынын қарастырамыз
Таңқурай қосылған кекстер: ең жақсы рецепттер
Таңқурай жинау маусымы осы дәмді жидекті ұнататындардың көпшілігі қалағандай ұзақ болмаса да, сіз жылдың кез келген уақытында таңқурай қосылған хош иісті тоқаштармен өзіңізді қуанта аласыз. Мұны істеу үшін мұздатылған жидектердің сөмкесін сатып алыңыз немесе жаздан бастап өз аязыңызды дайындаңыз
Какао глазурін қалай дайындау керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Мақалада какао глазурін дайындаудың бірнеше нұсқасы ұсынылған. Суда ең қарапайым және оңай тәсілдер бар, қоспасы дәмді болып шығады, оны сүтке немесе қаймақ қосып қайнатады. Айна глазурі торттың бетіне өте әсерлі көрінеді. Бұл ең қиын әдіс, бірақ дәл осы глазурь тортқа жылтыр жылтыр және айнадай тегіс бет береді. Үй шаруасындағы әйелдер онымен айналысуға мәжбүр болады, бірақ нәтиже күш салуға тұрарлық
Үйде желатин қосылған мармелад: рецепт
Үйде жасалған мармелад дүкеннен сатып алынған мармеладтармен жақсы салыстырылады. Құрамында зиянды бояғыштар, қоюлатқыштар және консерванттар жоқ. Сондықтан, бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы болып шығады. Бұл тәтті деликатес бірнеше түрлі рецепт бойынша дайындалады. Олардың ең қызықтысы бүгінгі мақалада талқыланады
Қоюландырылған сүт қосылған кекстер: пісіру рецептері
Үйде қоюландырылған сүтті маффиндерді қалай жасауға болады? Мұндай пісіру үшін не қажет? Қоюландырылған сүт қосылған кекстер жасауға арналған рецепттер
Қоюландырылған сүт қосылған кекс - фотосуреті бар рецепт
Үй торттары әрқашан өте дәмді және хош иісті! Бұл мақалада біз өзіңіздің ас үйіңізде қоюландырылған сүт қосылған кекстер сияқты осындай нәзіктікті қалай дайындау туралы сөйлесеміз. Мұндай тәттілік балаларға да, ересектерге де ұнайды. Дайындау мүлдем қиын емес. Егер сізде барлық қажетті ингредиенттер болса, сіз небәрі бір сағатта тамаша үйдегі тәтті тоқаштарды жасай аласыз. Сонымен, біз сізді үйдегі дәмді десертті дайындау бойынша аспаздық шеберлік сабағына шақырамыз
Баяу пештегі француз стиліндегі шошқа еті: рецепттер мен кеңестер
Баяу пештегі француз стиліндегі шошқа еті керемет хош иісті және дәмді болып шығады. Бұл тағам пеште дайындалған тағамнан еш айырмашылығы жоқ. Пісіру рецептерімен біздің мақалада таныса аласыз
Қайнатылған балық: рецепт және пісіру нұсқалары. Қайнатылған шошқа етінен жасалған тағамдар
Дайын ет өнімдері көбіне химиялық заттармен толтырылатыны ешкімге құпия емес. Бұл факт шұжық, ветчина және ысталған ет қосылған әдемі безендірілген үстелшелерден аулақ болуға мәжбүр етеді. Бірақ кейде сіз шынымен де дәмді және дәмді нәрсені қалайсыз! Пісірілген шұңқырдың рецепті шығудың тамаша жолы болады. Оның көмегімен көп күш жұмсамай, дәмі мен хош иісімен қуанта алатын таңғажайып ветчина дайындауға болады
Дәмді тартылған ет және картоп пирогы: фотосуреті бар рецепт
Ет пен картоп пирогы - еліміздегі ең танымал және сүйікті тағамдардың бірі. Бұл қоректік, дәмді және пайдалы. Оны тәуелсіз тағам ретінде беруге немесе сорпалар мен сорпаларға қосымша ретінде пайдалануға болады. Кез келген ет пен қамырдан қажеттіліктеріңіз бен әдеттеріңізге сәйкес жасаңыз. Оны қалай пісіру керектігін білгіңіз келе ме? Олай болса, бастайық
Фаршты қалай дайындау керек: рецепттер мен кеңестер
Бүгінгі таңда соя табиғи етті алмастырғыш болып табылады. Сізде сояны қалай дайындау керектігі туралы сұрағыңыз бар ма? Сіз оны қандай өнімдермен жейсіз? Әдетте соя етін вегетариандықтар тұтынады, өйткені оның құрамында кәдімгі ет сияқты жеткілікті мөлшерде ақуыз бар. Бұл өнімде біздің денемізге пайдалы көптеген заттар бар, олар темір, қышқылдар, фосфор, калий, витаминдер, магний және т.б
Қырыққабат пирогына арналған желе қамыры: фотосуреті бар рецепт
Желеленген қамыр қосылған қырыққабат пирогы өте тез дайындалады. Сізге таныс және әртүрлі ингредиенттермен қарапайым қамырды дайындау арқылы тәжірибе жасауға болады. Өнім «жалқау қырыққабат пирогы» деп аталады, өйткені оны дайындауға салыстырмалы түрде аз уақыт кетеді. Әсіресе оның пісіру технологиясының сырын білгенде. Шамамен 50 минут ішінде сіз күнделікті өміріңізді көркейтетін дәмді және қарапайым тортты пісіре аласыз
Удмурт тағамдары: рецепттер. Удмурт ұлттық тағамдары
Әлемде ұлттық тағамдардың түрлері өте көп: еуропалық, қытайлық, орысша, удмурттық, итальяндық және т.б. Бұл мақалада біз удмурт асханасының не екенін, тағамдарды дайындауға қандай рецепттер мен әдет-ғұрыптар кіретінін талдаймыз. Пісірудің бұл түріне әртүрлі тағамдардан алынған көптеген дәстүрлер кіреді. Ол барлық талаптар мен стандарттарға сәйкес келетін, жалпы қабылданған тағамдар тізіміне орналастыруға мүмкіндік беретін таңдалған дәмді тағамдарды ғана қамтиды
Крем «Шарлотта»: рецепті, ингредиенттері
Кремнің көптеген түрлері бар. Шарлотта - өте кең таралған және өте танымал крем. Ол негізгі десерт ретінде тұтынылмайды. Торттар, кондитерлік өнімдер, тоқаштар Шарлотта кремімен безендірілген. Рецепттердің әртүрлілігіне байланысты кремнің әртүрлі дәмін алуға болады. Мысалы, шоколадты алу үшін оған какао қосу немесе шоколадты еріту жеткілікті
Үйде форель уылдырығын қалай тұздауға болады: рецепттер
Форель балығының не екенін анықтайық. Форель – лосось отрядынан шыққан балық. Оның пішіні ұзартылған және бүйірлерінен қысылған. Бұл балық өмір сүру ортасына ұқсас түс ала алады. Форельдің желбезегі кішкентай, оның үстінде сызық анық көрінеді. Уылдырық шашу үшін біз аналықты таңдауымыз керек
Пештегі гриль тауық еті: маринадтау рецепті және пісіру әдістері
Заманауи техника мен технологияның дамуы арқасында грильде тауық етін пісірудің көптеген жолдары бар. Үйде пеште ешқандай қиындықсыз және көп уақытсыз тағам дайындауға болады. Барлығы сіздің қалауыңызға байланысты. Құс етін пісіруге немесе қуыруға болады. Мұны істеу үшін пеште де, түкіруде де қуырылған тауық етіне арналған көптеген рецепттер бар
Порто соусы: рецепттер, пісіру мүмкіндіктері
Дүние жүзіндегі миллиондаған үй шаруасындағы әйелдер жақсы көретін португал асханасының шедеврлерінің бірі - порто соусы. Дәл классикалық рецепт жоқ екенін бірден атап өткім келеді. Әр жолы осы тұздықпен жасалған тағамдар аспаздық импровизация болып табылады. Әртүрлі ингредиенттерді қосу нәтижесінде ол үнемі жаңа болып табылады және гурмандардың дәмдік бүршіктерін қуантады
Тауық етінің орамдары: әртүрлі салмасы бар рецепттер
Егер әдеттегі мәзір шаршаған болса, әдеттен тыс нәрсе алғыңыз келсе, тауық етінің орамдарын пісіруге болады. Бұл дәмді тағам күнделікті мәзірге де жарамды, сонымен қатар оны мерекелік үстелді безендіру үшін де қолдануға болады. Және бұл нәзіктікті жасау қиын емес
Қымыздық тағамдар маусымның хиттері
Біздің саяжайларда орналасқан кейбір өсімдіктерді біз іс жүзінде қолданбаймыз. Сонымен, біздің денеміз үшін өте пайдалы болса да, көптеген қымыздықтарды жете бағалайды. Оны жаңа піскен де, мұздатылған күйінде де қолдануға болады, сорпаларға, салаттарға, пирогтарды толтыруға болады. Қымыздық тағамдары минералдар мен органикалық қышқылдарға бай. Сондықтан дәруменді толықтыру мүмкіндігін пайдаланыңыз
Беларусь ұлттық тағамдары: атаулар мен рецепттер
Беларусь ұлттық тағамдарының қандай рецептерін білесіз? Егер сізде бұл ақпарат болмаса, біз оны осы мақаланың материалдарында ұсынамыз
Қысқа ең дәмді алма джемін қалай дайындау керек
Қысқа арналған алма конфигурасы - балалар мен ересектерге арналған тамаша деликатес, оны жай ғана шаймен жеуге немесе пирогтар мен ашық кондитерлік өнімдерге салма ретінде пайдалануға болады. Егер егін жинау кезінде сізде көптеген бұзылған, үсік шалған немесе құрт басқан алмалар бар екенін байқасаңыз, оларды тастауға болмайды, олар біздің жинауға тамаша шикізат болады (әрине, зақымдалған бөліктерді кесіп тастау керек). Алма кептелісін қалай дайындау керектігі туралы ақпарат алу үшін біздің мақаланы оқыңыз
Ең жақсы фрикадель рецепттері
Дүние жүзінің кез келген асханасында котлетке ұқсайтын тағам бар. Тартылған ет шарлары - өте дәмді тағам. Тефтели жасауға арналған бірнеше рецепт бар. Олардың барлығының өзіндік ерекшеліктері бар
Ашытқы қамырынан қант қосылған тоқаш. Керемет тоқаш
Ашытылған қант тоқаштары - өзіңіз оңай жасауға болатын шайға тамаша қосымша. Бұл мақалада біз бай тағамдарға арналған қарапайым рецепттерді орналастырамыз және оны дайындаудың кейбір құпиялары туралы егжей-тегжейлі сөйлесеміз
Фотосуреттері бар бөдене рецепттері
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бөденелерді дайындаудың қанша түрлі рецептерін түсінбейді де. Олардың барлығы бір-бірінен айтарлықтай ерекшеленеді, сондықтан олардың әрқайсысын сынап көру және бөдененің қаншалықты дәмді болуы мүмкін екенін көру ұсынылады
Сіздің ең дәмді қырыққабат пен балық пирогы
Қырыққабат пен балық қосылған бәліш әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Ал сіз қандай рецепт таңдайсыз, бұл тағамның пісіру уақытына және, әрине, оның дәміне байланысты болады
Қуырылған балдыркөк: сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері бар рецепт
Сельдерей - қуыруға, қайнатуға және дәмдеуіш ретінде пайдалануға болатын өнім. Тұз осы өсімдіктің тұқымынан жасалады. Оның барлық бөліктері (сабақтар, тамырлар) жеуге жарамды. Шикі өнім салаттарға қосылады. Қуырылған балдыркөк ет пен құс етіне гарнир немесе негізгі тағам ретінде пайдаланылады. Мұндай тағамдарды дайындау әдістері мақаланың бөлімдерінде сипатталған
Қос қазандағы күріш. қарапайым рецепттер
Күріштен жасалған тағамдар өте тәбетті және дәмді. Бірақ жарма дұрыс дайындалған кезде ғана. Кез-келген тағамды кастрюльде пісіруге болады, бірақ егер сіз қос қазандықта күріш жасасаңыз, ол ұнтақ және нәзік болады. Бұл процесс соншалықты күрделі емес. Мақалада біз бұл туралы толығырақ тоқталамыз
"Альфредо" - тауық еті, асшаяндар және басқа ингредиенттер қосылған макарон
Сіз итальяндық тағамның жанкүйерісіз бе? Жаңа нәрсені көргіңіз келе ме? Тамаша нұсқа макарон «Альфредо» болады. Бұл тағамның рецепті бірнеше нұсқада ұсынылған. Таңдау сіздікі. Аспаздық істеріңізге сәттілік
Тұмшапештегі қытырлақ картоп: фотосуреттермен, ингредиенттермен, дәмдеуіштермен, калориялармен, кеңестермен және амалдармен пісіру рецепті
Қуырылған картопты қабығы қытырлақ болғандықтан көп ұнатады. Дегенмен, мұндай тағам өте майлы және жоғары калориялы, сондықтан оны әркім жей алмайды. Картоп қатты және қытырлақ болып қалуы үшін және оларда май болмауы үшін қандай да бір аралық нұсқаны ойлап табуға болады ма? Әрине, мұндай тағам бар. Тұмшапеште қытырлақ картоп - бұл сізге қажет нәрсе. Мақалада оны дайындауға арналған бірнеше қызықты рецепттер келтірілген
Жұмыртқасыз қамырды қалай жасауға болады?
Сіз жұмыртқасыз қамыр пісіріп көрдіңіз бе? Егер жоқ болса, онда сіз көп нәрсені жоғалтқансыз. Өйткені, ол балық, ет немесе көкөністерге жұқа және қытырлақ қыртыс береді. Мақалада қамырдың бірнеше түрі берілген. Және олардың әрқайсысы тауық жұмыртқасын пайдалануды қажет етпейді. Кез келген опцияны таңдап, дәмді тағам дайындауды бастаңыз
Айраннан дәмді қуырылған пирогтарды дайындаңыз
Айран қуырылған пирогтар әрқашан нәзік және дәмді болып шығады. Айта кету керек, мұндай база үйдегі фаст-фудты шынымен бағалайтын және жақсы көретіндер арасында өте танымал. Өйткені, айран қамыры өте тез және оңай жасалады. Оның көмегімен база көтерілгенше бірнеше сағат күтудің қажеті жоқ
Борогқа арналған ет салмасы. Ет салмасы бар пештегі пирогтарға арналған рецепттер
Үй торттары үйге ерекше дәм мен атмосфера сыйлайтын ерекше нәрсе. Шырынды ет салмасы бар пирогтардан дәмді ештеңе жоқ шығар. Олар өте дәмді және толтырады. Әр ұлттың ет пирогтарына арналған рецепті бар. Әрине, олардың барлығын жүзеге асыру оңай емес. Олардың кейбіреулері дайындалу үшін көп уақыт пен күш жұмсайды. Дегенмен, барлық әртүрлілік арасында қазіргі уақытта қарапайым ет пирогтары үшін қарапайым рецепттерді табуға болады, оларды заманауи үй шаруасындағы әйелдер қуана пайдаланады
Ұнтақталған тары ботқасының рецепті: пропорциялар, пісіру уақыты, фото
Тары ботқасы! Таңертеңгілік асқа жақсырақ, дәмдірек және қанағаттанарлық не болуы мүмкін? Бүгін жұмсақ тары ботқасының бірнеше рецептерін қарастырыңыз. Фотосуретте сүтпен пісірілген нұсқа көрсетілген! Сүтке де, суға да пісіреміз, асқабақты, сондай-ақ ет пен көкөністі қосамыз
Туна карпаччосын қалай дайындау керек?
Туна карпаччо – балық пен әртүрлі өнімдердің ерекше ноталарын біріктіретін, ерекше дәмі бар түпнұсқа тағам. Дәстүрлі түрде тәбет шикі бұзау етінен жасалады. Бірақ мұндай өнім тәбетсіз болып көрінсе, оны тунецпен ауыстыруға болады. Carpaccio қарапайым және жылдам дайындалады, бұл тағамға арналған өнімдер кез келген супермаркетте сатылады