Танымал рецепттер 2024, Қараша
Түзбе торт: ингредиенттер, фотосуреттері бар қадамдық рецепт, нюанстар және пісіру құпиялары
Творожный торттар денсаулыққа пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Көптеген рецепттер бар, олар әртүрлілігімен таң қалдырады. Сүзбе негізінде тәтті торттарды дайындауға болады, олар әдетте шай немесе кофемен салқын түрде беріледі. Ал ірімшік немесе басқа ингредиенттерден хош иісті тұзды тағамдар жасауға болады. Кез келген жағдайда, бұл өнімді дайындаудың өз нұсқасын табу оңай
Ұнсыз печенье: пісіру мүмкіндіктері, рецепттер және ұсыныстар
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ұн, қант және басқа да қажетті ингредиенттерсіз печеньенің қаншалықты дәмді пісірілетініне күмәнданбайды. Оның үстіне дайын өнімнің сапасы мен дәмдік қасиеттері нашарламайды. Мұны бірнеше қызықты рецепттерді қарастырсақ көруге болады
Түсті қырыққабат: маринадтау дәмді болуы керек
Түсті қырыққабат біздің рационымызда жетекші орындардың бірін алуы керек. Бұл өте пайдалы, бай тағамдық құрамы бар және тіпті диеталық тағамдарға жатады. Жоғарыда айтылғандардың барлығынан басқа, бұл сорттың да тамаша дәмі бар. Сондықтан гүлді қырыққабат біздің дастарханымызда болуы керек. Оны маринадтау өте қарапайым, сондықтан сіз бұл өнімді қыста дайындауға болады
Түсті қырыққабат: диеталық рецепт. Тұмшапеште гүлді қырыққабат кастрюльі, буға пісірілген қырыққабат
Түсті қырыққабатты диеталық көкөніс деп бекер айтпаған. Оның төмен калориялы және оңай сіңетін гүлшоғырында құнды дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар. Сонымен қатар, ол көптеген өнімдермен жақсы үйлеседі және сорпалардың, салаттардың, кастрюльдердің және тіпті котлеттердің барлық түрлерін дайындауға тамаша негіз болады. Бүгінгі мақалада сіз гүлді қырыққабаттың бірнеше қызықты диеталық рецептін таба аласыз
Кәмпиттер дегеніміз не және олар немен жейді
Кәмпиттер туралы көбірек білу үшін олармен кондитерлік өнімдер жасап көріңіз. Пасха пісіру үшін әртүрлі қоспалармен қаныққан қамыр ең қолайлы. Бұл мақалада итальяндық әдіс бойынша дайындалған тәтті жеміс тортының рецепті ұсынылған
Ащы қырыққабат: тұздаудың әртүрлі тәсілдері
Ақ қырыққабат, қытай (Пекин), гүлді қырыққабат, брокколи – бұлардың барлығы қырыққабаттың сорттары. Бұл көкөністі қыста қалай сақтауға болады? Көбінесе қырыққабат маринадталған, тұздалған немесе маринадталған. Біз бірнеше рецепт ұсынамыз
Лентен брокколи котлеттері: рецепттер, калориялар және ұсыныстар
Брокколиден котлеттерді үйде пісіру өте оңай. Сондай-ақ, мұндай тағам ет өнімі негізінде жасалған түскі асқа қарағанда әлдеқайда арзан және пайдалы екенін атап өткен жөн
Оңай негізгі тағамдар: қарапайым және дәмді рецепттер
Ұзақ уақыт бойы күнделікті кешкі асымызда екінші тағамдар бар. Оларды дайындаудың көптеген нұсқалары бар, олар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болуы мүмкін. Осы мақалада жиналған барлық рецепттер қол жетімді ингредиенттерден алынған, сондықтан оларды күнделікті қарапайым және арзан екінші курстар деп санауға болады
Рецепттегі кремді не алмастыра алады
Кілегей – тұндыру немесе бөлу арқылы алынатын сүттің жоғарғы бөлігі. Өнім майдың құрамында әртүрлі, бірақ әрқашан сұйық. Кремді көпірту арқылы қоюландырады, дегенмен көптеген рецепттерде шайқалмаған сүт өнімі де қолданылады. Бірақ егер сіз пісіру процесіне қатысып жатсаңыз және кенеттен дұрыс ингредиент үйде жоқ екенін байқасаңыз ше? Әртүрлі рецепттердегі кремді не алмастыра алады?
Диеталық торт. Пайдалы кеңестер
«Диеталық торт» тіркесі өз фигурасына қарап үйреніп қалғандар мен тәтті десерттерді диетасынан мүлдем алып тастағандар арасында күмәнді күлкі тудыруы мүмкін. Бірақ дәмді, бірақ жоғары калориялы тағамдар соншалықты қорқынышты ма? Қосымша бөліктен қалай сақтауға және мерекеге тым зиянды емес тортты дайындауға болады? Сіз осындай тағамға арналған диеталық рецептті, сондай-ақ қойылған сұрақтарға жауаптарды біздің мақаладан білесіз
Диеталық пирогтар: фотосуреттері бар рецепттер
Диеталық нан пісіру - бұл миф емес, заманауи шындық. Жақындарының денсаулығына қамқорлық жасайтын дана үй шаруасындағы әйелдер қантсыз, артық майсыз және жоғары сортты «бос» бидай ұны жоқ, дұрыс және пайдалы десерттерге арналған рецепттерді бұрыннан қолданды. Егер сіз осындай төмен калориялы тағамдарды жасаудың қыр-сырын білгіңіз келсе, бұл мақала сізге арналған. Онда күнделікті және мерекелік дастарханға арналған тәтті және дәмді диеталық пирогтарға арналған ең жақсы, дәлелденген рецепттер бар
Жидек қосылған пирог
Ұзақ уақыт бойы дастарханда пирогтың болуы әл-ауқаттың кепілі болған, сондықтан қыздарды бала кезінен пісіруді үйреткен. Біраз уақыттан бері мұндай кондитерлік өнімдер тіпті наннан да жоғары бағаланды, бүгінде олар танымалдылығын жоғалтқан жоқ. Жақында көптеген үй шаруасындағы әйелдердің үй үстелінде сіз жидектер немесе жеміс салмасы бар пирогты жиі таба аласыз, өйткені оның дәмі, әдемі көрінісі және нәзік хош иісі бар, сонымен қатар әртүрлі витаминдер мен минералдар бар
Томат соусындағы цуккини: пісіру рецептері
Сіз томат соусындағы цуккиниді жеп көрдіңіз бе? Жоқ па? Содан кейін біз дәмді екінші тағамды, сондай-ақ қыста ащы тағамдарды дайындауға көмектесетін қарапайым аспаздық рецепттерді қарастырамыз
Пеште қазды қалай пісіру керек: үш негізгі ереже және жаңа жылдық рецепт
Қаз - диеталық құс. Оның қара етінде мыс пен темір, магний мен фосфор бар, ол А, РР, С дәрумендері мен В тобының толық жиынтығына бай. Шаштың түсуі, көз және тері аурулары кезінде, сондай-ақ операциядан кейін қазды жиі жеу ұсынылады. , өйткені ол иммундық жүйені нығайтады. Бірақ пеште қазды қалай пісірудің құпияларын білмесеңіз, сіз күйдірілген қаңқаны, бір шелек майды және шығуда біраз ет ала аласыз
Үйдегі алмұрт препараттары: бірнеше қарапайым рецепттер
Алмұрт жемістерінде пайдалы микроэлементтер, каротин, органикалық қышқылдар, таниндер және витаминдер бар. Оларды клиникалық тамақтануда қолдану ұсынылады. Бірақ бұл жеміс, өкінішке орай, қысқа уақытқа сақталады. Сондықтан, біз сізге алмұрттан бланкілер жасауға кеңес береміз
Тартлеттегі тағамдар: фотосуреттері бар рецепттер
Тартлеттен жасалған жеңіл тағамды кез келген мерекелік дастарханнан көруге болады. Бұл тағамның сұлулығы тартлеттерге салуға болатын қоспалардың алуан түрлілігінде жатыр. Әдетте, толтыруды дайындау процесі өте қарапайым, бірақ түпкілікті нәтиже қонақтарды қуантады
Банкеттік тағамдар: фотосуреттері бар рецепттер
Қандай мереке – үйлену тойы, мерейтой, корпоративтік кеш – банкетсіз өтеді? Швед үстелі жиі ұйымдастырылатын шағын кештер немесе презентациялар болмаса. Нағыз банкет мәзірі әрқашан негізгі ыстық тағамды, бірнеше салаттарды, әртүрлі суық және ыстық тағамдарды, десертті және сусындарды қамтиды. Салтанатты шараның барлық тағамдары тағам дайындауға ерекше көзқараспен, әдемі ұсынумен, ал дастархан - талғампаз қызмет көрсетумен ерекшеленеді
Рецепт: ет, көкөніс, кептірілген жемістер қосылған фаршталған асқабақ
Бүтін түрде ұсынылатын фаршталған асқабақ мерекелік дастарханның басты сәні болады. Ал сіз төмендегі рецепттердің бірін пайдаланып, мұндай емдік тағамды дайындауға болады
Шортан котлеттерін пісіру: бірнеше рецепт
Бұл балықтың еті төмен калориялы, сондықтан оны кез келген адам жей алады (100 граммға небәрі 89 ккал). Біз тұщы су сұлулығының егжей-тегжейлі сипаттамасын қарастырмаймыз, қоректік шортан котлеттерін дайындаған дұрыс
Асқабақты әртүрлі өнімдермен біріктіріп пісіру туралы бірнеше қызықты рецепттер
Сіз салауатты өмір салтын ұстанып, тек пайдалы тағамдарды жеуге тырысасыз ба? Содан кейін диетаңызға пісірілген асқабақ тағамдарын қосуды ұмытпаңыз. Пісірудің көптеген нұсқалары болуы мүмкін - әртүрлі тәтті десерттерден түпнұсқалық екінші тағамдарға дейін
Асқабақ тағамдары: пісіру рецепттері
Асқабақтан жасалған тағамдар әлемнің көптеген елдерінде керемет танымал. Еуропада одан сорпалар мен кастрюльдер дайындалады, ал Австрияда асқабақ кофесі мен шнапстың дәмін татуға болады. Үндістанда баклаваны жемістерден жасайды, ал Арменияда палауға шырынды целлюлоза қосылады
Картоп қосылған асқабақ: қарапайым тағамдарға арналған қызықты нұсқалар
Картоп қосылған асқабақ - қаласаңыз, көптеген қызықты және дәмді тағамдарды дайындауға болатын көкөністер. Олар бір-бірімен тамаша үйлеседі және адам ағзасына пайдалы. Мұндай өнімдерді пеште қуыруға, бұқтыруға немесе пісіруге болады. Қарапайым өңдеуден кейін олар керемет гарнир немесе түпнұсқа тәуелсіз тағам жасайды
«Мария» печенье: құрамы, калория мөлшері, пайдалы қасиеттері. Диета және емшек сүтімен «Мария» (бисквитті печенье)
“Мария” – бала кезінен таныс печенье. Айта кету керек, мұндай нәзіктікті кез келген уақытта дүкеннен сатып алуға болады. Бірақ дәмді және табиғи кондитерлік өнімдерді алу үшін қарапайым және қолжетімді ингредиенттерді пайдалана отырып, оны өзіңіз жасау ұсынылады. Мұндай өнімді үйде ешқашан пісірмегендер үшін біз оны жасаудың қадамдық әдісін ұсынамыз
Консервіленген тунец сэндвичтері: рецепт
Консервіленген тунецтің пайдасы және бутерброд жасау үшін дұрыс өнімді қалай таңдауға болады. Консервіленген тунец ыстық және суық сэндвич рецептері
Ұсақталған күркетауықпен не пісіру керек: түскі асқа дәмді рецепт
Сонымен, туралған күркетауықпен не пісіру керек? Таңдау! Біз екі нұсқаны ұсынамыз: тефтели бар сорпа және тамаша шырынды котлеттер. Және екеуін де бірден пісіруге болады. Толық және өте дәмді түскі ас алыңыз
Дәмді және пайдалы болу үшін пеште қызылшаны қалай пісіру керек?
Қызылшаның пайдасын білмейтін адам кемде-кем. Бұл бірегей тамыр дақылында дәрумендердің, мыс, кальций, фосфор, калийдің көп мөлшері бар. Ең бастысы, оны дұрыс пісіруді үйрену. Бұл жерде күрделі ештеңе жоқ, тек көптеген адамдар тамыр дақылын кастрюльде қайнатады, бірақ пеште қызылша пісіру әлдеқайда пайдалы болады. Кейбір рецепттерді қарастырайық
Пайдалы долана. Рецепт
Көп адамдар долананың пайдасы туралы біледі және бұл қасиеттерін дененің жағдайын жақсарту үшін пайдаланады. Бұл өсімдіктің жемістері де, жапырақтары мен гүлдері де тұтынылады. Доланадан жасалған тұнбалар жүрек-тамыр жүйесіне пайдалы
Қаймақ қосылған тауық етінен жасалған сорпа рецептері
Тауық еті балалар мен спорттық тамақтану үшін таптырмас ингредиент болып табылады. Біздің мақаладан сіз тауық еті соустарына арналған рецепттерді білесіз
Тауық қосылған Quesadia: сипаттамасы мен фотосы, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт
Quesadia - бұл ет пен ірімшік қосылған, екіге бүктелген жай ғана шелпек пе? Дүниежүзілік асхананың әртүрлі тағамдарын дайындаған кезде үй иелеріне жиі сұрақ туындайды: олар шынымен де ұлттық тағам дайындап жатыр ма, әлде батыстың жаңа өнертабысқа көнді ме? Нағыз кесадия дегеніміз не, оны қалай дайындау керек, не қосу керек және оның қаншалықты пайдалы екендігі туралы біліңіз
Саңырауқұлақпен пісірілген картопты қалай пісіруге болады?
Саңырауқұлақпен пісірілген картоп - көптеген үй шаруасындағы әйелдерге лайықты танымал өнімдердің классикалық комбинациясы. Ол жиі әртүрлі көкөністермен, шөптермен, дәмдеуіштермен, ірімшікпен, етпен және дәмі мен хош иісін арттыратын басқа ингредиенттермен толықтырылады. Бұл тағамды дайындаудың бірнеше нұсқасы бар
Пеште қарақұмық қосылған тауық етін қалай пісіруге болады
Қарақұмық қосылған тауықты дәмді пісіріңіз, өте оңай. Ерекше түрде дайындалған ең қарапайым өнімдер бұл қарапайым тағамды кез келген үстелге ұнамды етеді. Қытырлақ қыртысы мен хош иісті, шырынға малынған салмасы бар тәбетті құс ешкімді бей-жай қалдырмайды
Пиязды қалай маринадтау керек: рецепттер және пісіруге арналған кеңестер
Әдемі және дәмді маринадталған пияз сақиналары көптеген тағамдарға арналған әдеттегі безендіру болып табылады. Кем дегенде майшабақ алыңыз. Тұздалған пияз оның дәмімен тамаша үйлеседі және бұл балықты үстелде кем емес безендіреді. Ал пияз қолданылатын салаттар да осы өніммен безендірілуі мүмкін. Мұны істеу үшін сізге белгілі бір тағамға пиязды қалай дұрыс тұздауды үйрену керек. Мұндай өңдеуден кейін пияз өткір және ащылықты айтарлықтай азайтады
Грек тағамы: баклажан муссакасы
Муссака бізге Грециядан келді. Рас, бұл тағамның авторлығына Жерорта теңізінің бірқатар басқа елдері: Түркия, Македония, Болгария және тіпті бізге жақын Молдова даулы. Бірақ классикалық муссака - баклажан, қой еті, қызанақ, ірімшік соусы бар - әлі күнге дейін түпнұсқа грек тағамы болып саналады. Басқа елдерде бұл тағам картоп немесе күріш, ақ қырыққабат немесе гүлді қырыққабатпен дайындалады. Тіпті вегетариандық муссак рецепті бар - етсіз. Бірақ бүгін біз классикалық грек тағамы туралы айтатын боламыз
Үйде норвег майшабақтарын қалай тұздауға болады: қадамдық рецепт
Норвегиялық майшабақ – халық жақсы көретін балық. Салқын, мөлдір суда ол жұмсақ әрі семіз болып өседі. Бұл қасиеттер дәмге айтарлықтай әсер етеді. Мерекеде осы үстелде сүйіспеншілікпен дайындалған және уақытпен тексерілген рецепт бойынша норвегиялық майшабақ таба алмасаңыз, толыққанды үстел жоқ. Біздің дастарханымыз осындай керемет, қарапайым болса да, жеңіл тағамдардың болуымен әрқашан қуанатындықтан, біз балықты тұздаудың ең жақсы әдісін таңдаймыз
Сиыр етінен жасалған жүрек котлеттерін қалай пісіруге болады?
Сиыр етінің жүрегі етге лайықты балама болып саналады. Оның құрамында витаминдер мен минералдардың жеткілікті мөлшері бар. Сиыр етінен жасалған рецепттер әртүрлілігімен таң қалдырады. Ол жақсы салаттар, сорпалар және тіпті котлеттер жасайды. Бұл бүгінгі мақалада талқыланатын соңғысы
Жаңғақ қосылған дәмді баклажан орамдары: үйде пісіру
Бүгін біз сіздердің назарларыңызға әдеттен тыс рецепт ұсынамыз: жаңғақ қосылған баклажан орамдары. Бұл тағамның арнайы ережелері жоқ, және әрбір үй иесі өз қалауы бойынша өзгерістер енгізе алады. Ең бастысы, оны дәмді етіп жасау
Дәмді және шырынды микротолқынды тауық еті рецепті
Микротолқынды пештегі тауық еті, оның рецептін төменде қарастырамыз, пеште немесе баяу пеште жасалған ұқсас тағамнан жаман емес. Сонымен қатар, мұндай түскі ас дәмді және қоректік аспаздық шедеврді жасау процесінде пеште ұзақ уақыт тұруды ұнатпайтын кез келген адам үшін өте қолайлы
Деликатесті дайындау: жолбарыс асшаяндарының рецепті
Патша асшаяндары жақсы, өйткені олар өте тез піседі және оларды барлық дерлік көкөністермен, тіпті жемістермен біріктіруге болады. Тоңазытқышта жолбарыс асшаяндары сияқты өнімнің болуы үй иесіне отбасыңызды тамақтандыруға және достарыңызды рахатқа бөлеуге болатын ерекше және ащы тағам дайындауға мүмкіндік береді. Және бір сәт. Асшаяндар, әсіресе жолбарыс асшаяндары афродизиак болып табылады. Сондықтан олар романтикалық кешкі асқа өте қолайлы
Албырт стейк: тағам дайындау рецепті
Албырт – лосось тұқымдасына жататын бағалы балық, оның етінде жұмсақ қызғылт реңк бар. Ол магнийге, май қышқылдарына, кальцийге, калийге, фосфорға, йодқа және оңай сіңетін ақуызға бай. Сонымен қатар, ол көптеген ингредиенттермен жақсы үйлеседі, бұл аспаздық қиялдардың көрінісі үшін көп мүмкіндіктер береді. Бүгінгі басылымда сіз лосось стейктеріне арналған бірнеше түпнұсқа рецепттерді таба аласыз
Салаты «Қарық қосылған тауық еті»: фотосуреті бар рецепт
Салаттарды жылы немесе салқын түрде беруге болады, диеталық және қанағаттанарлық. Мақалада біз салат рецептерін таңдадық, онда негізгі өнімдер тауық еті мен қара өрік болып табылады. Бұл комбинация өте танымал, өйткені дәмі өте ерекше, бірақ барлығына дерлік ұнайды