Дұрыс тағам 2024, Қыркүйек
Қантталған имбирь: пайдасы, зияны, емдік қасиеттері және пісіру әдістері
Кәмпиттелген имбирьдің пайдасы мен зияны оны емдік мақсатта қолдануды жоспарлаған кез келген адам үшін өте маңызды. Бұл десерттің пайдасы туралы сөзбе-сөз аңыздар бар, бірақ ол кейбіреулерге зиян тигізуі мүмкін екенін түсіну керек, оны пайдалану кезінде белгілі бір қарсы көрсеткіштер бар, біз осы мақалада талқылаймыз
Іш қатуға арналған киви: қасиеттері, ағзаға әсері, қолдану әдістері
Ұзақ уақыт бойы нәжістің болмауы кез келген жыныс пен жастағы адамға ыңғайсыздық тудырады. Бұл жағдайдан құтылуға мүмкіндік беретін жемістер бар. Іш қатуға арналған киви синтетикалық препараттарды қолданбай жұмсақ іш жүргізетін әсерге ие. Мақалада ұрықтың қасиеттері, нәжістің бұзылуында оны қолдану әдістері, денеге пайдасы және қарсы көрсетілімдері талқыланады
Өндіруге қарсы тағам. Өттің тоқырауына арналған өнімдердің тізімі
Өт – ас қорыту процесінің ең маңызды компоненттерінің бірі. Тек оның қатысуымен организм майларды өңдей алады, майда еритін витаминдерді игереді. Бірақ ол денеде өндірілген жеткіліксіз болып табылады. Бұл жағдайда холеретикалық тағамдар көмектеседі. Олар оның өндірісін ынталандырып қана қоймайды, сонымен қатар тоқырауды жояды. Егер сіз осындай өнімдерді үнемі қолдансаңыз, ас қорыту процесі әрқашан дұрыс болады
Шашты нығайтуға арналған өнімдер: тамақтану ережелері, пайдалы тағамдар, тізім, рецепттер және пісіруге арналған кеңестер
Кез келген әйелдің сыртқы түрі - оның визит картасы. Біз киімдерімізді күтуге, маникюр мен педикюр жасауға, тері күтімі үшін косметологқа баруға дағдыланғанбыз. Шашқа да назар аудару қажет емес, өйткені олардың денсаулығына байланысты көптеген проблемалар бар: ұштардың бөлінуі, қайызғақ, майлы жылтыр немесе қатты шаш жоғалуы олардың иесінің өмірін бұзуы мүмкін
Іш қатуға арналған алма: пайдалы қасиеттері мен қолдану ерекшеліктері
Алманы кез келген жастағы барлық адамдар: ересектер де, балалар да жеуге кеңес береді. Олардың пайдалы және тіпті емдік қасиеттерін асыра бағалау қиын. Іш қату үшін диетаға алма қосу әсіресе маңызды деп саналады. Бұл шынымен солай ма, біз мақаламызда айтамыз
Таңертең лимон қосылған су ішіңіз: сусынның рецепті, пропорциялары, адам ағзасына және асқазан-ішек жолдарына әсері, қабылдауға көрсеткіштер мен қарсы көрсеткіштер
Су біздің денеміздің ажырамас бөлігі екені бұрыннан белгілі және оның жетіспеушілігі жалпы әл-ауқатқа кері әсер етуі мүмкін. Бұл барлық органдардың біркелкі және дұрыс жұмыс істеуіне ынталандыратын су. Бірақ лимон суы туралы не деуге болады? Таңертең лимон қосылған су ішу жақсы ма? Егер иә болса, мұны істеудің дұрыс жолы қандай? Бұл сұрақтардың кейбірі ғана, олардың жауаптарын мақалада табуға болады
Иерусалим артишок сиропы: пайдасы мен зияны, қалай қабылдауға болады, шолулар
Иерусалимдік топинамбур – пайдалы қасиеттері көп дәмді тамыр дақылы. Бұл өсімдік витаминдердің, микроэлементтер мен аминқышқылдарының құнды көзі болып саналады. Сіз оны әртүрлі формада қолдануға болады: шикі, ұсақталған, сиропта. Бұл өнімнің көмегімен сіз әртүрлі аурулармен жағдайды жеңілдете аласыз, тіпті салмақ жоғалта аласыз. Иерусалим артишок сиропының пайдасы қандай? Оның қарсы көрсетілімдері бар ма және оны өзіңіз қалай дайындау керек?
Геморроймен не жеуге болады: емдік диета, дұрыс тамақтану, рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар, пісіру ережелері
Геморрой ауруы жиі кездеседі. Ауруды ерлер де, әйелдер де анықтауға болады. Кейбір жағдайларда пролапсты геморройды жою үшін хирургия қажет. Аурудың өршуіне жол бермеу үшін іш қатудың алдын алу керек. Мұны істеу үшін сіз белгілі бір қуат схемасын ұстануыңыз керек. Геморроймен не жеуге болады?
Ауру бауырмен не жеуге болмайды: қарсы көрсетілімдер және тамақтану бойынша ұсыныстар, пайдалы тағамдардың тізімі, мәзір
Өмірдің заманауи ырғағы: күйзеліс, дұрыс тамақтанбау, алкогольді асыра пайдалану, темекі шегу – ішкі ағзалардың күйіне өте жағымсыз әсер етеді. Атап айтқанда, бауыр ауырады. Статистикалық мәліметтерге сүйенсек, соңғы жылдары токсикалық гепатиттің үлесі артып келеді. Ал бұл ауру дәрі қабылдауға, дұрыс тамақтанбауға, ішімдік ішуге тікелей байланысты. Ауру бауырмен не жеуге болмайды және дұрыс тамақтанудың үлгілі диетасы - әрі қарай мақалада
Ай күнтізбесі бойынша тағамдар: апта күндері бойынша мәзірлер, ережелер және кесте
Ай күнтізбесі бойынша дұрыс тамақтану. Аптаның күні бойынша шамамен мәзір мен кесте. Диета және тамақтану бойынша практикалық кеңестер. Қандай нәтижелерге қол жеткізуге болады, мұндай диетадан шығу жолы
Ерлерге арналған потенциал үшін тамақтану: өнімдер тізімі, кеңестер мен амалдар
Қуаттылық деңгейі көбінесе күнделікті рационның негізін құрайтын өнімдердің табиғатына байланысты. Ерлердің күш-қуатының төмендеуімен проблемалар туындамау үшін қан қысымының қалыпқа келуін қамтамасыз ететін, жүйке импульстарының жоғары сапалы берілуіне ықпал ететін және жыныс жасушаларының белсенділігін арттыратын тағамды тұтынуға назар аудару керек
Түнгі сұлы: пайдасы мен зияны, қарапайым рецепттер
Сұлы жармасы – сұлулық пен жастықты сақтау үшін көптеген диетологтар ұсынған өте пайдалы өнім. Бұл сонымен қатар салмақ жоғалтуға көмектеседі. Мұны істеу үшін күн сайын түнде немесе таңертең таңғы асқа сұлы жармасының кішкене бөлігін жеу керек. Оны дайындау өте қарапайым, процесс көп уақытты қажет етпейді
Сайков диетасы: әдістің сипаттамасы, нәтижелері, шолулары
Саиков диетасы салмақ жоғалтудың практикалық және пайдалы әдісі болып табылады. Фигура идеалды болып қана қоймайды, сонымен қатар әл-ауқат жақсарады, бет терісі сау реңкке ие болады. Нәтижелер көп күттірмейді
Кешкі ас - бұл шынымен де жаман ба? Кешкі асқа пайдалы опциялар
Сыртқы келбетін бақылайтындар сағат алтыдан кейін тамақ ішу өте жағымсыз екенін біледі, өйткені кешкі асты ішу артық салмақ қосады. Соған қарамастан, әркім үйге уақытында келу әрдайым мүмкін бола бермейтін мәселеге тап болады, әсіресе кешкі асты дайындауға көп уақыт жұмсау қажет болғандықтан, оны одан әрі артқа тастайды. Бұл жағдайда не істеу керек?
Бадам: пайдалы қасиеттері, құрамы, калориялары, қарсы көрсеткіштері
Бадам - бұл супермаркеттен сатып алуға болатын пайдалы жаңғақ, бірақ олар дәл жаңғақ емес, бірақ одан да көп тұқым. Олар өрік, шие, қара өрік және шабдалыдан тұратын алуан түрлі ағаштар мен бұталар тобына жатады. Бадам жаңғақтары бастапқыда Солтүстік Африкада, Батыс Азияда және Жерорта теңізі аймақтарында табылған. Олар дәрумендер мен минералдарға бай және жүректің сау болуына ықпал ететін диеталық талшықтар мен бір қанықпаған майларға бай
Шпинат: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері, фото
Шпинатты тарих бойы әртүрлі мәдениеттер, әсіресе Жерорта теңізі, Таяу Шығыс және Оңтүстік-Шығыс Азия тағамдары пайдаланған. Оны көптеген диеталарға оңай енгізуге болады. Шпинатты жеудің денсаулыққа пайдасы қант диабетімен ауыратын адамдарда қандағы глюкозаны бақылауды жақсарту, қатерлі ісік қаупін азайту, қан қысымын төмендету, сүйек денсаулығын жақсарту, астма қаупін азайту және т.б. кіреді
Помело: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Помело – грейпфруттың ежелгі атасы болып саналатын үлкен, цитрус жемісі. Ол Қытай, Жапония, Таиланд, Фиджи және Малайзия сияқты көптеген шығыс елдерінде өсіріледі. Қытай мәдениетінде помело гүлдену мен сәттілік белгісі болып табылады. Бұл жемістің ғылыми атауы оның мөлшеріне байланысты Citrus maxima болып табылады, бірақ бұл атауды денсаулыққа беретін пайдасымен де байланыстыруға болады
Адамның асқазанында ірімшік қанша қорытылады?
Жақында сүт және оның өнімдері ең пайдалы тағам деген пікір пайда болды. Ал сүт неғұрлым көп өңделсе, өнім адам үшін соғұрлым пайдалы. Сыр - бұл өңдеудің ең соңғы кезеңі. Ал жақында ғана адамдарды сұрақ қызықтыра бастады: бұл өнім қаншалықты пайдалы? Ірімшік асқазанда қанша уақытта қорытылады?
«Лысогорская» суы: қалай қабылдауға болады?
Біздің заманда денсаулықты күту әдетке айналған. Кім кем дегенде бір рет сіздің денеңізді токсиндерден мүмкіндігінше қауіпсіз тазарту туралы ойланбады? Бұл жағдайда минералды су негізгі көмекші болып көрінеді. Дегенмен, судың әртүрлі екенін есте ұстаған жөн
Спортпен және фитнеспен айналысқанда қалай дұрыс тамақтану керек
Жаттығу кезінде дұрыс тамақтану туралы сұрақтармен күресу оңай емес, бірақ байқап көру керек
Дұрыс тамақтану және оның негізгі принциптері
Дұрыс тамақтану дегеніміз не және оның біз үйреніп қалған тағамнан қандай айырмашылығы бар? Бұл шынымен де өте маңызды сұрақ. Дененің күйі, жұмыс қабілеті және тағы басқалары күнделікті тұтынылатын тағамның сапасы мен санына байланысты екенін түсіну барлық адамдар үшін оңай емес
Нан және нан өнімдерінің гликемиялық индексі: анықтау және салыстыру
Күн сайын спортшылар мен диетологтар салмақ жоғалтудың жаңа әдістерін жасауда, ал озық жарнама берушілер осыдан шынайы табыну жасауда. Бүгінгі күні диетологтың кез-келген кәсіби түрде құрастырылған мәзірі гликемиялық индексті ескермей жасамайды, дегенмен көптеген жастар оның бар екендігі туралы білмейді. Бұл мақалада сіз GI тұжырымдамасы және нанның гликемиялық индексі Ресейдегі ең көп тұтынылатын тағамдардың бірі ретінде қаншалықты жоғары болуы мүмкін екендігі туралы білесіз
Күнжіт: пайдалы қасиеттері мен қолдануға қарсы көрсеткіштері
Күнжіт тұқымының емдік қасиеті ерте заманнан белгілі. Біздің әжелеріміз де тағамға ерекше дәмді дәм беру үшін оларды тағамға қуана қосады. Пайдасы бұрыннан дәлелденген күнжіт дәндері кондитерлік өнімдерге қосылып, нан мен мерекелік торттарға себілді. Бұл дәмдеуіш баламалы медицина аясында да қолданылған. Бұл өсімдіктің тұқымынан алынған қайнатпалар пайдалы микро- және макроэлементтердің көзі болды және бірқатар ауруларға қолданылды
Адам ағзасына қант керек пе? Қанттың пайдасы мен зияны, денсаулыққа әсері
Қант дегеніміз не және оны адамдар не үшін пайдаланды? Зат адам ағзасында қалай әрекет етеді? Қанттың қандай түрлері бар? Бұл қаншалықты зиянды және пайдалы? Балама немесе алмастырғыштар бар ма? Қанттың пайдасы мен зияны туралы аңыздар. Мұның бәрін біз мақалада қарастырамыз
Тұз неге зиянды: химиялық құрамы, пайдасы мен зияны, тәулігіне тұтыну нормалары
Тұзды көп жеу денсаулыққа көптеген теріс әсер етуі мүмкін. Дегенмен, диетадағы тұздың қалыпты мөлшерінің кейбір пайдасы бар. Бұл мақаладан сіз: неге тұз адамға зиянды, ол қандай пайда әкелуі мүмкін, сондай-ақ оны қалай ауыстыруға болатынын білесіз
Теңіз саңырауқұлағы: пайдасы мен зияны, калория, қарапайым салаттарға арналған рецепттер
Бұл мақалада теңіз саңырауқұлақтарының пайдасы мен зияны талқыланады. Бірақ әңгіме бір ғана өнімге арналмаған! Өйткені, «теңіз саңырауқұлағы» деген атпен бірден бірнеше өнім белгілі. Олардың барлығы бірегей құрамға ие, сондықтан денеге қажет. Барлық теңіз саңырауқұлақтарына аздап назар аударған жөн: олардың құрамының ерекшеліктері, артықшылықтары, сондай-ақ пайдалану ерекшеліктері туралы сөйлесіңіз
Балық консервілері: ағзаға пайдасы мен зияны
Заманауи азық-түлік дүкендері мен супермаркеттерде әртүрлі балық түрлерінен жасалған консервілер сатылады. Мұндай өнімдерді пайдалану ыңғайлы, олар тәуелсіз блю түрінде немесе ингредиент ретінде қолданылады. Балық консервілерінің пайдасы мен зияны мақалада сипатталған
Натрий инозинаты (E631): адам ағзасына әсері
Натрий инозинаты жануарлар мен балықтардың етінде табиғи түрде кездеседі. Оның умами хош иісі бар, сондықтан ол тамақ өнеркәсібінде қолданылады. Дәмді күшейткіш ретінде натрий инозинаты E631 белгісімен өнімдерде кездеседі. Ағзаға теріс әсер етпейді, тіпті жүкті әйелдерге де зияны жоқ
Бала емізу кезіндегі шпинат: пайдасы мен зияны. Шпинат тағамдары
Жасылдардың құрамында көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Олардың көмегі арқасында әйел денесі босанғаннан кейін тез қалпына келеді. Ал нәресте толық өсу мен даму үшін қажетті барлық заттарды сүтпен бірге алады. Әйелдер емшек сүтімен емізу кезінде шпинатты жеуге бола ма деп ойлайды. Мақалада осы өнімді диетаға енгізудің ерекшеліктері, оның артықшылықтары мен кемшіліктері талқыланады
Күнбағыс тұқымдары: құрамы, калориялығы, ағзаға пайдасы мен зияны
Ұзақ уақыт бойы адамдар күнбағыс тұқымын тек тамақ өнімі ретінде қарастырған. Күнбағыс тұқымының пайдасы мен зияны туралы адамдар кейінірек білді. Бірақ бұл өнімді пайдалану нәтижесінде денсаулыққа қатысты проблемаларды болдырмау үшін дәл осы мәселеге барынша назар аудару керек
Фторидтері жоғары тағамдар
Фтор барлық мүшелер мен тіндерде болады, бірақ оның 96% сүйектер мен тістерде шоғырланған. Кальциймен бұл компонент қаңқаның минералдануы мен беріктігін, тіс эмальының жетілуін және қаттылығын қамтамасыз етеді. Қандай тағамдарда фтор ең көп болады?
Айранды қашан ішу керек - таңертең немесе кешке? Кефирдің пайдалы қасиеттері мен калориялығы
Дұрыс тамақтану мамандары түнде тамақ жеуге болмайды деп есептейді. Дегенмен, бұл айранға және басқа ашытылған сүт өнімдеріне қатысты емес. Олардың көптеген пайдалы қасиеттері бар. Кефирді қашан ішу керек? Көптеген диетологтар бұл сусынды ұйықтар алдында ішуге кеңес береді
Бала емізетін ананың майы болуы мүмкін бе: емізу кезіндегі майдың пайдасы мен зияны
Емшек сүтімен емізу кезінде әйел диетаға толық жауапкершілікпен қарауы керек. Өйткені, ол қолданатын барлық нәрсе нәрестенің денесіне кіреді. Оның ас қорыту жүйесі жетілмегендіктен, ең көп таралған тағам теріс реакцияларды тудыруы мүмкін. Көптеген әйелдер емізетін аналарға май жеуге бола ма деп сұрайды. Мақалада баланың денесі үшін өнімнің артықшылықтары, оны қабылдау ерекшеліктері, артықшылықтары мен кемшіліктері талқыланады
Бразилия жаңғағы: әйелдерге пайдасы мен зияны, калориясы және құрамы
Бразилия жаңғақтары жиі кездеседі. Бұл оңтүстік америкалық Bertholicia өсімдігінің жемісі. Жаңғақ әлемнің көптеген асханаларында тәтті немесе дәмді тағамдарға қосымша ретінде пайдаланылады. Тамаша дәмнен басқа, жеміс көптеген оң қасиеттерге ие. Әйелдер үшін бразилиялық жаңғақтардың қандай пайдасы бар? Мақалада адамзаттың әлсіз жартысы үшін ұрықтың пайдасы, оның құрамы мен калория мөлшері талқыланады
Гилберт синдромына арналған диета: тамақтану ерекшеліктері
Гильберт синдромы – қандағы билирубин деңгейінің жоғарылауымен сипатталатын жағдай. Бұзылу табиғатта генетикалық болып табылады және әдетте балалық шақта немесе жасөспірімде (үш жастан он үш жасқа дейін) көрінеді. Патология науқасты өмір бойы бірге жүреді, бірақ оның ұзақтығын азайтпайды
Холестерин қай жерде кездеседі: зиянды тағамдардың тізімі
Кейбір тағамдарда зиянды холестерин көп. Олармен қан тамырларының жүрегінің жұмысы бұзылады, аурулардың дамуы орын алады. Сондықтан оны қалыпты ауқымда ұстау маңызды. Холестерин қай жерде кездеседі?
Күнде сүзбе жесеңіз не болады? Сүзбенің ағзаға пайдасы
Түзбе – дұрыс тамақтану мамандары үнемі тағамға қосуды ұсынатын пайдалы өнім. Оның бай құрамы бар. Ағзаға тек пайда әкелу үшін оны дұрыс тағамдарды қосып жеу керек. Бұл жемістер, көкөністер, айран және жұмыртқа болуы мүмкін. Күн сайын сүзбе жесеңіз не болады? Мақалада өнімнің артықшылықтары, қабылдау ерекшеліктері және теріс қасиеттері талқыланады
Натрий гуанилаты: тағамдық қоспа формуласы, адам ағзасына әсері
Датрий гуанилаты – негізгі қабілеті өнімнің органолептикалық сипаттамаларын жақсарту болып табылатын тағамдық қоспа. Дайын өнімнің қаптамасында бұл қоспаны E627 белгісімен көруге болады. Бұл қоспаның ағзаға зияны қандай?
Шараптың зияны. Шарап ішу денсаулыққа қандай қауіп төндіреді?
Шарап - әлемдегі ең көне және тұтынылатын сусындардың бірі. Көне заманнан бізге жеткен көптеген өнер туындыларында сипатталған. Бұл аймақтардың тұрғындары ұзақ өмір сүруі мен денсаулығының мықты болуы үшін осы жүзім сусынына қарыздармыз деп мәлімдейді. Сонда бұл халықтардың ұзақ өмір сүруі мен денсаулығының сыры неде? Шарап ішу жақсы ма, әлде зиянды ма?
Жержаңғақ: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері, құрамы және калория мөлшері
Жаңғақтар арасында жержаңғақ адамдар арасында ең сүйікті болып табылады. Оның көптеген құнды қасиеттері бар. Жержаңғақ негізіндегі бірнеше өнімдер бар - халва, макарон, май. Жаңғақ жаңа піскен, шикі, қуырылған түрде сатылады. Көбінесе ол қабықта кездеседі, бірақ кейде онсыз. Мақалада жержаңғақтардың пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері туралы егжей-тегжейлі