Үздік рецепттер 2024, Қараша
Макарон: пісіру рецептері
Итальяндық макаронды үй жағдайында қалай дайындау керек: осы тағамның бірнеше түріне арналған рецепттер. Фарш, тауық еті, саңырауқұлақ және бекон қосылған макарон
Шошқа еті. Рецепттер
Монотондылық қызықсыз, сіз жаңа түпнұсқа тағамдарды көбірек қолданғыңыз келеді. Әдеттегі мәзірге шошқа щектерін қосуға болады. Бұл өнім әдеттегі кешкі асқа да, мерекелік дастарханға да жарайды. Шошқа щектері жаңа піскен көкөністермен және әртүрлі соустармен жақсы үйлеседі. Оларды дайындау нұсқаларын қарастырыңыз
Балаларға арналған сүзбе печеньесі. пісіру опциялары
Түзбе қамырынан пісірілген өнімдер нәзік, хош иісті және өте тәтті емес. Бұл компонентті қолдана отырып, сіз балаларға арналған тамаша сүзбе печеньелерін жасай аласыз, сонымен қатар ол өте пайдалы болады
Жұмыртқа құймақтары. Рецепттер
Құймақ – таңғы асқа тамаша нұсқа. Олар дәмді және толтырғыш. Таңғы асты тығыз ету үшін салмасы бар жұмыртқа орамдарын жасауға болады
Баяу пештегі саңырауқұлақ қосылған күріш. Үздік рецепттер
Әрбір үй шаруасындағы әйел жақындарын дәмді тағамдармен еркелеткенді ұнатады. Бұл ретте оларға әртүрлі құрылғылар мен пісіру технологиялары көмектеседі. Қарапайым рецепттердің бірі - баяу пеште саңырауқұлақ қосылған күріш
Сәбіз пюресін қалай жасауға болады: рецепттер
Сәбіз пюресі дәмі көбіне бала кезінен таныс. Бұл дамушы ағза үшін пайдалы, сондықтан сәбіз балалардың диетасында болуы маңызды. Ең бастысы - оны дұрыс енгізу. Мұны істеу үшін қарапайым пісіру ережелерін сақтау жеткілікті
Буға пісірілген брокколи: пісіру опциялары
Броколи денсаулыққа пайдалы ғана емес, сонымен қатар калориясы төмен көкөніс. Осы үшін оны көп адамдар бағалайды. Қырыққабаттың осы түрінен әртүрлі тағамдарды дайындауға болады, бірақ ең қарапайымы - буға пісірілген брокколи
Өрік кептелісі қосылған пирог. Үздік рецепттер
Үй торттары ерекше нәзік дәмге ие. Ол әрқашан балғын және хош иісті, сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер оған ерекше назар аударады. Өрік кептелісімен пирогты пісіру - жаңадан келген адамның да, тәжірибелі аспаздың да қолында
Зығыр ұны қосылған рецепттер: тағам нұсқалары, пісіру мүмкіндіктері, фотосуреттер
Аз адамдар біледі, бірақ зығыр ұны бар рецепттер ескі орыс аспаздық кітаптарында кездеседі. Бүгінгі таңда бұл сирек диеталық өнім Ресей мен Үндістанда шығарылады, ал зығырды адам сол мақтадан әлдеқайда ерте өсірген. Ол қалай жасалады, зығыр ұнынан не пісіруге болады, кейбір тағамдарға арналған рецепттер - оқырман бұл туралы осы мақаладан біледі
Саңырауқұлақ қосылған омлет. Пісіру нұсқалары және ұсыныстар
Дұрыс таңғы ас – сәтті күннің кілті. Таңертеңгілік ас құрамындағы ингредиенттерден максималды пайда алу үшін тағамды дұрыс таңдап, дайындау керек. Кешкі асқа дейін тамақтанудың тамаша нұсқасы - саңырауқұлақ қосылған омлет
Тортқа кремді қалай көпірту керек? Практикалық кеңестер
Үйде дайындалған торттарды жақсы көретін тәтті адамдар өте көп. Печеньелер мен пирогтар, кондитерлік өнімдер мен торттар - мұның бәрі фигураға өте пайдалы емес, бірақ бұл өте дәмді. Жақсы үй шаруасындағы әйелдер десерттерді өз бетінше, соның ішінде мерекелерге дайындауды қалайды. Үйде дәмді әдемі торт пісіру оңай жұмыс емес. Сізге қамырды дайындау, торттарды пісіру, кілегеймен шайқау, дайын тағамды безендіру керек. Бірақ дүкеннен сатып алынған торттардың ешқайсысы ешқашан үйде жасалған торттармен салыстыра алмайды
Классикалық май кремі рецепттері
Кремді қалай жасауға болады? Ол нені бейнелейді? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Майлы крем - ең маңызды крем деген қауесет бар. Және шынымен де солай. Өйткені, ол көптеген десерттерді жасауда ғана қолданылмайды, бірақ басқа кремдер жасау үшін негіз болып табылады. Май кремінің көптеген нұсқалары бар. Төменде оның әдеттегі рецепттерін қарастырыңыз
Жапырақ салаттары: түрлері мен пайдасы
Жапырақ салатын негізінен басқа көкөністермен бірге немесе тағамдарға арналған күрделі гарнирдің бөлігі ретінде жейді. Оның көптеген сорттары бұл өнімді пісірілген аспаздық ләззаттардың дәмі мен хош иісін жақсарту үшін пайдалануға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, бұл артық салмақтан арылғысы келетіндерге таптырмас нәрсе. Салат көкөніс дақылы ретінде жапырақ және бас болып бөлінеді
Табиғатта пикникке не пісіру керек: фотосуреттері бар рецепттер
Көктем – табиғат аясында серуендеу уақыты. Демалысқа баратындар үшін ең басты мәселе - көп уақыт жұмсамай, барлығын қанағаттандыру үшін не пісіру керек және ыдыс-аяқты өзіңізбен бірге алуға ыңғайлы болды. Осы мақалада таба алатын рецепттер сізге осы тапсырманы сәтті жеңуге көмектеседі
Қуырылған тауық еті. Фотосуреті бар қуырылған тауық еті рецепті
Әйтеуір тауық етінен жасалған тағамдарға мән беру әдетке айналған. Неге екені белгісіз, бәрі жас тауықтарды ұмытып кетті. Бірақ қуырылған тауықтар, олар нәзіктік болып саналмайды, сонымен қатар олардың еті ересек құсқа қарағанда аз болса да, диеталық және нәзік болады. Құрғақтығы мен дәмсіздігі үшін бәрі кінәлайтын төстің өзі тауықтарда жұмсақ әрі шырынды. Сондықтан тауық балапанын базарға жүгіріп, дәмді нәрсе пісіретін кез келді
Еуропа асханасы: негізгі дәстүрлер
«Еуропа асханасы» жалпылама термині Еуропа елдерінің әртүрлі тағамдарын біріктіреді. Мақалада біз оның ерекшеліктері мен дәстүрлерін толығырақ қарастырамыз, сондай-ақ тағамдардың кейбір мысалдарын келтіреміз
КСРО рецептері: ГОСТ бойынша пісіру
Мемлекеттік стандарттар немесе ГОСТ деп аталатындар Кеңес Одағында 1940 жылы пайда болды. Қысқа мерзім ішінде олардың 8500-ден астамы әзірленді, бекітілді және мамандармен жүзеге асырылды! Тамақ өнеркәсібінде де мемлекеттік стандарттар пайда болды. Арада бірнеше жыл өтсе де, мүлдем жаңа кондитерлік және аспаздық өнімдер жасалды, ең жақсысы, ең дәмді және ұмытылмайтыны - біздің бала кезіміздегі тағамдар
Сарымсақ майы. Рецепт, медицинада қолдану әдістері
Сарымсақтың емдік қасиеті ерекше екені ешкімге құпия емес. Селенге, күкіртке, витаминдерге және микроэлементтерге бай бұл өнімнің артықшылығын асыра бағалау мүмкін емес. Сарымсақ жастықты ұзартады, көптеген ауруларды емдейді және тамақ дайындауға тамаша қоспа болып табылады
Ошталған жұмыртқа түрлері: фотосуреттер, атаулар, рецепттер
Амалға пісірілген жұмыртқа американдық ғалымдардың пікірінше, таңғы ас ең танымал және ең пайдалы. Бұл тағамның калория мөлшері аз, бұл оны күнделікті жеуге мүмкіндік береді. Мұндай таңғы астан жалықпау үшін біз түпнұсқа болып көрінетін және дәмі бойынша керемет болып шығатын әр түрлі жұмыртқаны пісіруді ұсынамыз
Panasonic мультипісіргішінде йогурттарды пісіру
Кім йогуртты жақсы көрмейді? Көптеген адамдар оны жақсы көреді! Дегенмен, дүкен өнімінде зиянды заттардың көптігі туралы не деуге болады? Panasonic мультипісіргішінде йогуртты өзіңіз дайындаңыз. Бұл мақалада сіз баяу пеште йогурт дайындауға арналған рецепт таба аласыз
Редмонды баяу пеште йогуртты қалай пісіруге болады
Балаларға пайдалы тағамдарды дайындау: Редмонд баяу пештегі йогурт - денсаулығына қауіп төндірмей, нәрестеңізді сүйікті тағамымен қуантудың жолы
Бұйра сүт құймақтары: фотосуреті бар рецепт
Құймақ әрқашан танымал болды және әрқашан танымал болады. Олар ғасырлар бойы дайындалған және көптеген рецепттер бар. Бұл мақалада йогурттағы құймақтарды қалай дайындау керектігі айтылады. Бұл әдіс өте дәмді және бай құймақ алуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ оларды өз қалауыңыз бойынша жұқа немесе қалың етіп жасауға болады
Қанттан карамельді қалай жасауға болады: үй рецепті
Карамель – бізді балалық шаққа апаратын тәтті. «Кокерельдер», «қояндар» және «үйлерді» көптеген адамдар сынап көрді. Және бұл мақала сізге карамельді дәмді ғана емес, сонымен қатар жылдам қалай дайындау керектігін айтады. Әрбір рецептте бір сағаттан аз уақыт ішінде тәтті дайындауға болатын алгоритм бар
Пеште пісірілген лосось: фотосуреті бар рецепт
Албырт – қызыл балық түрлерінің өкілі. Оның бай дәмі мен хош иісі бар. Тұмшапеште осындай балықты дайындағаннан кейін сіз мереке күндеріне де, күнде де дайындауға болатын дәмді және қанағаттанарлық тағам аласыз
Балық пен картоп қосылған пирог: фотосуреті бар рецепт
Кейбір жағдайларда қарапайым ингредиенттерді пайдаланып, тортты барынша дәмді етіп жасау керек. Сондай тағамдардың бірі - балық пен картоп пирогы. Оны дайындау өте аз уақытты алады, тіпті жаңадан келген үй иесі оны жеңе алады
Саңырауқұлақтар мен тауық еті қосылған құймақ - рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Блини - дәстүрлі орыс тағамы. Оның басты артықшылығы - оларды әртүрлі салмалармен жеуге болады. Құймақтарға арналған ең танымал қоспалардың бірі - әртүрлі комбинациялардағы саңырауқұлақтар. Кейбір рецепттер мақалада ұсынылатын болады
Үйде жасалған тұшпара: қамыр және салмаға арналған рецепттер
Тушпара – ашытқысыз қамырдан салма ретінде ет қосып дайындалатын тағам. Ресейде тағамның бұл түрі сақтау мен дайындаудың қарапайымдылығына байланысты өте танымал. Сонымен қатар, толтыруды өзгерту әрқашан осы қарапайым тағамнан жаңа дәм сезіміне әкеледі
Балдыркөк смузилері: салмақ жоғалтуға арналған рецепт, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Смути – блендер арқылы дайындалатын төмен калориялы тағамдық қоспа. Оған түрлі көкөністер, жемістер мен сүт өнімдері кіреді. Сондықтан ол әдеттегі таңғы асты алмастыра алады. Бүгінгі мақалада сіз балдыркөктен жасалған смузи рецепттерін таба аласыз
Қара нан крутондары: құрамы, ингредиенттері, фотосуреттері, нюанстары және пісіру құпиялары бар қадамдық рецепт
Қара наннан жасалған крутондарды артық салмаққа бейім адамдар үшін диетаға қосу ұсынылады. Өнімнің калория мөлшері өте төмен болғандықтан, ол артық салмақтан арылуға көмектеседі. Тіпті крекердің кішкене бөлігі аштық сезімін қанағаттандыра алады. Мұның бәрі өнімнің бөлігі болып табылатын талшықтың арқасында. Крутондарды өзіңіз қалай дайындауға болады?
Жапон таңғы ас: жапон тағамдарының рецептері
Жапония - дәстүрге бай әдемі ел және басқа елдердің тұрғындары үшін ерекше дәм. Күншығыс еліне алғаш рет келген туристер еуропалықтардан мүлде бөлек қызықты мәдениет пен алуан түрлі тағамдарға таң қалдырады. Бұл мақалада осы елдің кейбір ұлттық рецептері және жапондық таңғы асқа не кіретіні талқыланады
Пісірудегі жаңа сөз: кокос ұны. Кокос ұнынан жасалған рецепттер Кокос ұны: қалай жасауға болады?
Сөрелерде бұрын-соңды болмаған аспаздық кітаптардың пайда болуымен үй шаруасындағы әйелдер жаңа, өте қызықты рецепттермен толықтырылды. Пісіру үшін олар әдеттегі бидайды емес, кокос ұнын таңдайды. Оны қолдану арқылы тіпті қарапайым ыдыс-аяқтар да жаңа дәмге «дыбыс» ие болып, үстелді талғампаз және әртүрлі етеді
Қырыққабатпен бұқтырылған баклажаны қалай жақсы пісіру керек
Баклажанды қырыққабатпен пісіруге арналған көптеген қызықты рецепттер бар. Басқа көкөністермен бұқтырылған олар түскі асқа немесе кешкі асқа тамаша қосымша ғана емес, сонымен қатар қыста болашаққа тамаша дайындық болуы мүмкін
Үгітілген сәбіз: рецепттер, пайдасы мен зияны
Тағамға арналған ең оңай салат қандай? Сарымсақ, ірімшік немесе алма қосылған үгітілген сәбіз - барлығына дерлік таныс тағам. Үгітілген сәбіздің пайдасы мен зияны қандай екенін білейік, сонымен қатар бірнеше қарапайым салат рецептерін қарастырайық
Балық консервілерінен не пісіруге болады: фотосуреттері бар рецепттер
Консервілер – арнайы өңдеуден өткен және ұзақ сақтауға жататын тағам өнімдері. Олар ет, балық, көкөніс немесе сүттен жасалған және банканы ашқаннан кейін бірден тұтынылады. Бірақ көптеген бастамашыл үй шаруасындағы әйелдер оларды дәмді және пайдалы тағамдарды дайындау үшін негіз ретінде пайдаланады. Бүгінгі мақалада сіз балық консервілері бар қарапайым рецепттерді таба аласыз
Бұршақтан жасалған тағамдар: рецепттер
Бұршақты ұнатпайтындар оны қалай пісіруді білмейді. Бұл мақалада сіз осы бақша дақылының негізгі ингредиент болып табылатын ең жақсы рецептер таңдауын таба аласыз. Бұршақтарды және бұршақтарды қайнатуға, бұқтыруға, пісіруге, қуыруға болады. Бұршақтарды қалай дәмді дайындауға болатынын көрейік. Салаттар рецептерінен бастайық
Қайнатылған күріш – төмен калориялы тағам
Күріш - әлемнің көптеген бөліктерінде кең таралған тағамдардың бірі. Бұл қайнатылған түрде, оның тағамдық құндылығына қарамастан, оның калориясы өте төмен болатындығына байланысты
Америка асханасы: фотосуреттері бар рецепттер
Біз американдық фильмдерді, көліктерді және тіпті киімдерді жақсы көреміз. Бірақ американдық ұлттық тағамдар туралы не білеміз?
Фотосуреттері бар ет пісіруге арналған рецепттер
Вегетарианшылар басқаша ойлауы мүмкін, бірақ жануар ақуыздары біздің денеміз үшін маңызды екені сөзсіз. Бұған қоса, дәм мен хош иіс, толықтық сезімі және тамақтанудан қанағаттану сияқты салмақты дәлелдер әлі де бар. Сондықтан ет тағамдарын дайындау ережелері (оның көптеген сорттары) барлық дәрежедегі және жолақтардағы аспаздар үшін, әсіресе үйдегі бастаушы аспаздар үшін әлі де өзекті
Пайдалы сарысу: оның құрамы мен қолдану саласы
Сарысуы жақында ғана қалдық шикізат болып саналды. Бірақ бірнеше рет зерттеулерден кейін ғалымдар бұл керемет қасиеттері мен тағамдық құндылығы бар толық ашытылған сүт өнімі екенін дәлелдеді
Дәмді дәм - шоколадты май
Әр ана баласына тек жақсысын беруге тырысады. Пайдалылық туралы мәселе шоколадты майға келгенде де өзектілігін жоғалтпайды. Оның рецептінде балалардың денсаулығына зиян келтіретін өнімдер болмауы керек. Біздің десерт үшін біз тек ең дәмді және пайдалысын қолданамыз