Үздік рецепттер 2024, Қыркүйек
Жүгері ботқасы: фотосуреті бар рецепт
Жүгері ботқасы рецепті. Не оңайырақ болуы мүмкін? Дегенмен, әр істің өзіндік нәзік тұстары бар. Сондықтан қарапайым ботқаны сүтте немесе суда, пеште немесе баяу пеште, ет немесе жеміспен пісіруге болады. Барлығын ретімен алайық
Қысқа арналған қиярдың ең жақсы дайындығы
Қияр бланкілері қатал қыс кештерін жарқыратуға көмектеседі. Олар кез келген тағаммен тамаша үйлеседі. Көптеген рецепттер бар. Олардың ең жақсылары осы мақалада ұсынылатын болады
Майонезден жасалған цезарь соусы: рецепттер, пісіру ерекшеліктері және шолулар
Майонез қосылған Цезарь салатының рецепті 20 ғасырдың басында ойлап табылған. Содан бері ол керемет танымал болды. Қазіргі уақытта аттас салат кез келген асханада беріледі. Беделді мейрамханалар да келушілерге оны ұсынуға қуанышты. Өйткені, бұл таңқаларлық оңай дайындалады және ерекше дәмі бар. Біздің мақалада біз «Цезарьға» лайықты киімді қалай жасау туралы айтатын боламыз
Сұлы жармасы: рецепт
Сұлы квасының пайдалы қасиеттерімен танысуды ұсынамыз. Сіздің назарыңызға оны дайындаудың қызықты нұсқалары ұсынылады. Қарапайым нұсқауларды орындай отырып, сіз өзіңіздің қолыңызбен емдік тірі сусын жасауды үйренесіз
Асшаяндарды қалай дұрыс пісіру керек. Пайдалы кеңестер
Ашаяндар – дүкендеріміздің сөрелерінен табуға болатын ең көп таралған экзотикалық теңіз өнімдері. Олар тағамға қайнатылған түрде пайдаланылады. Асшаяндарды пісіру өте оңай. Тек негізгі ережелерді есте сақтау және әзірленген әдістемені қатаң сақтау керек
Асшаяндарды қалай дайындау керек: фотосуреттері бар қадамдық рецепттер
Асшаяндарды пісіру - қарапайым процесс, бірақ көбінесе қате орындалады. Қатты, резеңке теңіз өнімдерін көрген кез келген адам менің не туралы айтып тұрғанымды түсінеді. Көптеген адамдар асшаяндарды әмбебаптығы, нәзік дәмі және пісіру жылдамдығы үшін жақсы көреді. Бұл ақуыз тағамдарының қарапайым түрлерінің бірі және сонымен бірге сәнді. Бірақ асшаяндарды тез пісіру оларды бұза алмайсыз дегенді білдірмейді
Майшабақтарды тұтас және бөлшектеп тұздау: әдістер мен рецепттер
Кейде түскі немесе кешкі асты безендіру үшін кейбір ұсақ-түйектер жетіспейді: жаңа піскен қияр, салат, мүмкін дәмдеуіштер. Көбінесе үйдегі немесе дүкеннен сатып алынған тағамдар үстелге қосымша болады. Сіз кез келген нәрсені банкаларға айналдыра аласыз, өйткені бұл өнімдерді дұрыс пішінде ұстаудың жалғыз жолы. Майшабақ тұздау туралы не деуге болады?
Маринадта балықты қалай дайындау керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Маринадталған балық - бәріміз жақсы көретін тағам. Классикалық рецептпен маринадталған балықтың фотосы сізді ащы етеді. Расында, тағам өте дәмді. Барлығы оны ерекше жақсы көреді. Керемет дәмі бар бұл тағамды дайындау қиын емес. Әрине, егер сіз тағамды бірінші рет дайындасаңыз, онда бұл әрқашан аздап қорқынышты, бірақ біздің қадамдық фотосуреттер мен процестің егжей-тегжейлі сипаттамасы барлық қиындықтарды жоюы керек
Сиыр еті - пісіру рецептері
Сиыр еті пайдалы. Бірақ одан жасалған тағамдар дәмді болуы үшін алдымен етті дұрыс таңдап, содан кейін оны дұрыс пісіру керек
Оңай рецепт: күнжіт бургері
Сіз қандай аспаздық өнімнің көп функциялы екенін білесіз бе? Болды ма? Әрине, бұл күнжіт дәндері бар тоқаш. Мұндай нан өнімдеріне арналған рецепт, егер сіз таңғы асқа жаңа піскен қытырлақ кондитерлік өнімдерді ұнатсаңыз, пайдалы болуы мүмкін. Тіпті түскі асқа, түстен кейінгі шайға және кешкі асқа жеуге дайын. Айтпақшы, сэндвичтердің әртүрлі түрлері үшін, сондай-ақ бірінші немесе екінші тағамдарға сүйемелдеу үшін күнжіт тоқаштары да жақсы болады
Картоп гарнирі: фотосуреттері бар қарапайым рецепттер
Бір кездері еуропалықтардың мәзірінде картоп болмағанын елестету қиын. Алғашқы түйнектер біздің континентке төрт ғасырдан сәл астам уақыт бұрын әкелінді. Содан бері мәдениет елдерге тез таралып, өміріміздің тығыз бөлігіне айналды. Картопты екінші «нан» деп атағаны бекер емес. Үй шаруасындағы әйелдер одан неше түрлі тағамдар дайындайды. Көбінесе күнделікті өмірде үй шаруасындағы әйелдер картоптан гарнир дайындайды. Бұл мақалада біз сізге бірнеше нұсқаны ұсынамыз
Үйде сушиге арналған күріш. Фотосуреттері бар рецепттер
Бұл мақалада біз қалай айналдыру керектігі туралы айтпаймыз. Біз оларды өндірудің бір кезеңіне ғана тоқталамыз - үйде сушиге арналған күрішті қалай жасауға болады. Бұл тағамның негізі
Ходжподжды қалай дайындау керек: пісіру мүмкіндіктері, рецепттер және шолулар
Әр адам балалық шағында анасы немесе әжесі дайындаған өте дәмді қою сорпаны - аралас қожайынды жеп көрген шығар. Бұл қанық және өте қоректік тағам бір уақытта біріншісін ғана емес, екіншісін де алмастыра алады. Сонымен қатар, бұл тамаша сорпаны біздің еліміздің шекарасынан тыс жерлерде де танымал нағыз ресейлік тағам деп ешкім ойлаған жоқ. Бұл бай тағам Ресейде шамамен 15 ғасырда дайындала бастады
Үйде шошқа палауын қалай дайындау керек: рецепт
Интернетте ондаған рецепттер бар. Біреу күрішті пісіруді аяқтамайды, біреу көкөністерді көбірек қосады, біреу ет компоненті ретінде сиыр немесе тауық етін пайдаланады. Бірақ, сөзсіз, палаудың дәмі шошқа етін тамақ дайындауда қолданғанда ғана ең жарқын және ең бай болады. Шошқа етімен дәмді палауды әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады: қазанда, кастрюльде және баяу пеште
Жүгері ботқасын қалай дайындау керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Жүгері ботқасы адам денсаулығына ең пайдалыларының бірі болып саналады. Бірақ жүгері ботқасын қалай дайындау керектігін түсіну керек, бұл витаминдер мен аминқышқылдарының мол қоймасы ғана емес, сонымен қатар оның дәмімен де қуантады. Мұндай тағамды диетаға үнемі қосу сізге салмақ жоғалтуға, ағзаны токсиндерден, токсиндерден және зиянды радионуклидтерден тазартуға мүмкіндік береді
Винегретті қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт
Уақыт тексерілген винегрет рецепті әр отбасында бар. Жылдан жылға бұл рецепт дерлік өзгермейді. Көкөністер мен дәмдеуіштердің арақатынасы өзгеріссіз қалады. Бірақ кейбіреулері винегрет жасаудың басқа жолдарын тәжірибе жасап, сынап көруге батылы барады: бұршақ, қырыққабат, бұршақ, майшабақ, ет және т.б
Табада омлетті қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт
Әлемдегі ең танымал жұмыртқа тағамы, сөзсіз омлет. Оны дайындаудың ондаған рецептері белгілі. Бұл тағамды пеште, пеште, сондай-ақ кәдімгі кастрюльде немесе баяу пеште жасауға болады. бірақ күрделі опцияларды меңгермес бұрын, омлетті табада қалай дайындау керектігін өзіңіз анықтауыңыз керек. Сонымен қатар, мұнда көптеген өте маңызды нәзіктіктер бар
Француз еті: фотосуреті бар рецепт
Дәмді ет дайындауға арналған көптеген түрлі рецепттер бар. Дегенмен, француз тіліндегі ет - көптеген адамдар сүйетін ерекше тағам. Айтпақшы, оның Францияға еш қатысы жоқ. Бірақ бұл оның дәмділігін төмендетпейді
Жұмыртқа мен қанттан кремді қалай жасауға болады: пайдалы кеңестер мен рецепттер
Бүгінгі әңгімеміздің тақырыбы, құрметті ханымдар (тек еркек аспаздар шақырады!) - жұмыртқа мен қанттан крем жасау жолы. Ол сондай-ақ торттар мен печеньелерді безендіруге жарамды, сонымен қатар ол жиі вафли түтіктерімен және пуфтармен толтырылады
Арақ қосылған чебурекке арналған қамырға арналған рецепт (фото)
Чебурек – Шығыс Азия халықтарының дәстүрлі тағамы: моңғолдар, түріктер, татарлар және т.б. Дәмді қуырылған пирогтарды және кавказ ұлттарының өкілдерін айналып өтпеңіз. Иә, біз, славяндар, оларды үлкен қуанышпен жейміз
Трасса бауырымен дәмді лавашты пісіру: сізге арналған рецепттер
Бірінші пісіретініміз – треска бауыры қосылған лаваш орамы. Өтіп бара жатқанда, тағамның негізгі өнімі біздің денеміз үшін ең пайдалы өнімдердің бірі екенін атап өтеміз. Сондықтан дәрігерлер күнделікті рационыңызға консервілерді қосып, аптасына кемінде 2 рет жеуге кеңес береді
Толтырылған тортилья: рецепт
Түрлі жеміс-көкөніс салаттары қосылған шелпек және қызанақ, авокадо, пияз және бұрыштың арнайы пастасы қосылған. Олар торттарды бірінші тағамдармен жейді. Олар тіпті шанышқылардың орнына пайдаланылады, тамақ пен тұздықтың бөліктерін жинайды
Ең жақсы лаваш салатының рецепті: кез-келген жағдайға арналған тәбет
Пита нанындағы әмбебап салат рецепті дегеніміз не? Бұл сұраққа жауап беру қиын, өйткені әрбір үй иесінің өз бар. Иә, және тамақ дайындаудағы импровизациялар тек құпталады
Маринадталған баклажан: фотосуреттері бар рецепттер
Көк деп аталатын рецепттер өте көп. Баклажандар түс палитрасында тек көк емес болса да. Ол ашық күлгін, көк-қара, тіпті ақ болуы мүмкін. Бұл мақалада күнделікті де, қыста да маринадталған баклажаны дайындаудың бірнеше сүйікті және дәлелденген әдістері сипатталған
Қытай күріші: фотосуреттері, ингредиенттері, дәмдеуіштері, кеңестері мен амалдары бар рецепттер
Күріш - қытай, жапон, вьетнам тағамдарының жетекші құрамдас бөлігі. Ол Қытайда және одан тыс жерлерде ұлттық азық-түлік өнімі атағын лайықты түрде алып жүр. Күріштің рөлі көп қырлы және сарқылмас, сондықтан бұл мақала оны дайындаудың ерекшеліктеріне және қытайлық «дәмі» бар танымал рецепттерге арналған
Тұздалған қияр қосылған Azu - пісіру мүмкіндіктері, рецепттер және шолулар
Татар стиліндегі тұздалған қияр қосылған азу - посткеңестік кеңістік тұрғындары арасында шығыс асханасының ең танымал рецептерінің бірі. Татар тамыры бар тағамның ұзақ тарихы және жүздеген нұсқалары бар. Дегенмен, оның негізі өзгеріссіз - ет бөліктері ыстық табада қуырылады, содан кейін олар көкөністер қосылған бұқтырылады
Зығыр нан: рецепт, ингредиенттер және пісіру мүмкіндіктері
Дұрыс тамақтану және төмен гликемиялық индексі бар тағамдарды пайдалану тақырыбы көптеген тәтті нанды ұнататындарды ұннан жасалған деликатестерден бас тартуға мәжбүр етті. Бірақ бекер, тәжірибелі диетологтар нанды қалыпты мөлшерде жеу ас қорытуды қалыпқа келтіріп, шаш пен тырнақтың күйін жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар белдегі артық сантиметрден құтылады. Ең бастысы нанды дұрыс жеу. Мысалы, зығыр ұнынан
Қытырлақ болу үшін қиярды қалай айналдыруға болады: мүмкіндіктер, ең жақсы рецепттер және шолулар
Кез келген мерекенің маңызды атрибуты - маринадталған қытырлақ қияр. Мұздай салқын арақпен олар бір-біріне тура мағынада жасалады. Қыста жасыл көкөністерді тұздауға арналған көптеген рецепттер бар. Ащы, қарлыған, қыша дәндері және т.б. әсіресе танымал.Өкінішке орай, ерекше дәмі, хош иісі және ең бастысы, қытырлақ тұзды қиярды алудың барлық алуан түрлілігі бар, бәрі бірдей жасай алмайды
Үйдегі дәмді сүзбе: рецепт, пісіру мүмкіндіктері және ұсыныстар
Үйде сүзбе пісіру үшін кәсіби аспазшының дағдысы қажет емес. Пайдалы ұсыныстардың тізімімен танысу жеткілікті және ертең сіз өз үйіңізді табиғи өніммен қуанта аласыз. Сүзбе майлылығын қажетінше таңдай отырып, дүкен немесе ферма сүтінен дайындалады
Күріш пен тартылған етпен толтырылған бұрыш: рецепттер, пісіру құпиялары
Жазда тәтті бұрыш ең қоректік және дәруменді тағамдардың негізі болып табылады - жаңа салаттар, омлет, борщ және т.б. Ет пен күрішпен толтырылған болгар бұрышының сипатталған рецепттері ыстық мезгіл мәзірінің жарқын өкілдері болып табылады
Фарш қосылған пісірілген картоп: фотосуреті бар рецепт
Бүгін біз әмбебап картоп туралы айтатын боламыз, одан жүздеген тағамдарды дайындауға болады. Оның отаны - Оңтүстік Америка. Өсімдікті алғаш ашқан және сынап көрген үндістер болды. Олар ащы дәмді ұнатпады, бірақ аштық оларды түйнектерді пісіру жолдарын табуға мәжбүр етті
Тауықтың төс еті қарақұмықпен қалай дайындалады: рецепттер
Үй иесінде қарақұмық қосылған тауықтың төс етінің кейбіреулері ғана болған кезде пісіруге болатындай ерекше нәрсе болып көрінуі мүмкін. Ал, ет қосылған ботқа
Тәтті тоқаш: рецепт. Мейіз қосылған тәтті тоқаш
Сары май қамыры үй торттарын жасау үшін тамаша негіз болып саналады. Ол жұмсақ пирогтарды, пончиктерді және басқа да тәттілерді жасайды. Бүгінгі жарияланымда біз бірнеше танымал тоқаш рецепттерін егжей-тегжейлі қарастырамыз
Көкөніс қосылған бұзау етінің рецептері
Көкөніс қосылған бұзау - кешкі асқа тамаша идея. Ет нәзік және өте шырынды, және сізге қосымша гарнирмен алаңдаудың қажеті жоқ. Тағамды жүз түрлі жолмен дайындауға болады, сондықтан сіздің отбасыңыз одан тез шаршамайды. Көкөністер қосылған бұзау етіне арналған фотосуреттері бар біздің рецепттер опциялардың көптігін шарлауға және алдымен нені салу керектігін таңдауға көмектеседі. Дегенмен, сіз барлық ұсыныстарды біртіндеп қолданып көруге болады. Олардың әрқайсысы тіпті ең таңдаулы гурманның назарын аударуға тұрарлық
Ақ қырыққабаттан не пісіру керек: рецепттер
Ақ қырыққабатпен не пісіру керек? Қарапайым және түпнұсқа рецепттер. Дәмді қырыққабат орамдары және классикалық борщ. Грек және грузин тағамдарынан жасалған тағамдар
Тартлеттегі Джульенна: пісіру рецептері
Біздің дастарханымызға жиі қонаққа айналып үлгерген джюльенді әдетте кокот дайындаушыларда беретініне бәріміз үйреніп қалғанбыз. Бірақ әр үй шаруасындағы әйелдің ас үйде мұндай тағамдары жоқ. Керемет балама бар. Жулиенді тарлеттерде пісіруге болады. Бұл керемет дәмді тағам болып шықты, оны «тағамдармен» бірге жеуге болады
Сбеттерге толтыру: фотосуреттері бар рецепттер
Салмасы бар себеттердің не екенін әр үй шаруасындағы әйел білетін шығар. Олардың негізі неде? Мұны білу өте маңызды, өйткені тағамның дәмі мен толтырғышты қолдану қамырдың түріне байланысты
Көкөністерді қалай пісіруді білмейсіз бе? Шошқа етімен бұқтырылған көкөністер - сіз саусақтарыңызды жалайсыз
Адам тұтынатын барлық тағамды шартты түрде пайдалы және өте емес деп бөлуге болатыны бұрыннан ешкімге құпия емес. Бұл мақалада біз ең пайдалы тағамдар - көкөністер туралы айтатын боламыз
Тәтті лаваш торты: ингредиенттер, рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Кенеттен қонақтар келді, бірақ емдейтін ештеңе жоқ па? Немесе сіз шынымен тәтті алғыңыз келе ме, бірақ дүкенге барғыңыз келмейді, әсіресе терезенің сыртында қарлы боран немесе батпақ болған кезде? Уақытынан бұрын үрейленбеңіз және үмітсіз болмаңыз. Мұндай сәттерде лаваш тортын есте сақтау керек: тәтті және өте дәмді, ол шайға өте ыңғайлы
Сары майдың құрамында қанша калория бар, оның пайдасы мен зияны
Сары май – біздің диетамыздың негізгі бөлігі. Ол таңғы ас, түскі және кешкі ас үшін қолданылатын көптеген тағамдарды дайындауда қолданылады. Бұл ең құнды және жақсы жеуге жарамды май болып саналады, өйткені оның тағамдық құндылығы жоғары, сонымен қатар жағымды иісі мен дәмі бар. Майда қанша калория бар екенін біліп, күнделікті мөлшерлемеңізді есептеңіз