Тәтті тағамдар 2024, Қараша

Қара өрік және жаңғақ пирогы: ингредиенттер, рецепт, пісіру және безендіру бойынша кеңестер

Қара өрік және жаңғақ пирогы: ингредиенттер, рецепт, пісіру және безендіру бойынша кеңестер

Ұсынылған десерттердің кез келгені қара өрікті жақсы көретіндерге ұнайды, өйткені ол кондитерлік өнімдерге ерекше дәм береді, сонымен қатар қамырға ерекше түс береді. Негізгі ингредиентті жасау және таңдау бойынша кеңестер қара өрік пирогын жасау процесіндегі барлық қиындықтарды оңай жеңуге көмектеседі

Ең оңай және дәмді торт рецепті "Сисси"

Ең оңай және дәмді торт рецепті "Сисси"

Тәтті жеуге тек туған күн ғана себеп емес. Дәл осылай торт жасауға болады. Мысалы, «Sissy» тортын дайындау көп уақытты қажет етпейді, бірақ бұл жұмыс күні шайға тамаша қосымша және мерекеге сәйкес үстелді безендіру болады

Безе қабаты бар торт: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері

Безе қабаты бар торт: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері

Безе қабаты бар торт – мерекелік дастарханның тамаша сәні болатын дәмді десерт. Тәттілерді дайындау үшін әртүрлі ингредиенттер қолданылады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер оны жаңғақпен, басқалары жемістермен, басқалары балмен, қоюландырылған сүтпен, қаймақпен жасайды

Сүзбе қосылған шырынды нан: фотосуреті бар рецепт

Сүзбе қосылған шырынды нан: фотосуреті бар рецепт

Бала күнінде сүзбе қосылған шырынды жемеген адам жоқ шығар. Көбінесе, ересек адам ретінде сіз бала кезінен ыдыс-аяқты қалайсыз. Бірақ шындық әрқашан үміттерді ақтамайды, сондықтан дұрыс рецепттерге сәйкес пісіру керек

Дәмді мүкжидек пирогы: фотосуреттері бар рецепттер

Дәмді мүкжидек пирогы: фотосуреттері бар рецепттер

Лонжидек пирогының ең оңай және дәмді рецепттерінің кейбірі. Пісіру процесінің егжей-тегжейлі сипаттамасы, ингредиенттердің егжей-тегжейлі тізімдері, сондай-ақ мүмкіндіктер мен ұсыныстар

Суфле торты: фотосуреттері бар рецепттер

Суфле торты: фотосуреттері бар рецепттер

Үйдегі нәзік және өте дәмді суфле тортына арналған бірнеше түрлі рецепттер. Пісіру процесінің егжей-тегжейлі сипаттамасы, сондай-ақ көптеген пайдалы ұсыныстар

«Буш» торты: фотосуреті бар рецепт

«Буш» торты: фотосуреті бар рецепт

Бұл мақала өте күрделі құрамы бар дәстүрлі француз десерті - Баучер торты туралы. Француз тілінен аударғанда бұл сөз бір уақытта жеуге тиіс жабық тағам бөлігін білдіреді. Тағам оңай болмаса да, Талмуд-рецептпен және қажетті ингредиенттермен қаруланған кез келген үй шаруасындағы әйел осы нәзіктікті жасауға қосыла алады

Тосаппен орамды қалай жасауға болады?

Тосаппен орамды қалай жасауға болады?

Тосаппен орамды қалай дайындауға болады? Бұл не тағам? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Кейде шайға тез арада бірдеңе дайындау керек болады: не уақыт жоқ, не қонақтар асығып кетті. Мұндай жағдайларда джемі бар әуе және нәзік орамға арналған рецепт сізге көмектеседі. Бұл дәмді десертті қалай пісіруге болады, төменде біліңіз

Жылдам шай пирогы: пісіру рецепттері

Жылдам шай пирогы: пісіру рецепттері

Көбіміз қонақжайлылықты жақсы көреміз. Бірақ олар кенеттен келіп, аспаздық шеберліктерін көрсетуге мүлдем уақыт қалмаған кезде не істеу керек? Шешім бар! Шайға жылдам торт дайындау. Ол үшін өнімдерді асүйде және тоңазытқышта табуға болады және бұл біршама уақытты алады

Шие струделі: фотосуреті бар рецепт

Шие струделі: фотосуреті бар рецепт

Шие струделі дәстүрлі австриялық асханаға жатады. Пісіру - алма, бадам, грек жаңғағы, сүзбе және т.б. қосылған піскен шие толтырылған ең жақсы созылған қамырдың орамы. Бұл дәмді десерт әдетте ванильді балмұздақ немесе кілегей қосылған ыстық күйде беріледі. Мақалада қатпарлы қамырдан, қатпарлы қамырдан, сүзбеден және тіпті лаваштан жасалған шие струделіне арналған әртүрлі рецепттер ұсынылған

Лентен шарлотты: фотосуреттері бар рецепттер

Лентен шарлотты: фотосуреттері бар рецепттер

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер шынымен дәмді кондитерлік өнімдерге міндетті түрде жұмыртқа, сары май немесе майлы қаймақ кіреді деп санайды. Шындығында, майсыз дәмді тағамдар тым төмен бағаланады, бірақ шын мәнінде, тіпті қарапайым өнімдер жиынтығынан да дәмді және ауыз суаратын тәттілерді дайындауға болады. Мұның ең жарқын дәлелі - әйгілі шарлотта

Йогурт торты: суреті бар рецепт

Йогурт торты: суреті бар рецепт

Йогурт негізіндегі торттың артықшылығы - ол керемет нәзік, дәмді және жеңіл. Жидектер мен жемістер десертке қосылады, бұл оны да пайдалы етеді. Бүгін сіз йогурт тортына арналған көптеген рецепттерді таба аласыз. Олардың ең жақсылары осы мақалада жинақталған

Фотосуреті бар кофе тортының рецепті

Фотосуреті бар кофе тортының рецепті

Кофе торт дегеніміз не? Оны қалай пісіру керек? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Кофе тортын жасау қиын емес. Олар кез келген себеппен әрқашан туыстарын және өздерін қуанта алады. Бұл десерт тек кофені жақсы көретіндер үшін ғана емес. Әрбір тәтті тіс оған қуанады. Төменде бірнеше қызықты рецепттерді қарастырайық

Лентен тәттілері: фотосуреттері бар рецепттер

Лентен тәттілері: фотосуреттері бар рецепттер

Ораза кезінде, әсіресе көктемде кейбір адамдарда күш-қуат, көңіл-күй, ми белсенділігі төмендейді. Ендеше, неге үй жағдайында жануарлардан алынатын өнімдерді пайдаланбайтын десерттерді жасамасқа? Мақалада майсыз тәттілерге арналған танымал рецепттер егжей-тегжейлі сипатталған, ал фотосуреттер олардың қалай көрінетінін анық көрсетеді

Пирогты қалай тез жасауға болады: рецепт. «Есіктегі қонақтар»: фотосуреті бар рецепт

Пирогты қалай тез жасауға болады: рецепт. «Есіктегі қонақтар»: фотосуреті бар рецепт

Бұл мақалада біз «Есіктегі қонақтар» бәлішіне арналған қызықты рецепттерді жинадық. Егер сіз дәмді кондитерлік өнімдерді тез дайындауды үйренгіңіз келсе, онда біздің ұсыныстарымызға назар аударыңыз

Үйдегі дәмді торттар: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Үйдегі дәмді торттар: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Торттар – бұл ассортименті әртүрлілігімен таң қалдыратын кішкентай, әдемі безендірілген кондитерлік өнімдер. Әсіресе тәтті әуесқойлар арасында безе, тирамису, эклер, себеттер және қоңыр қоңырлар танымал. Бүгінгі постта осы дәмді торттарды үйде қалай жасауға болатынын көрсетеміз

Жаңғақ орамының оңай рецептері

Жаңғақ орамының оңай рецептері

Бүгін біз жаңғақ түтіктеріне арналған бірнеше рецепттерді қарастырамыз. Мұндай тәтті тағам дайындаудың қарапайымдылығымен сізді және сіздің жақындарыңызды жаулап алады, нәзік жаңғақ салмасымен және ұсақталған қамырмен таң қалдырады. Үйде мұндай өнімді дайындаудың үлкен плюс - жаңғақ түтіктеріне арналған рецепт үлкен қаржылық шығындарды қажет етпейді: бізге әрбір үй иесі үшін қарапайым және танымал компоненттер қажет

Вафли үтікте қытырлақ вафлиді қалай пісіруге болады: рецепттер

Вафли үтікте қытырлақ вафлиді қалай пісіруге болады: рецепттер

Әрқайсысыңыз бала кезіңізде үйде жасалған қытырлақ вафли жегенсіздер. Вафельді үтікте өте дәмді және хош иісті десерт алынады. Көбінесе мұндай өнімдер түтіктер немесе конустар түрінде жасалады. Содан кейін олар сүзбе, қоюландырылған сүт, ақуыз немесе май кремімен толтырылады. Олар тәтті ғана емес, сонымен қатар тұзды болуы мүмкін. Жалпы, пісіру кезінде қамырды дайындаудың бірнеше нұсқасы бар, олардан вафли кейіннен вафли үтікте пісіріледі

Тоқпаларды пешсіз қалай пісіруге болады: рецепттер мен кеңестер

Тоқпаларды пешсіз қалай пісіруге болады: рецепттер мен кеңестер

Пештен тараған үй торттарының хош иісі үйде жайлылық пен ерекше атмосфера жасайды. Және неше түрлі дәмді рецепттер бар! Мен бәрін бірден сынап көргім келеді. Кейде уақыттың болмауы немесе кейбір шетел ингредиенттерінің болмауы тоқтайды. Ал кейде ең үлкен кедергі пештің жоқтығы болып табылады. Бұл жағдайда қалай болу керек? Сізге шынымен идеядан бас тарту керек пе: сүйікті адамдарыңызды сүйіспеншілікпен жасалған нәзік және дәмді кондитерлік өнімдермен еркелету керек пе? Әрине жоқ

Нан машинасындағы кекс: пісіру рецептері

Нан машинасындағы кекс: пісіру рецептері

Нан пісіргіш, баяу пісіргіш сияқты, дәмді тағамды ұнататын, бірақ пеште ұзақ тұруды ұнатпайтындар үшін өте ыңғайлы құрылғы. Оның көмегімен, аты айтып тұрғандай, табиғи нан пісіруге болады, бірақ бұл оның жалғыз функциясы емес. Оның ішінде басқа нан өнімдерін де жасауға болады. Мысалы, тортты нан машинасында пісіруге болады. Мұны істеу ондағы нан пісіру сияқты оңай. Бұл мақалада нан машинасында қарапайым торт рецептері қарастырылады

Пештегі айрандағы сәнді пирог

Пештегі айрандағы сәнді пирог

Айранға керемет пирогты қалай жасауға болады? Ол неге жақсы? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Үйдегі торттардан артық тәбетті елестету қиын. Бұл мәлімдеме керемет айран пирогына қатысты да объективті. Сіз оны өзіңіз оңай пісіре аласыз. Төмендегі рецепттерді қарап шығыңыз және сіз бұл керемет тағамды дайындай аласыз

Жидектер қосылған манник: айранға пісіруге арналған рецепт

Жидектер қосылған манник: айранға пісіруге арналған рецепт

Жидектер қосылған манник - бұл керемет, нәзік үйдегі деликатес, оның барқыт құрылымы мен керемет иісі қорқынышты тәбетті тудырады. Ол жұмсақ протеиндердің арқасында өте кеуекті және шырынды. Егер сіз қонақтарды дәмді нәрсемен таң қалдырғыңыз келсе, бұл сізге қажет

Папирус тортының рецепті: қадамдық пісіру

Папирус тортының рецепті: қадамдық пісіру

Қараңызшы, қандай сүйкімді торт, қытырлақ торттар, папирус парақтарын еске түсіретін, мысырлықтардың ғасырлар бойы жинақталған даналығын сақтайтын, нәзік, жұмсақ крем және бүкіл торт сондай барқыт, сондай әуе. Бұл сүйкімді десертті қалай дайындау керек? Мақалада папирус тортының рецепті берілген. Бұл десертті үйде дайындау қиын емес, ол сіздің шайға арналған сүйікті деликатеске айналатыны сөзсіз

Мультипісіргіштегі какао қосылған пирог: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Мультипісіргіштегі какао қосылған пирог: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Мультипісіргіш – пешті де, пешті де алмастыратын заманауи ас үй құрылғысы. Оның көмегімен сіз кез келген дерлік, тіпті ең күрделі тағамдарды, соның ішінде сорпаларды, борщтарды, бұқтырылған тағамдарды, кастрюльдерді, торттарды, кекстер мен басқа да тәттілерді дайындауға болады. Бүгінгі материалда баяу пеште какао ұнтағы бар пирогтарға арналған ең жақсы рецепттер бар

Өзіңіздің шоколадты паннакотаны қалай жасауға болады

Өзіңіздің шоколадты паннакотаны қалай жасауға болады

Үйде дәмді шоколадты паннакотаны қалай жасауға болады? Итальяндық десерттің ерекшеліктері, оның сипаттамасы, фотосуреттері бар қадамдық рецепт, пісіру бойынша ұсыныстар. Өзіңіздің дәмді паннакотаны жасау үшін білуіңіз керек барлық нәрсе

Сәбіз қосылған печенье: фотосуреті бар рецепт

Сәбіз қосылған печенье: фотосуреті бар рецепт

Сәбіз әртүрлі сорпалардың, борщтың, бұқтырылған тағамдар мен салаттардың өзгермейтін құрамдас бөлігі ғана емес, сонымен қатар дәмді және пайдалы кондитерлік өнімдердің құпия ингредиенті болып табылады. Ол қамырдан жасалған өнімдерге жақсы қызғылт сары реңк пен қосымша тәттілік береді, бұл қолданылған қант мөлшерін аздап азайтуға мүмкіндік береді. Бүгінгі материал сәбіз қосылған печенье үшін ең қызықты рецепттерді ұсынады

Прага тортын баяу пеште қалай дайындау керек: рецепттер

Прага тортын баяу пеште қалай дайындау керек: рецепттер

Бүгінгі күні классикалық Прага рецепті әртүрлі қызықты толықтырулармен байытылған, заманауи үй шаруасындағы әйелдер бұл нәзіктікті пеште немесе пеште ғана емес, сонымен қатар баяу пеште пісіруге мүмкіндік алады. Бұл мақалада Прага тортын баяу пеште дайындаудың қызықты технологиялары берілген (фото қоса берілген)

Эклерлерге арналған помада: фотосуреттері бар тағам дайындау рецептері

Эклерлерге арналған помада: фотосуреттері бар тағам дайындау рецептері

Көптеген тәтті тағамдардың сүйікті деликатесі - эклерлер, таңғажайып тәтті салмасы бар шоколад кондитерлерінің бұл нәзік түтіктері, егер олар қолдан жасалған помадамен немесе глазурмен қапталған болса, одан да дәмді және қызықтырақ болады. Көбінесе бұл өнімдер соңғы жанасу ретінде қызмет етеді, олардың көмегімен танымал торттардың сыртқы дизайны жақсарады. Эклерлерге помаданы қалай жасауға болады? Бұл туралы мақаламызда сөйлесейік

Сүрбе кілегейі қосылған, өзіңіз жасайтын дәмді профитеролдар

Сүрбе кілегейі қосылған, өзіңіз жасайтын дәмді профитеролдар

Француз тілінен аударылған «profiteroles» сөзі шағын ақшалай сыйлық немесе қандай да бір құнды сатып алу дегенді білдіреді. Дегенмен, бірнеше онжылдықтар бұрын бұл тұжырымдама мүлдем басқа түске ие болды. Бүгінгі күні олар миниатюралық, бірақ ерекше дәмді торттар деп атайды

Ананас қосылған «Панчо» торты: фотосуреті бар рецепт

Ананас қосылған «Панчо» торты: фотосуреті бар рецепт

Үйде танымал ананас панчо тортын қалай жасауға болады? Десерттің ерекшеліктері мен оны жасау технологиясының сипаттамасы, фотосуреті бар классикалық қадамдық рецепт, өнімдердің толық тізімі және көптеген пайдалы ұсыныстар

Кефир печеньесі: рецепті, пропорциялары, пісіру ерекшеліктері

Кефир печеньесі: рецепті, пропорциялары, пісіру ерекшеліктері

Дәмді және өте жұмсақ айран печеньесін қалай дайындау керек? Пісіру ерекшеліктері мен технологиясының сипаттамасы, пеш пен мультиваркке арналған бірнеше қарапайым рецепттер, тәжірибелі кондитерлердің ұсыныстары. Керемет айран печеньесін пісіру үшін білуіңіз керек нәрсенің бәрі

Апельсин салмасы бар пирог: үш қарапайым рецепт

Апельсин салмасы бар пирог: үш қарапайым рецепт

Қыс мезгілінде ағзаға витаминдер және әрине тәттілер қажет! Барлығын бір тағамға біріктіруге болатын болса, тамаша. Неге жоқ? Мақалада ұсынылған үш рецепттің біріне сәйкес апельсин салмасы бар пирог жасап, хош иісті кондитерлік өнімдері бар бір кесе ыстық шаймен аязды қыстың кешінен ләззат алғаны сөзсіз

"Шоколад ханзадасы" тортына арналған екі рецепт

"Шоколад ханзадасы" тортына арналған екі рецепт

Жаңа жыл қарсаңында жақындарыңызға «Шоколад ханзадасы» тортын пісіріп көріңіз, себебі пісіруге көп уақыт кетпейді, ал оны пісіруге қажетті өнімдер қымбат емес және кез келген дүкенде сатылады. Бірде-бір мереке десертсіз болмайды, көбінесе тәттілерге арналған торттар беріледі

«Зебраны» қалай пісіруге болады: классикалық рецепт, ингредиенттер, пісіруге арналған кеңестер

«Зебраны» қалай пісіруге болады: классикалық рецепт, ингредиенттер, пісіруге арналған кеңестер

Мақалада классикалық рецепт бойынша «Зебраны» қалай пісіру керектігін қарастырамыз. Сіз әдемі үлгі алу үшін қамырдың ауыспалы қабаттарын қалай дұрыс қалыптастыру керектігін, торттың бетін қалай безендіру керектігін және сіңдіру үшін қандай қосымша компоненттер қолданылатынын білесіз

«Қос құлақ» печеньелері. Жылдам қатпарлы қамырды емдеу

«Қос құлақ» печеньелері. Жылдам қатпарлы қамырды емдеу

Тәжірибесіз үй иесі де пісіре алатын печенье. Біз сізге қарапайым және жылдам рецепт ұсынамыз. Ең аз қымбат ингредиенттер. Ең аз пісіру уақыты. Сіздің отбасыңыздың максималды дәмі мен мақтауы

«Құлақтар» печеньелері (әртүрлі пісіру әдістері)

«Құлақтар» печеньелері (әртүрлі пісіру әдістері)

"Ушки" печеньесінің қалай дайындалатынын білесіз бе? Мұндай адамдар өте аз шығар. Өйткені, бұл кеңес заманында өте танымал болған десерт

Безе кремі: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, фото

Безе кремі: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, фото

Тортты безендіруге арналған «дымқыл безе» кремін дайындаудың қадамдық рецепті. Тамаша нәтижеге жету үшін рецепт мүмкіндіктері мен практикалық кеңестер. Фотосуреттері бар безе десерттерін безендіру мысалдары. Кілегей сорттары және рецептер ерекшеліктері

Фортепиано тортын қалай жасауға болады?

Фортепиано тортын қалай жасауға болады?

Фортепиано тортының нәзік шабдалы дәмі бар. Ол бірнеше қабаттардан жасалған: шоколад және жеңіл печенье. Мақалада біз сізге осы керемет тортты дайындаудың қадамдық рецептін айтамыз. Сізге дәмді және оңай пісіруді тілейміз

Маскарпоне және қаймақ кремі: пісіру ерекшеліктері мен рецептілері

Маскарпоне және қаймақ кремі: пісіру ерекшеліктері мен рецептілері

Кондитерлік өнімдерді безендіруге арналған ең нәзік кремді маскарпоне кілегейлі ірімшік негізінде дайындауға болады. Оның бірнеше рецептерін, сондай-ақ кремді дайындау процесінде кездесетін негізгі мүмкіндіктерді қарастырайық

Бал орамы: ингредиенттер, рецепт, пісіру бойынша кеңестер

Бал орамы: ингредиенттер, рецепт, пісіру бойынша кеңестер

Шайға арналған тәтті орам – бұл әдетте печенье қамырынан және салмасынан – жемістен немесе кілегейден дайындалған күнделікті тағам. Бұл десерттер дүкендерде үлкен ассортиментте ұсынылған, бірақ өз қолыңызбен пісірілген, ол әлдеқайда дәмді және нәзік болады. Мысалы, бал орамы. Пісіру рецептері әртүрлі болуы мүмкін және кейбір қызықты нұсқалар осы мақалада