Дұрыс тағам 2024, Қыркүйек

Панкреатитке арналған ірімшік: нені және қанша жеуге болады? Панкреатитпен не жеуге болады - өнімдердің тізімі

Панкреатитке арналған ірімшік: нені және қанша жеуге болады? Панкреатитпен не жеуге болады - өнімдердің тізімі

Ірімшікте май, лактоза және оңай сіңетін ақуыз көп. Сондай-ақ оның құрамында сүйек құрылымын сақтайтын және тіндердің жаңаруына көмектесетін көп мөлшерде кальций бар. Сүзбе өнімдері аштықты тамаша қанықтырады және қанағаттандырады, тағамның жылдам қорытылуына ықпал етеді. Өнімдерді таза түрде жеуге болады, сондай-ақ салаттарға, кастрюльдерге және макарон өнімдеріне қосуға болады

Өнімдегі натрий пиросульфиті: ол қаншалықты қауіпсіз?

Өнімдегі натрий пиросульфиті: ол қаншалықты қауіпсіз?

Тағамдық қоспалар тамақ өндірісінде ұзақ және берік орын алды. Дүкендерде «табиғи ештеңе» жоқ деген пікір бар. Бұл қаншалықты шындыққа сәйкес келетінін өнімнің қаптамасындағы «композиция» бөлімін мұқият зерделеу арқылы анықтауға болады

Бала емізетін аналарға арналған диета: опциялар, үлгі мәзір, азық-түлік тізімі

Бала емізетін аналарға арналған диета: опциялар, үлгі мәзір, азық-түлік тізімі

Бала емізетін аналарға арналған диета бала үшін мүмкіндігінше қауіпсіз, теңгерімді және әртүрлі болуы керек. Тек мүмкін емес, сонымен қатар емшек сүтімен емізу кезінде диетаға енгізу өте қажет тағамдар бар. Олар әйел денесінің витаминдер мен пайдалы микроэлементтерге деген қажеттілігін тиімді толтыруға мүмкіндік береді

Арықтауға арналған айран диетасы: ерекшеліктері, ұсыныстары және нәтижелері

Арықтауға арналған айран диетасы: ерекшеліктері, ұсыныстары және нәтижелері

Арықтауға арналған айран диетасы - сүт өнімдерін тұтынуға негізделген диета. Көптеген диеталық нұсқалар бар. Кефир қысқа мерзімде салмақты азайтуға және денені пайдалы заттармен қанықтыруға мүмкіндік береді

Арықтауға арналған ең қатаң диета

Арықтауға арналған ең қатаң диета

Ең қатаң диета дегеніміз - өте қысқа мерзімде артық салмақтан арылу. Дегенмен, салмақ жоғалтудың бұл әдісі бәріне жарамайды, өйткені дене үшін бұл үлкен стресс. Мұнда сіздің барлық ерекшеліктеріңізді ескеру және денсаулыққа айтарлықтай зиян келтірмеу үшін мәселеге ақылмен қарау маңызды

Монодиеталар салмақ жоғалту үшін тиімді. Ең тиімді монодиеталар (пікірлер)

Монодиеталар салмақ жоғалту үшін тиімді. Ең тиімді монодиеталар (пікірлер)

Біздің мақалада монодиеталар туралы айтатын боламыз. Тиімді және жылдам салмақ жоғалту бағдарламалары көптеген адамдарды қызықтырады. Сондықтан олар өте танымал және сұранысқа ие

Диет «-60» Екатерина Мириманова: мәзір, мүмкіндіктер, нәтижелер және шолулар

Диет «-60» Екатерина Мириманова: мәзір, мүмкіндіктер, нәтижелер және шолулар

Екатерина Мириманованың танымал болуына оның алпыс келіге дейін салмақ жоғалтуы себеп болды, ал жылдар бойы әзірленген тамақтану ережелері «Минус 60» диетасы деп аталды. Екатерина сымбатты сұлулыққа айналу үшін білікті диетолог болудың қажеті жоқ екенін, ең бастысы өз денеңізді тыңдау екенін тағы бір рет дәлелдеді

Тағам - бұл не? «Тамақтану» сөзінің мағынасы

Тағам - бұл не? «Тамақтану» сөзінің мағынасы

Тамақтану дегеніміз не деген сұраққа біржақты жауап беру мүмкін емес, себебі бұл терминнің бірнеше мағынасы бар. Көптеген анықтамаларды қалай түсінуге болады және соңында «тамақтану» сөзінің мағынасы туралы шешім қабылдауға болады?

Дәмді, пайдалы және теңдестірілген таңғы ас - рецепттер, мүмкіндіктер және шолулар

Дәмді, пайдалы және теңдестірілген таңғы ас - рецепттер, мүмкіндіктер және шолулар

Таңғы ас – жұмыстағы қарбалас күн алдында батареяңызды зарядтауға арналған күннің бірінші және ең маңызды тамағы. Оны жүйелі түрде қабылдамау семіздік, жүрек-қан тамырлары аурулары, асқазан-ішек жолдарының патологиялары және басқа да денсаулық проблемалары қаупінің жоғарылауына әкеледі. Сондықтан күнделікті таңертең дәмді, пайдалы және теңдестірілген таңғы ас сіздің үстеліңізде болуы өте маңызды. Және оны неден және қалай дайындау керек, бүгінгі мақалада сипатталады

Хеликобактер пилори диетасы: рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар, пісіру ережелері мен рецепттері

Хеликобактер пилори диетасы: рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар, пісіру ережелері мен рецепттері

Жолда үнемі жеңіл тамақ ішу, сонымен қатар құрғақ тағам және фастфуд жеу ас қорыту мүшелеріне әсер ететін аурулардың себебі болып табылады. Асқазанның проблемаларын тудыратын осы өте маңызды фактормен қатар Helicobacter pylori әрекет етеді. Оның теріс әсерінің фонында пациенттер хеликобактериоз деп аталатын ауруды дамытады

2 типті қант диабетімен ауыратындарға арналған дәмді салаттар: тағам дайындау рецептері

2 типті қант диабетімен ауыратындарға арналған дәмді салаттар: тағам дайындау рецептері

Оқырмандарымыздың арасында қант диабетімен ауыратындар көп. Олар үшін тағам таңдау, өкінішке орай, шектеулі. Біздің мақалада біз 2 типті қант диабеті үшін қандай салаттар дайындауға болатыны туралы сөйлескіміз келеді. Барлық шектеулерге қарамастан, белгілі бір өнімдерден өте тәбетті тағамдар дайындауға болады

Қант диабетімен ауыратындарға арналған тәттілер. Қант диабетімен не жеуге болады және не жеуге болмайды (тізім)

Қант диабетімен ауыратындарға арналған тәттілер. Қант диабетімен не жеуге болады және не жеуге болмайды (тізім)

Қант диабеті адамның қанында қанттың жоғары болуымен сипатталады. Бұл ұйқы безінің инсулин гормонын өндіру функциясының бұзылуына байланысты. Соңғысы ағзаның глюкозаның сіңуін қамтамасыз етеді

Диабетпен ауыратындарға қандай дәмді тағамдар дайындайды?

Диабетпен ауыратындарға қандай дәмді тағамдар дайындайды?

Қант диабеті – толық емделмейтін күрделі эндокриндік ауру. Науқастың жағдайын жеңілдету үшін ол қатаң диетаны ұстанып, арнайы жаттығуларды орындауы керек

Диабетиктерге арналған пирог: қарапайым және дәмді рецепттер

Диабетиктерге арналған пирог: қарапайым және дәмді рецепттер

Қант диабетімен ауыратындар диетасын үнемі қадағалап отыруы керек. Мұндай адамдардың диетасында көмірсулар аз және қантсыз болуы керек. Бірақ бұл оларға пісіруге толығымен тыйым салынғанын білдіре ме? Шындығында, қант диабетімен ауыратындарға үйде оңай дайындалатын көптеген пирогтар бар. Бұл рецепттер қандай?

Қышаның ағзаға зияны мен пайдасы

Қышаның ағзаға зияны мен пайдасы

Қышаның ағзаға қандай пайдасы бар? Енді біз бұл дәмдеуіштің адамға қалай әсер ететінін анықтаймыз. Әйелдер мен ерлер үшін дәмдеуіштердің қандай пайдасы бар екені бөлек қарастырылады

Іш қатуға арналған кебек: пісіру рецепті, кебек түрлері, қабылдау ережелері, қарсы көрсетілімдер, пайдасы мен зияны

Іш қатуға арналған кебек: пісіру рецепті, кебек түрлері, қабылдау ережелері, қарсы көрсетілімдер, пайдасы мен зияны

Мерзімді түрде іш қату әр адамда болады. Өйткені, ішектің жұмысы тамақтану ерекшеліктеріне және оның перистальтикасын ынталандыратын заттардың болуына байланысты. Егер диетада талшық пен диеталық талшық болмаса, ішек нашар жұмыс істейді. Бұл жағдайда диеталық талшықтың көзі болып табылатын іш қату үшін кебекті пайдалану ұсынылады. Олар ас қорыту жүйесіне пайдалы әсер етеді, сондықтан олардың жұмысын қалыпқа келтіру үшін қолдануға болады

Өт қабы: диета және оның ерекшеліктері

Өт қабы: диета және оның ерекшеліктері

Асқазанға түскен тамақ қорытыла бастағанда оның толық ыдырауы үшін өт қажет, ол өт қабынан он екі елі ішекке тасталады. Бұл сақтау органы жойылған кезде ас қорыту жүйесінің оңтайлы деңгейін ұстап тұру үшін қажетті диеталар тағамның толық қорытылуын қамтамасыз етіп, ыңғайсыздық пен кез келген бұзылуларды болдырмауы керек

Осындай пайдалы бидай кебекі

Осындай пайдалы бидай кебекі

Қазіргі таңда салауатты өмір салтын ұстанып қана қоймай, қант диабеті сияқты түрлі дертке шалдыққандар диетасына бидай кебегін қосады

Жаңғақ: құрамы, калориялары, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Жаңғақ: құрамы, калориялары, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Дұрыс тамақтану саласындағы мамандар грек жаңғағын жаңғақтардың ең пайдалы түрлерінің бірі дейді. Өнімнің біздің денеміз үшін пайдасы өте маңызды, сондықтан оны тұрақты пайдалану ұзақ уақыт бойы әдемі болып қалуға және денсаулыққа қатысты проблемаларды сезінбеуге мүмкіндік береді. Бұл мақалада біз жаңғақтардың белгілі түрін қарастырамыз және дәмді және пайдалы рецепттермен танысамыз

Тосап: пайдасы мен зияны, құрамы, калориясы

Тосап: пайдасы мен зияны, құрамы, калориясы

Варен – ескі орыс сөзі, «қайнатылған деликатес» дегенді білдіреді. Ресейде бұл ең дәмді және пайдалы десерт болып саналды, ол тек бай адамдардың дастарханында болды. Сол күндері джем балмен немесе сірнемен дайындалған, сондықтан мұндай өнімнің зияны аз болды. Кептелудің пайдасы көкөніс витаминінің құрамдас бөлігімен байланысты, ал қант консервант ретінде әрекет етеді. Бүгін біз сіздерге қызықты және әдеттен тыс рецепттердің таңдауын дайындадық, джемнің пайдасы мен зияны туралы сөйлесейік

Өнімдердегі фитин қышқылы: пайдасы, зияны, қолданылуы және шолуы

Өнімдердегі фитин қышқылы: пайдасы, зияны, қолданылуы және шолуы

Жақында әртүрлі дереккөздерде «вегетариандықтардың артындағы пышақ» деген сөзді естуге болады. Бұл нені білдіреді және фитин қышқылына қалай қатысты? Мақаладан үйреніңіз

Қандай тағамдар метаболизмді жылдамдатады: тізім, рейтинг

Қандай тағамдар метаболизмді жылдамдатады: тізім, рейтинг

Көбісі артық тамақтану салмақ қосудың негізі деп санайды. Шын мәнінде, бұл тек ішінара шындық. Семіздік мәселесі күрделі және көп қырлы. Белгілі бір дәрежеде оны диетаны түзету арқылы бақылауға болады. Ол үшін қандай тағамдардың метаболизмді тездететінін білу керек

Оңай кешкі ас. Мен аламын ба?

Оңай кешкі ас. Мен аламын ба?

Өмірдің заманауи ырғағы диетологтар белгілеген барлық нормаларды сақтай отырып, кесте бойынша тамақтануға мүмкіндік бермейді. Таңертеңгілік асқа біз уақытымыз бар нәрсені жейміз, түскі асқа бізде бар, тек кешкі асқа әрқашан пайдалы емес, дәмді нәрсені жеуге болады. Бұл үрдіс Суворовтың таңғы асты өз бетінше ішу керек, түскі асты доспен бөлісу керек, ал кешкі асты жауға беру керек деген сөзіне мүлде қайшы келеді. Дегенмен, диетологтар кешкі диетада төмен калориялы жеңіл кешкі ас болуы керек деп талап етеді

Күніне екі мезгіл: техниканың сипаттамасы, пайдасы мен зияны, нәтижелер, шолулар

Күніне екі мезгіл: техниканың сипаттамасы, пайдасы мен зияны, нәтижелер, шолулар

Бірқатар диетологтардың пікірінше, денсаулыққа зиян келтірместен денені жақсы күйде ұстау үшін күніне екі мезгіл тамақтану жеткілікті болады. Мұндай мәлімдеме көптеген адамдар үшін біртүрлі болып көрінеді, әсіресе дәстүрлі дұрыс тамақтану жүйесі күніне 5 немесе тіпті 6 рет тамақтануды қамтамасыз ететінін ескерсеңіз

Қандай бұйымдар бекітіледі? Диета, тамақтану ережелері, тамақтану, жемістер, көкөністер, жеуге тұрарлық дәнді дақылдар, дәрігерлердің кеңестері мен ұсыныстары

Қандай бұйымдар бекітіледі? Диета, тамақтану ережелері, тамақтану, жемістер, көкөністер, жеуге тұрарлық дәнді дақылдар, дәрігерлердің кеңестері мен ұсыныстары

Кейде адамның іші қатады. Мұндай нәзік мәселенің туындауының көптеген себептері бар. Тамақтану да маңызды фактор болып табылады. Өйткені, кейбір тағамдар ішектің жұмысын ынталандырады. Сонымен қатар, басқалары, керісінше, оның белсенділігін төмендетеді, босату процесін баяулатады

Семіздіктен қалай дұрыс және біржола құтылуға болады

Семіздіктен қалай дұрыс және біржола құтылуға болады

Көптеген адамдар, әсіресе әйелдер, артық салмақ. Шамадан тыс толықтық адамды қалыпты өмір сүру мүмкіндігінен айырады. Өйткені, семіздік – күресуді қажет ететін ауру. Артық салмақ майлар мен көмірсулар алмасуының бұзылуына әкеледі және барлық органдарды шамадан тыс жүктемелермен жұмыс істейді. Семіз адамның жүрегі өз мүмкіндіктерінің шегіне дейін жұмыс істейді

Дұрыс теңдестірілген тамақтану: аптаға арналған мәзір

Дұрыс теңдестірілген тамақтану: аптаға арналған мәзір

Адамның фигурасы әдемі ме, әлде түзетуді қажет ете ме маңызды емес - дұрыс, теңдестірілген тамақтану ешқашан ешкімге зиян тигізген емес. Барлық ішкі органдар мен жүйелердің жұмысы толығымен денеге қандай өнімдер кіретініне байланысты. Не жеп жатқанын бақылаған адам тез тамақтануға үйренген адамға қарағанда өзін әлдеқайда жақсы, сау және жігерлі сезінеді. Бұл сіздің диетаңыз туралы ойлануға себеп емес пе?

Арықтауға арналған көкөніс диетасы - апталық мәзір, мүмкіндіктері мен тиімділігі

Арықтауға арналған көкөніс диетасы - апталық мәзір, мүмкіндіктері мен тиімділігі

Диета - салмақ тастаудың ең оңай жолы. Бірақ көптеген диеталар бар және осы мақалада денсаулыққа зиян келтірместен салмағын мүмкіндігінше тезірек тастайтындар көрсетіледі

Қант пен тұз - зияны немесе пайдасы. Анықтамасы, химиялық құрамы, адам ағзасына әсері, тұтынудың оң және теріс жақтары

Қант пен тұз - зияны немесе пайдасы. Анықтамасы, химиялық құрамы, адам ағзасына әсері, тұтынудың оң және теріс жақтары

Әрқайсымыз дерлік күнде қант, тұз жейміз. Сонымен бірге, ақ өлім дейтін ойымыз да жоқ. Бұл екі ингредиент тағамдардың дәмін жақсартады, осылайша тәбетті арттырады. Тәтті тіс шайға қосымша бірнеше қасық қант салуға тырысады, бірақ тұзды әуесқойлар қыста консервіленген көкөністерден ешқашан бас тартпайды. Біз осы өнімдердің рұқсат етілген күнделікті тұтынуы туралы толығырақ сөйлесетін боламыз

Қан түрі бойынша диета: мәзір, мүмкіндіктер, ұсыныстар және шолулар

Қан түрі бойынша диета: мәзір, мүмкіндіктер, ұсыныстар және шолулар

Қан тобының диетасы тағамға қатаң шектеулерді толығымен жоққа шығарады. Оның көмегімен дененің даралығын ескере отырып, сіз қосымша фунттарды оңай және тез жоғалтуға мүмкіндік беретін теңдестірілген диетаны таңдай аласыз

Қай тағамдарда мырыш көп?

Қай тағамдарда мырыш көп?

Дені сау және сергек болу үшін адам ағзасында витаминдер мен минералдар жеткілікті болуы керек. Мырыш - ең маңызды микроэлементтердің бірі. Бұл алмастырылмайтын минералды адам өзі өндіре алады, бірақ оның саны жеткіліксіз. Дәріханадан мультивитаминдерді және осы минералды қамтитын тағамдық қоспаларды қабылдау әрқашан жақсы нәтиже бермейді. Сондықтан адам тағамда мырыш алуы керек

Өсімдік ақуызы және белоктардың басқа түрлері

Өсімдік ақуызы және белоктардың басқа түрлері

Өсімдік ақуызы, вегетариандыққа байланысты танымал болғанына қарамастан, қорыту және қорыту қиын. Сондықтан оны жануар ақуыздарымен толықтыру керек

Сорбин қышқылы және оның қасиеттері

Сорбин қышқылы және оның қасиеттері

Сорбин қышқылы E200 – тағамдық консервант. Оның төңірегінде үнемі пікірталас жүріп жатыр. Кейбіреулер бұл өте зиянды деп санайды, басқалары алаңдауға негіз жоқ

Пияз қабығы және оның пайдалы қасиеттері

Пияз қабығы және оның пайдалы қасиеттері

Адамзат пияздың емдік қасиетін ерте заманнан біледі. Ол Ежелгі Египетте қолданылған. Ежелден бері халық емшілері пиязды және оның қабығын адамды, әсіресе сыртқы ауруларды емдеу үшін пайдалана бастады

Омега-6 қай жерде: азық-түлік тізімі

Омега-6 қай жерде: азық-түлік тізімі

Енді сіз Омега-6 және Омега-3 май қышқылдарының пайдасы туралы көбірек ести аласыз. Дені сау болғысы келетін адамдар өсімдік майының пайдасына таңдау жасай отырып, жануар майларын тұтынбауға тырысады. Диета үшін тағамдарды таңдағанда, көпшілігі Омега-6 қай жерде табылғанын анықтайды. Ал кейде бұл заттың тым көп мөлшері денеге енетіні белгілі болады

Ауру бауырмен не жеуге болады: пайдалы тағамдар, мәзірлер, рецепттер

Ауру бауырмен не жеуге болады: пайдалы тағамдар, мәзірлер, рецепттер

Бауыр – біздің ағзамыздың ең маңызды ішкі мүшелерінің бірі, өйткені ол көптеген өмірлік маңызды функцияларды орындайды. Сондықтан, әр адам оған қамқорлық жасауы керек және қандай да бір аурулардың дамуы жағдайында көптеген ауыр асқынулардың дамуын барынша азайту үшін дереу емдеуді бастау керек

Бауырды тазартатын өнімдер: тізім, тұтыну жылдамдығы, пайдалы қасиеттері, рецептілері және пісіруге арналған кеңестер

Бауырды тазартатын өнімдер: тізім, тұтыну жылдамдығы, пайдалы қасиеттері, рецептілері және пісіруге арналған кеңестер

Дене механизм сияқты, оның әрбір бөлігі дәл жұмыс істеуі керек. Бұл үшін бауырды тазарту өте маңызды. Кез келген адам бұл процедураны үйде жасай алады. Бауырды тазартатын өнімдер қандай? Оларды қалай дайындау керек? Процедураны қалай жүргізу керек?

Bite (барлар): тұтынушылардың пікірлері

Bite (барлар): тұтынушылардың пікірлері

Дұрыс тамақтану – өміріміздің ажырамас бөлігі. Ұзақ физикалық күш салудан кейін және күндіз мен дәмді, пайдалы және төмен калориялы тағамдарды алғым келеді. Бұл өнімдерге Bite - жеңіл тағамдар кіреді

Ашыған сүт өнімдері: адам ағзасына пайдасы

Ашыған сүт өнімдері: адам ағзасына пайдасы

Сүттің пайдалы өнім екені бұрыннан белгілі. Қышқыл түрінде ағзаға пайдалы ма? Әрине иә. Ашыған сүт өнімдерінің адам ағзасына оң әсерінің негізгі бағыттарын әрі қарай қарастырайық

Диеталық кешкі ас – әдемі фигураға апарар жол

Диеталық кешкі ас – әдемі фигураға апарар жол

Кейбіреулер кешкі тамақтан бас тарту арқылы артық фунттан тезірек арылады деп сенеді. Бірақ бұл олай емес. Керісінше, ұзаққа созылған ораза (түскі астан келесі таңғы асқа дейін) тек метаболизмді баяулатады. Сондықтан, міндетті түрде жеу керек, бірақ нақты не және қандай мөлшерде маңызды. Бұл мақаладан сіз асқазанға ауыртпалық түсірмеу және ауыр шектеулерсіз салмақ жоғалтпау үшін қандай диеталық кешкі ас дайындауға болатынын білесіз