Тәтті тағамдар 2024, Қараша

Үйдегі курабье печеньелеріне арналған түрлі рецепттер

Үйдегі курабье печеньелеріне арналған түрлі рецепттер

Кураби – бұл печенье, оның рецепті әр елде ингредиенттері мен пішіні бойынша ерекшеленеді. Мақалада сіз әдеттегі Гостты, сондай-ақ әртүрлі халықтардың ұлттық рецептерін таба аласыз. Сіз десерт пісіруге тырысуға болады және аздап тарихты біліп, отбасыңызды бір шыны шай үстіндегі әңгімемен таң қалдыра аласыз

Үйде жасалған кекстер: фотосуреттері бар қарапайым рецепттер

Үйде жасалған кекстер: фотосуреттері бар қарапайым рецепттер

Қарапайым кекс рецепті дегеніміз не? Ол үшін қандай ингредиенттер қажет? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Мұнда сіз елестете алатын ең оңай кекс рецептері берілген. Олар оңай және тез жасалады. Сізге ең қарапайым өнімдерді сатып алу қажет болады. Бұл кекстер тез пісіріледі, бұршақсыз безендірілген

Бисквит орамы: фотосуреті бар рецепт

Бисквит орамы: фотосуреті бар рецепт

Бисквит қамыры торттарды, кондитерлік өнімдерді және орамдарды жасауға негіз болып табылады. Дайын өнімдер нәзік, хош иісті және өте ұзақ уақыт бойы ескірмейді. Ал егер сіз осындай печенье орамының ішіне дәмді крем қоссаңыз, мысалы, қаймақ, сүзбе немесе кілегей, онда мерекелік десерт толығымен шығады. Сіздің қонақтарыңыз міндетті түрде таң қалдырады. Дегенмен, сіз печенье орамына оңай рецепт ала аласыз. Ең жақсы пісіру нұсқалары біздің мақалада берілген

Әуе кекстері - үйдегі нәзік және хош иісті десерт

Әуе кекстері - үйдегі нәзік және хош иісті десерт

Әуе кекстері сіздің жанұяңызды жағымды сыртқы түрімен ғана емес, тамаша дәмімен де қуантады. Бұл десертке арналған бірнеше рецепттер мақалада берілген. Біз барлығына аспаздық салада тек сәттілік тілейміз

Торт помадасы: фотосуреттері бар рецепттер

Торт помадасы: фотосуреттері бар рецепттер

Пондамен безендірілген торт жасау қызметін қазір көптеген кондитерлік дүкендер ұсынады, бірақ мұндай нәзіктіктің құны әдеттегіден жоғары болады. Сонымен қатар, бүгінде көптеген тәтті әуесқойлар үй торттарын жақсы көретіні белгілі. Өз қолыңызбен тортқа мастиканы қалай жасауға болады? Өнімді дайындауға арналған рецепттерді мақалада табуға болады

Туралған торт: тарихы және пісіру құпиялары

Туралған торт: тарихы және пісіру құпиялары

Тесіктелген торт - өте танымал десерт. Ол ұзақ уақыт бойы әртүрлі елдерде дайындалған. Ескі аспаздық кітаптарға сәйкес, рецепттің тарихы ғасырлар бойы басталады

Түзбе торттар: рецепттер

Түзбе торттар: рецепттер

Демалыс күндері өзіңізді еркелетіп, жақындарыңызды дәмді кондитер өнімдерімен сыйлаңыз, көбі бас тартпайды. Қалыптағы тәтті және ауызда еритін сүзбе тоқаштары өте танымал. Бірақ, өкінішке орай, тіпті тәжірибелі аспаздар үшін пісіру әрқашан жақсы нәтиже бермейді. Бұл мәселені шешу оңай. Бұл үшін сізге арнайы жабдық қажет емес. Сүзбе тортының рецептін таңдағанда кейбір нәзіктіктер мен құпияларды білу жеткілікті

Круассанды қалай жасауға болады. Үйдегі круассан рецепті

Круассанды қалай жасауға болады. Үйдегі круассан рецепті

Француздар өздерінің көптеген тағамдарымен және кейбір аспаздық дәстүрлерімен әлемді қуантты. Олардың бірін континентальды таңғы ас деп атауға болады. Қонақ үй ұсынатын болса, біздің көптеген туристер қабағын шытып жіберсін, алайда, көпшілігі үйде болса да таңертең жылы круассан жеуден бас тартпайды. Уақыт өте келе адамдар ыдысты жаңартып, жаңа салмаларды ойлап тауып, қамыр түрлерімен тәжірибе жасай бастады. Енді сіз француздар армандай алмайтын круассан рецептін таба аласыз

Шие қосылған ең дәмді струдель: фотосуреті бар рецепт

Шие қосылған ең дәмді струдель: фотосуреті бар рецепт

Фотомен толықтырылған шие қосылған струдельге арналған ең дәмді және сонымен бірге қарапайым рецепт. Процестің қадамдық сипаттамасы, ингредиенттердің егжей-тегжейлі тізімі, сонымен қатар қамырды дайындауға, орамға толтыруға және оны пісіруге арналған көптеген пайдалы ұсыныстар

Үйде торттарды қалай жасауға болады: жаңадан бастаушыларға арналған рецепттер

Үйде торттарды қалай жасауға болады: жаңадан бастаушыларға арналған рецепттер

Торттар дәмді ғана емес, әдемі болып шығуы үшін қалай жасауға болады? Бұл сұрақ көптеген үй шаруасындағы әйелдердің ойында пайда болуы мүмкін. Кәсіби кондитерлер өз құпияларымен бөлісуге қуанышты болады

Көкжидек пирогы: фотосуреттері бар рецепттер

Көкжидек пирогы: фотосуреттері бар рецепттер

Жидектен жасалған үй пирогтарын ересектер де, кішкентай тәттілер де жақсы көреді. Олар тәтті толтырғышпен жақсы үйлесетін сүзбе, айран, қатпар, құм немесе ашытқы қамырынан жасалған. Бүгінгі мақалада біз қарапайым көкжидек пирогының рецепттерін қарастырамыз

Таңқурай қосылған пирог: фотосуреттері бар рецепттер

Таңқурай қосылған пирог: фотосуреттері бар рецепттер

Таңқураймен пісіру керемет хош иісті, тәтті, пайдалы. Сізбен таңқурай пирогының бірнеше керемет рецептімен қалай бөліспеске болады? Маусымда біз дәрумендер мен басқа да пайдалы элементтерді көбірек алуымыз керек, күзгі жаңбырда да, қысқы суықта да аурулардан қорғайтын иммунитетімізді қуанта аламыз

Қарлыған кептелісі: фотосуреті бар рецепт

Қарлыған кептелісі: фотосуреті бар рецепт

Әрбір үй шаруасындағы әйел қарлыған джемінің рецептіне назар аударған жөн. Мұндай десерт барлық отбасы мүшелеріне - ересектерден ең кішкентайға дейін ұнайтыны сөзсіз. Бұл дәмді, хош иісті және сонымен бірге өте пайдалы

Лимон тортының рецепті: өз қолыңызбен сүзбе және печенье

Лимон тортының рецепті: өз қолыңызбен сүзбе және печенье

Ал біз сіздерге дәмді десерт дайындадық. Лимон тортының ащы қышқылдығы, жағымды балғындығы бар. Цитрустың керемет хош иісі бар және сіздің тағамыңызға ерекше әсер береді. Бір қызығы, онымен тек торттар мен шай дайындалмайды, лимон, қабығы және тіпті лимон ағашының жапырақтары маринадтарға, ет пен балыққа жиі қолданылады. Бірақ, қыртыстың немесе джемнің дәмі бар кондитерлік өнімдер туралы айтатын болсақ, бұл қалыпты қышқыл және өте хош иісті цитрустық десерт екенін айту керек

Таңқурай кептелісі: фотосуреттері бар рецепттер

Таңқурай кептелісі: фотосуреттері бар рецепттер

Біздің елдегі дәстүрлі және сүйікті тағам - таңқурай джемі - дәмді ғана емес, сонымен қатар көптеген пісіру нұсқалары бар керемет пайдалы нәзіктік. Оның дәмі бала кезінен бәріне белгілі, әжелер мен аналар оны бүкіл қыс бойына жинақтауға тырысады, өйткені бірде-бір дәрі таңқурай джемі сияқты суықпен күресуге көмектеспейді. Тағамның рецепті әртүрлі болуы мүмкін, бірақ дәмі бірдей - ештеңеге ұқсамайтын және теңдесі жоқ

Лентен печеньесі: фотосуреттері бар рецепттер

Лентен печеньесі: фотосуреттері бар рецепттер

Осы мақалада сипатталған фотосуреттері бар қарапайым рецепттер жылдам тағамсыз пісіруге арналған идеяларды айтарлықтай әртараптандырады, бұл әдеттегі күнделікті кестеңізді түбегейлі өзгертусіз жалғастыруға мүмкіндік береді

Түзбе қосылған шырын: фотосуреті бар рецепт

Түзбе қосылған шырын: фотосуреті бар рецепт

Классикалық шырынды – сүзбе, алма және басқа да жемістер, джем, жидек, ет немесе қырыққабат қосылған ашытылмаған қамырдан жасалған кондитерлік өнімдер. Сочни кәдімгі пирогтардан ерекшеленеді, өйткені олардың шеттері әдейі ашық қалдырылады, сондықтан толтырғыш аздап көрінеді

Бәрі Баку паклавасы туралы

Бәрі Баку паклавасы туралы

Тек баку паклавасының суреті кез келген тәтті тағамды бей-жай қалдырмайды. Көптеген жаңғақтары бар ең нәзік көп қабатты десерт ежелден патшалар мен сұлтандардың деликатестері болып саналған. Бүгін біз сізге осы шығыс тәттісін үйде қалай дайындау керектігін үйретеміз

Торт «Тендж мутант ниндзя тасбақалары»: мастер-класс

Торт «Тендж мутант ниндзя тасбақалары»: мастер-класс

Жасөспірім мутант ниндзя тасбақаларының туған күніне арналған торт жасау туралы қарапайым оқулық. Мақалада торт қабаттарының 3 нұсқасы және толтырудың 3 нұсқасы берілген. Сондай-ақ, осы жерден тортты помадамен безендіру үшін қажет нәрсенің бәрін таба аласыз

Тәттіге не беру керек? Құлпынай пирогы немесе балмұздақ ересектер мен балаларды қуантады

Тәттіге не беру керек? Құлпынай пирогы немесе балмұздақ ересектер мен балаларды қуантады

Біз барлығымыз жазды және маусымның ең хош иісті жидегі құлпынайды жақсы көреміз. Жаңа піскен жеп, сіз одан дәстүрлі джем жасап қана қоймай, оны қыста мұздатып қана қоймай, сонымен қатар барлығына ұнайтын таңғажайып тәтті шедеврлерді жасай аласыз. Ал жазда әсіресе маңызды нәрсе, ол сіздің уақытыңыздың жарты сағатын да алмайды, өйткені біздің рецепттер қарапайым және жылдам

«Шакотис» торты: фотосуреті, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт сипаттамасы

«Шакотис» торты: фотосуреті, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт сипаттамасы

Шакотис торты - өте ерекше пішіні бар дәстүрлі литвалық және поляк десерті. Ол жұмыртқа қамырынан жасалып, ашық отта пісіріледі. Ол әдетте үйлену тойына немесе Жаңа жылға дайындалады. Литва тілінен сөзбе-сөз аударылған бұл атау торттың пішінін дәл сипаттайтын «тармақ» дегенді білдіреді. Бұл десерт Литва ұлттық аспаздық мұра қорына енгізілген

Вегетариандық десерттер: танымал пісіру нұсқалары

Вегетариандық десерттер: танымал пісіру нұсқалары

Вегетариандық десерттер бұл күндері өте танымал. Белгілі бір себептермен жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынбайтын адамдар мұндай тәттілерді сатып ала алады. Бұл тағамдар сүт пен жұмыртқаны қоспай дайындалады. Кремдер мен желелердің құрамына агар-агар, соя ірімшігі, жарма, қараған, ноқат немесе бұршақ қайнатпасы, кокос кремі сияқты компоненттер кіреді. Десерттерді жаңа піскен жемістер мен жидектермен толықтыруға болады

16 жасқа арналған торт: фотосуретпен сипаттама, қызықты рецепттер және тортты безендіруге арналған идеялар

16 жасқа арналған торт: фотосуретпен сипаттама, қызықты рецепттер және тортты безендіруге арналған идеялар

Отбасыңыз мерекені жоспарлап жатыр ма? 16 жастағы торт туралы шатастырдыңыз ба? Қай рецептке қосылатыныңызды білмейсіз бе? Үміт үзбеңіз, бізде сіз үшін тәтті десертті безендіруге арналған ең жақсы рецепттер мен кеңестер бар

Балмұздақ түрлері. Тақырып, сипаттама, фото

Балмұздақ түрлері. Тақырып, сипаттама, фото

Балмұздақтың алуан түрлері жазда дүңгіршектерді толтырады. Тіпті ең талғампаз тәтті тіс олардың арасында өздеріне қолайлы дәмді табады. Ал, бұл кәсіптің дәстүрі елімізде он жыл бұрын дамымаған. Өнеркәсіптік өндіріс өткен ғасырдың 30-шы жылдары пайда болды

Безе және лимон сүзбе қосылған лимоннан жасалған кекстер

Безе және лимон сүзбе қосылған лимоннан жасалған кекстер

Кекстер - лимон, құлпынай, кілегей және шоколад - қазір бүкіл әлемде тәтті тістермен танымал. Олар алғаш рет Америкада пайда болды. Бұл өткен ғасырда болды. Әуе кремімен, глазурмен немесе жемістермен безендірілген шағын торттар оңай дайындалады және әдеттегі десерттерді тамаша ауыстырады

Лимоннан жасалған торт рецепті. Француз лимоны мен алма тортын қалай жасауға болады

Лимоннан жасалған торт рецепті. Француз лимоны мен алма тортын қалай жасауға болады

Франция өзінің шараптары мен коньягымен ғана емес, әлемге әйгілі, ол лайықты түрде аспаздық көшбасшы болып саналады. Оның талғампаздық қызығушылықтарына бақа аяқтары, трюфельдер мен пияз сорпасы кіреді. Француздық кондитерлік өнімдерді барлық елдердің тәтті тағамдары құрметтейді. Францияның оңтүстігіндегі Ментон қаласының арқасында лимоннан жасалған торт өзінің жеңісті маршын бастады

Қаймақ салмасы бар жидек пирогының рецепті

Қаймақ салмасы бар жидек пирогының рецепті

Мақалада қаймақ салмасы бар жидек пирогының әмбебап рецепті берілген. Дайындық қадамдары егжей-тегжейлі сипатталған. Сондай-ақ, мұндай пирогты баяу пеште қалай жасау керектігі туралы айтылады

Ыстық десерттер: ингредиенттер, дайындау, безендіру

Ыстық десерттер: ингредиенттер, дайындау, безендіру

Тіпті өзін гурман санамайтын адамдардың кешкі асты тәтті нәрсемен аяқтаудан бас тартуы екіталай. Ал балалар үшін мұндай аяқтау қажет емес дерлік. Ал, әсіресе жазда балмұздақ, салқын сусындар мен түрлі желелер танымал болса, салқындаған кезде ыстық десерттер бірінші орынға шығады. Тіпті олар аздап салқындатылған түрде жеп қойылса да. Және жылы, және қанықтырыңыз және дәм бүршіктерін қуантады

Қант печеньесі: рецепттер, пісіруге арналған кеңестер

Қант печеньесі: рецепттер, пісіруге арналған кеңестер

Дәмді қант печеньесі біздің дастарханнан лайықты орын алады. Көптеген адамдарда осы қарапайым, бірақ өте сүйікті тағамға арналған өздерінің сүйікті рецепттері бар. Көпшілігіміз үшін оны бала кезімізде әжелеріміз немесе аналарымыз пісіреді. Біз сізге қантты печеньенің ең жақсы рецептерін қолданып көруді ұсынамыз. Оларды жасау өте оңай, тіпті балалар да жасай алады

«Clean Line» балмұздақ құрамы: пікірлер мен фотолар

«Clean Line» балмұздақ құрамы: пікірлер мен фотолар

Бұл мақала оқырмандарды Chistaya Liniya балмұздағының құрамымен таныстырады. Бұл өндірушінің негізгі ерекшелігі - жасанды қоспаларды қоспай, табиғи ингредиенттерді пайдалану

Күйеуінің туған күніне арналған түпнұсқа торт

Күйеуінің туған күніне арналған түпнұсқа торт

Күйеуіне арналған мерейтойлық тортты оның талғамына қарай таңдау керек. Декорация сол принцип бойынша жасалады. Қызықты нұсқа әдеттен тыс торт болады, ол мүлдем стандартты емес заттардан тұруы мүмкін

Кітап түріндегі торт: ең жақсы рецепттер, қызықты идеялар мен ұсыныстар

Кітап түріндегі торт: ең жақсы рецепттер, қызықты идеялар мен ұсыныстар

Кітап түріндегі торт - бұл әркім өз асханасында жасай алатын нұсқалардың бірі. Бұл арнайы жабдықты қажет етпейді және сіз өзіңіздің аспаздық шедевріңізге арналған өнімдерді әрбір супермаркетте сатып ала аласыз

Лунтик тортын рецепті

Лунтик тортын рецепті

Мерекеге сәбиді қалай қуантқым келеді! Сыйлықтарға жақсы қосымша өз қолыңызбен жасалған торт болады. Қай бала өзінің сүйікті кейіпкерлері бар тортты ұнатпайды? Біз сізге Лунтик бейнесімен дәмді бисквит тортын жасап көруді ұсынамыз

Киссель торты: фотосуреті бар рецепт

Киссель торты: фотосуреті бар рецепт

Оқырмандарға желе торттарына арналған бірнеше қарапайым және қызықты рецепттер ұсынылады. Кондитерлік өнімдерде желе қолдану ерекшеліктері де қарастырылады

Сүт глазурі: пісіру рецепті

Сүт глазурі: пісіру рецепті

Кондитерлер жақсы сүт глазурін жасау оңай екенін айтады, бірақ ол ешқашан бірінші рет жұмыс істемейді. Себебі, глазурьдің қалыңдығы мен қалыңдығы әркімде әртүрлі, өйткені сироптың қасиеті әр секундқа, оттық жалынының температурасына, тіпті табаның түбінің қалыңдығы мен диаметріне де байланысты. Сіз бұған дайын болуыңыз керек. Дұрыс консистенцияға әдетте екінші немесе үшінші әрекетте ғана қол жеткізіледі

Газдалған кәмпит - балалық шақтың қышқыл дәмі

Газдалған кәмпит - балалық шақтың қышқыл дәмі

Поп-кәмпиттің жетістігі ауыздағы ерекше дәм мен ерекше «ерекше эффектілерге» байланысты. Дәл осы қышқыл дәм бізге қайта оралғымыз келетін балалық шақты еске түсіреді

Тәтті тағамдардың классификациясы: сипаттамасы, сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері

Тәтті тағамдардың классификациясы: сипаттамасы, сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері

Кез келген мерекелік немесе кешкі дастархан тамақтан кейін өзіне тән дәм мен қанағат әкелетін десертпен аяқталады. Тәтті тағамдардың ассортименті мен классификациясы үлкен және тек орыс тілінде ғана емес, сонымен қатар әлем елдерінің кез келген басқа тағамдарында әртүрлі. Тәттілер қант пен минералдардың арқасында дәмді және керемет қоректік, сонымен қатар рецептке байланысты көптеген ақуыздар мен майларды қамтиды

Мейіз печеньесін қалай жасауға болады: қарапайым рецепттер

Мейіз печеньесін қалай жасауға болады: қарапайым рецепттер

Өздеріңіз білетіндей, печеньенің көптеген түрлері бар. Және әркімнің сүйікті тағамы болатыны сөзсіз. Бүгін біз мейіз печеньесін қалай жасау керектігі туралы айтатын боламыз. Барлық ұсынылған рецепттерді дайындау өте оңай, олар қымбат немесе табу қиын ингредиенттерді қажет етпейді және нәтиже сіздің үй шаруашылығыңызды бей-жай қалдырмайды

Сұлы, сүзбе және бананнан жасалған төмен калориялы печенье: ең жақсы рецепттер

Сұлы, сүзбе және бананнан жасалған төмен калориялы печенье: ең жақсы рецепттер

Төмен калориялы сұлы печеньесі - кез келген жолмен арықтауды шешкен тәттіге құмарлар үшін нағыз құтқару. Бұл мақалада біз ең қарапайым және ең қолжетімді өнімдерден дәмді десертті қалай дайындау керектігін айтамыз

Кокос кремі: қолданылуы, пайдасы, рецепті

Кокос кремі: қолданылуы, пайдасы, рецепті

Кокос жаңғағы кремі – біздің дүкен сөрелеріндегі жаңа өнім. Ол әзірге қызғанарлық сұраныспен мақтана алмайды, бірақ бұл тек ақпараттың жетіспеушілігіне байланысты. Батыста кокос кремі тамақ дайындауда өте кеңінен қолданылады және өте танымал