Дәмді тағам 2024, Қараша
Қатпарлы қамыр консервіленген тунец пирогы: рецепт
Бүгін біз сіздердің назарларыңызға тунец пирогын ұсынамыз, пісірудің көптеген түрлері бар, рецепттер қамыр мен салма түріне байланысты бөлінеді
Сиыр етінен жасалған пирог: рецепттер мен пісіру мүмкіндіктері
Сиыр етінен жасалған пирог кез келген дастарханның нағыз сәніне айналатыны сөзсіз, сонымен қатар ол кез келген шай дастарханына тамаша үйлеседі. Оны дайындаудың ең қызықты рецептерін және осы процестің негізгі трюктерін әрі қарай қарастырайық
Түрлі тәсілдермен пісірілген шошқа еті
Пісірілген түйіршік - сүйікті чех тағамы. Ол «тізе» деп аталады. Бірақ орыс асханасында адамдар шошқа қабығын пісіргенді ұнатады. Ол мерекелік дастарханға негізгі тағам ретінде жақсы көрінеді, бірақ ол күнделікті өмірге де жарамды, өйткені оны дайындаудың құпиясы қарапайым. Рас, ұзақ. Өйткені пісіру алдында ет бір күн немесе кем дегенде түнде маринадталған болуы керек
Тұмшапешті пеште қалай пісіруге болады: рецепт
Пісірілген қабан - қара сыра мен Витт соборымен бірге ежелден елдің нағыз символына айналған дәстүрлі чех тағамы. Сонымен қатар, бұл рецепт басқа елдерде өте танымал болды, бірақ ол әрқашан Чехиямен және оның ежелгі дәстүрлерімен байланысты болады
Дәмді спагетти макаронының рецепті
Спагетти макаронының көптеген рецептері бар. Үйде сіз ет макарондарын да, көкөністерді де дайындауға болады. Бұл мақалада біз ет жейтіндерге де, вегетарианшыларға да қолайлы әртүрлі нұсқаларды дайындау бойынша нұсқауларды қарастырамыз
Саңырауқұлақ рисоттосын қалай пісіруге болады?
Алыстағы күн шуақты Италияның барлық аймақтарында шампиньондар қосылған хош иісті рисотто дайындайды. Оған күріш пен саңырауқұлақтардан басқа, хош иісті шөптер, тауық еті, теңіз өнімдері, әртүрлі жаңа піскен көкөністер, жақсы құрғақ шарап немесе кілегей қосылады. Бүгінгі басылымда сіз осы қоректік және керемет дәмді тағамға арналған бірнеше қызықты рецепттерді таба аласыз
Сізді күлдіретін балаларға арналған печенье
Біраз уақыт балалық шағыңызға оралып, алаңсыз кездеріңізді қайта еске түсіргіңіз келе ме? Сіздерді балалық шақтағыдай печенье пісіруге шақырамыз! Бұл кез келген шай жиыны немесе сүт қосылған түнгі тағамдар үшін тамаша идея. Бірақ бұл ең маңызды нәрсе емес. Ең бастысы жастайынан есте қалған дәм. Сізге бұл міндетті түрде ұнайды
Қатпарлы баклава: үй рецепті
Тәтті нәрсе жегіңіз келе ме? Ендеше қатпарлы қамырдан паклаваны жасайтын кез келді! Біз сізге осы керемет десертті қалай дайындау керектігін айтып қана қоймай, сонымен қатар дұрыс қамырды қалай илеу керектігін және осы армян тағамына хош иісті толтыруды қалай дайындау керектігін көрсетеміз
Қоюландырылған сүті бар түтіктер: пісіру рецептері
Егер сіз кенеттен өте дәмді нәрсе алғыңыз келсе, бірақ мүлдем идеялар болмаса, онда біз сізге ұтымды опцияны ұсына аламыз - сізді тікелей балалық шаққа жіберетін «қою сүті бар түтіктер» рецепті. Ең бастысы, бізге ерекше ештеңе керек емес
Микротолқынды пештегі безе: рецепт және пісіру мүмкіндіктері
Өзіңізді дәмді нәрсемен сыйлағыңыз келе ме? Сонда сіз дәл дұрыс мекенжайға келдіңіз, өйткені бүгін біз микротолқынды пеште безе пісіреміз! Жоқ, сіз оны естіген жоқсыз, өйткені осылайша біз жұмысымызды жеңілдетіп қана қоймай, дәмді десертті бірнеше есе жылдам аламыз
14 ақпанға арналған «Жүрек» торты: пісіру рецептері және безендіру
Әулие Валентин күні әрқашан ерекше дайындықты қажет етеді - сыйлықтар сатып алу керек, содан кейін мерекелік кешкі ас дайындау керек. Ал біз сізге анағұрлым қызықты және креативті балама ұсынамыз – отбасыңыз бен достарыңызға деген шексіз сүйіспеншілігіңізді білдіру үшін осындай мерекеге лайықты дизайны бар «Жүрек» тортын пісіріңіз
Шомылдыру рәсіміне арналған торт: сіз елестеткеннен де оңай
Сізден мерекеге қатысуды және шомылдыру рәсіміне торт жасауды сұрады ма? Ешқандай проблема жоқ, біз мұны қалай жасау керектігін егжей-тегжейлі айтып береміз. Торттарды біріктірудің ең қарапайым қадамдарынан бастайық және соңғы әрлеумен аяқтаймыз
Асқабақ қосылған күріш ботқасы: сүтпен немесе сумен пісіруге арналған рецепттер
Дұрыс тамақтануды бастағыңыз келеді, бірақ неден бастарыңызды білмейсіз бе? Әрине, дәмді және пайдалы таңғы ас дайындаумен! Бірақ қандай ботқа таңдау керек? Ал біз сізге кеңес береміз! Ал бүгінгі мақаланың тағамы асқабақ қосылған күріш ботқасы болмақ, оның дәмі сізді сөзсіз еліктіреді
Кураби печеньелері: рецепт, ингредиенттер, калория
Түрлі тәттілер мен кондитерлерден артық балалық шақты еске түсіретін ештеңе жоқ. Балаларға арналған негізгі тағамдардың бірі – ортасына жидек кептелісі қосылған тоқаш қамыры – курабье болды. Міне, бүгін біз дәл осылай жасап жатырмыз
Құлпынай ірімшігі: жақындарыңызды таң қалдырудың оңай жолы
Егер сізде мереке келе жатса және жақындарыңызды таң қалдырғыңыз келсе, онда шешім бар: құлпынайдан жасалған ірімшік тортын дайындаңыз. Бұл ешкімді бей-жай қалдырмайтын дәмді және әдемі десерт
Кокос печеньесі: ескі классиканы басқаша қабылдау
Бүгінгі мақаламыз кокос печеньелеріне арналған. Сондықтан қарапайым және жеңіл десертті жасау үшін кокос жаңғағы мен шыдамдылықпен қордалаңыз. Сонымен қатар, бірге тамаша уақыт өткізу үшін бүкіл отбасын көмекке шақыруға болады
Лентен манник, дәмі ұзақ уақыт бойы есте қалады
Ораза кезінде әр түрлі тәттілерден бас тарту керек пе? Бұл жолы емес, өйткені бүгін біз майсыз манник пісіреміз! Ал дәмді және хош иісті болу үшін біз апельсин мен шоколад қосамыз
Оңай пирог рецепті. Дәмді және оңай жылдам пирогты қалай дайындау керек
Сіз дәмді нәрсе алғыңыз келе ме, бірақ уақыт жоқ па? Біз шешімін таптық! Сіздерге жарты сағатта жасауға болатын жеңіл пирог рецептін ұсынамыз! Егер сізде күтпеген жерден қонақтар болса немесе, мысалы, өзіңізді хош иісті кондитерлік өнімдермен қуантқыңыз келсе, бұл тамаша шешім
Жеңде тауық еті бар көкөністер: Жаңа жылдық мерекелерге тамаша идея
Жақын арада жаңа жылдық шу келеді, адамдар үйлерін безендіріп, көптеген тағамдар дайындайды. Егер сіз қай рецепт сіздің үстеліңізді безендіретінін әлі шешпеген болсаңыз, онда біз бұл мәселенің шешімін таптық. Сізге жеңіңізде тауық еті бар көкөністерді қалай дайындау керектігін айтамыз, бұл мерекені ұмытылмастай ететіні сөзсіз
Тауықтың төс еті орамдарын қалай пісіруге болады
Мақалада оқырман тауықтың төс еті орамдарын қалай дайындау керектігін, бұл тағамды қалай дұрыс және әдемі түрде ұсыну керектігін, оның ең жақсы үйлесетінін біледі
Дори балығы қалай дайындалады
Бұл мақалада сіз дөрекі балықты қалай пісіру керектігін, оны пеште қалай қуырып, пісіруді және көкөністермен пісіруді үйренесіз
Балабақшадағыдай дәмді омлетті қалай жасауға болады?
Бұл балалық шақтың дәмі мен бір шымшым сағыныштан тұратын тағам. Оның қарапайым рецепті үй иесі үшін нағыз сынақ болуы мүмкін. Балабақшадағыдай омлетті қалай жасау керектігі туралы қанша нюанстар бар екені таңқаларлық. Барлық қателерді білу және үнемі жаттығу 100% тамаша нәтижеге кепілдік береді
Классикалық украин рецепті: борщты қалай дайындау керек
Украинада бұл қою сорпаға арналған көптеген рецепттер бар - әр аймақтың өз ерекшеліктері бар. Полтава рецепті классикалық болып саналады. Хош иісті, бай және қою қызыл ету үшін борщты қалай дайындау керек, осы мақаланы оқыңыз
Классикалық ваниль соусы: рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Бұл мақалада десерттер мен кондитерлік өнімдерге тамаша қосымша болатын ванильді соустың әртүрлі нұсқалары ұсынылады. Кілегейлі ванильді және шоколадты ванильді соустарға арналған рецепттер, сондай-ақ оның классикалық нұсқасы беріледі
Көгілдір көгерген Дор көк ірімшігі - дәмді және пайдалы өнім
Бүгін біз Dor Blue деп аталатын ірімшіктің ең дәмді сорттарының бірі туралы көбірек білуді ұсынамыз. Көк көгерген бұл жартылай қатты өнім бізге Германиядан келді
Торт үшін мастикаға арналған кремді дайындау
Туған күнге арналған тортты майлау үшін май кремін дайындау әртүрлі қиындықтарға толы. Өйткені, оның міндетті қасиеттері болуы керек - суға түспеу, балқымау және ұзақ уақыт бойы жақсы сақталуы керек. Сондай-ақ мастикаға арналған кремнің қасиеттерінің арасында әртүрлі бояғыштармен жақсы үйлесімділікті атап өту керек. Дәмі туралы ұмытпаңыз - бұл маңызды сипаттама
Одан алма тосап пен пирогты қалай тез пісіруге болады
Үй тағамдары өз қолыңызбен сүйіспеншілікпен дайындалады, оған күш, уақыт қана емес, жан да жұмсалады. Бұл тәтті тағамдардың кейбірі жемістерден, атап айтқанда алмадан жасалған джем мен мармелад. Бұл мақалада алма джемінің қадамдық рецепті және фотосуреті, сондай-ақ оны қолданатын пирог бар
Қарақұмық етіне арналған тұздық: тағам дайындаудың нәзіктіктері мен құпиялары
Ресейде ғана емес, біздің заманда да қарақұмық ботқасы күнделікті тамақтануға арналған ең кең таралған тағамдардың бірі болып саналады. Ал оған ерекше дәм мен хош иіс беру үшін ет, көкөніс, хош иісті дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосып, әртүрлі таңғыштар мен гравийлер жиі қолданылады. Олардың көптігі сонша, әрбір үй шаруасындағы әйел өзінің қалауы бойынша қарақұмық ботқасына арналған соусты таңдай алады. Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ет қосылған қатпарлы пирогтар: қамыр және салмаға арналған рецепттер, калория
Ет қосылған қатпарлы пирогтарды жеу мүмкіндігінен ең асық гурман да бас тартпайтын шығар. Сондықтан, осы қарапайым, бірақ сонымен бірге дәмді тағамның рецепті әрбір бастаушы аспаз үшін зерттеуге тұрарлық
Нан машинасы «Мулинекс»: кез келген дәмге арналған пісіру рецепттері
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер кекс пісіру үшін жақсы пеш қажет екенін біледі. Бұл Mulineks нан машинасы болып саналады. Рецепттерді өндірушілер ұсынған пайдалануға болады, немесе сіз жылдар бойы дәлелденген өзіңізді пайдалана аласыз. Чизкейк өте дәмді. Оны Пасха мерекесінде беруге болады
Газпачо сорпасы: тағам дайындаудың классикалық рецепті
Суық газпачо сорпасы жаздың ыстық күндеріне тамаша. Және оны салмақ жоғалту үшін төмен калориялы өнім ретінде де қолдануға болады. Газпачо рецепті әртүрлі болуы және толықтырылуы мүмкін, ал қаласаңыз, оның құрамынан кейбір ингредиенттерді алып тастауға болады
Суық және ыстық қызанақ газпачо сорпасы: рецепт
Бұл испан тағамына арналған рецепттер өте көп. Томаттан газпачо сорпасын қалай дайындау керектігін толығырақ қарастырыңыз
Тамаша нәзіктік: жылқы шұжығы
Жылқы еті – көшпелі халықтардың ортақ тағамы. Ерекше дәмі бар бұл еттен жылқы шұжықтары жиі дайындалады, онсыз бірде-бір ұлттық мереке болмайды. Оны Нарын мен палауға қосады, сонымен қатар жай ғана ұсақтап кесіп, жеңіл тағам ретінде береді. Бұл дәмді жоғары калориялы нәзіктік қан қысымын көтеруі мүмкін деп саналады. Ол жалпы тоник ретінде де қолданылады
Қарағай конусының кептелісі: рецепті, пайдасы мен зияны
Қарағай конусынан джем жасауға көптеген рецепттер бар. Солардың бірін қарастырайық. Үйде жиналған қарағай конусы арқылы сұрыптаңыз, жәндіктерді, қоқыстарды тастаңыз және сумен шайыңыз. Содан кейін оларды эмальданған бассейнге ауыстырып, конустарды 2-3 см жабатын етіп салқын сүзгіден өткен сумен құйыңыз
Сазан уылдыры: тағам дайындау рецептері
Сазан уылдыры - ерекше дәмі бар нағыз нәзіктік. Егер сіз осы құнды өнімнің иесі болу бақытына ие болсаңыз, онда біздің рецепттерімізді пайдаланыңыз
Балық уылдырығы: түрлері, пайдалы қасиеттері, пісіру рецептері
Бұл өнім құрамы жағынан теңіздер мен өзендердің басқа сыйлықтарынан жоғары. Білгірлер балық уылдырығын А, D, Е витаминдеріне, йодқа және денсаулыққа қажетті басқа микроэлементтерге өте бай ерекше құнды деликатес деп атайды. Өнімнің пайдалы қасиеттерінің арасында полиқанықпаған май қышқылдарының және оңай сіңетін ақуыздардың көп мөлшері бар
Баяу пеште саңырауқұлақ қосылған хош иісті және дәмді картоп
Баяу пеште саңырауқұлақ қосылған картоп өте тез піседі, бірақ өте қанағаттанарлық болып шығады. Айта кету керек, мұндай тағамнан ешкім бас тарта алмайды. Өйткені, дұрыс термиялық өңдеумен және дұрыс ингредиенттермен бұл кешкі ас керемет хош иісті және дәмді болады
Шампиньон қосылған күріш: рецепт және тағам дайындау бойынша кеңестер
Шампиньондар қосылған күріштен дайындалатын көптеген қызықты тағамдар бар. Олардың әрқайсысының рецепті өзінше жақсы. Мысалы, осы екі өнім де негізгі ингредиенттер тізіміне енгізілген ең танымал нұсқалардың кейбірін қарастырыңыз
Ірімшік қосылған күріш: ингредиенттер және фотосуреті бар қадамдық рецепт
Ірімшік қосылған күріш – гарнир немесе тәуелсіз тағам ретінде пайдалануға болатын пайдалы тағам. Оған әртүрлі компоненттер қосылады. Бұл көкөністер (қызанақ, жүгері, түсті қырыққабат, пияз), сондай-ақ дәмдеуіштер мен жаңа піскен шөптер. Бұл тағамға жақсы қосымша - балық, сиыр еті немесе шошқа етінің целлюлозасы. Мақалада тағамды дайындаудың бірнеше жолы қарастырылады
Қарапайым рецепттер: баяу пеште алма кептелісін пісіру
Бүгін біз баяу пеште аз уақытпен алма кептелісін қалай пісіру туралы айтатын боламыз. Міне, бірнеше қарапайым рецепттер