Танымал рецепттер 2024, Қыркүйек
Нұқат рецепттері - мүмкіндіктері мен шолулары
Мақалада ноқат негізіндегі бірнеше танымал тағамдар – ноқат ұсынылып, азиялық асхананың жаңа беті ашылады. Келесі қадамдық рецепттер сізге жаңа тағамды дайындауды жеңуге көмектеседі, ал дұрыс қызмет көрсету бойынша ұсыныстар мен кеңестер - дизайнмен
Қиярды сірке суынсыз тұздау: ерекшеліктері, әдістері және ұсыныстары
Қыста қиярды сірке суынсыз маринадтау жолдары: әртүрлі нұсқалар, рецепттер, үй иесінің пікірлері, жаңадан бастаушыларға арналған кеңестер
Жасымық ботқасы не үшін қажет және оны қалай пісіру керек?
Жасымық ботқасы көзге көрінбейтін ащы дәмі мен төмен калориялылығымен ғана емес, сонымен бірге біздің ағзамызға тағамды қорытуға және микрофлораны қалпына келтіруге көмектеседі. Сонымен қатар, ол иммунитетті арттырады және метаболикалық процестердің жұмысын жақсартады. Ежелгі адамдардың бұл дәнді дақылды табиғи дәрі деп санағаны таңқаларлық емес
Диеталық қырыққабат пирогы: дәмді пісіру нұсқалары
Қырыққабат және оның қосымша ингредиенттері қосылған диеталық пирогты дайындау оңай әрі күрделірек болуы мүмкін. Дұрыс тамақтану кезінде тағамдағы көптеген микроэлементтердің арақатынасы калорияның төмендеуімен бірге маңызды - бұл екі маңызды тармақ. Қолдану фигураға және әл-ауқатқа зиян тигізбейтін үй торттары дегеніміз не? Бұл туралы дәл қазір қырыққабатпен диеталық пирогтардың фотосуреттері бар рецепттер таңдауымызда
Борщты қалай пісіру керек? Екі ерекше нұсқаға арналған рецепт
Бастауыш жас аспазшылар үшін бұл мақалада борщты қалай дайындау керектігі туралы кеңестер берілген. Рецепт екі түпнұсқа нұсқада ұсынылады. Бай сорпаны алудың бірінші жолы ет орнына бұршақты пайдалануды қамтиды. Екінші рецепт жаңа піскен көктемгі тағамды - қымыздық қосылған жасыл борщты дайындауды сипаттайды
Тұздауды қайтадан салқын әдіспен қалай жасайды
Тіпті жаздың өзінде үй шаруасындағы әйелдер әртүрлі саңырауқұлақтардың өнімін өңдеу үшін ыстық уақытты бастайды. Олардан қайнатады, қуырады, бұқтырады, сорпалар, гравийлер және т.б. дайындалады.Бірақ содан кейін күз басталады және оларды қыс мезгіліне дейін қалай сақтау керектігі туралы ойланатын кез келді. Мұны істеудің көптеген жолдары бар. Соның бірі – орман егінін тұздау. Бұл қыста оны жинаудың ең кең таралған және қарапайым әдістерінің бірі. Саңырауқұлақтарды суық әдіспен тұздау (күшті тұзды ерітіндіде консервілеу) барлығына қол жетімді. Оған тоқталамыз
Қысқы томат пастасына арналған классикалық рецепт
Томат пастасы – көптеген тағамдарға жарамды үйдегі әмбебап препарат. Оны қалай пісіру керек?
Қырыққабат пасталары: рецепті, пісіру ерекшеліктері
Ет қосылған Чебуреки кем дегенде бір рет дерлік әрбір ересек тағамды қолданып көрді. Бұл өте дәмді және қанағаттанарлық. Бірақ, ет жемейтін адамдар бар, бірақ олар пасталарды өте жақсы көреді. Не істесем екен? Қырыққабатпен қамыр дайындаңыз. Олар өте нәзік және керемет дәмді. Бүгін біз оларды қалай жасауға болатынын айтып береміз, сондай-ақ тағам дайындау бойынша бірнеше кеңестер береміз
Түрлі салмасы бар сиыр орамдары. Сиыр етінің орамының рецепті
Мерекелік дастарханға ұсынылатын өз өндірісіміздегі көптеген салқын тағамдардың ішінде ет тоқаштары ерекше орын алады. Оларды пеште және баяу пеште, салмасы бар немесе салмастан, тауық етінен, шошқа етінен және тіпті тартылған еттен пісіруге болады. Бірақ сиыр орамдары әсіресе түрлі-түсті, дәмді және сонымен бірге өте жоғары калориялы емес деп саналады. Оларды қалай пісіруге болады, ішіне не қою керек және оларды қалай дұрыс орналастыру керек - мұның бәрі туралы төменде біле аласыз
Ірімшік құймақтары: фотосуреттер, ингредиенттер, дәмдеуіштер, калориялар, кеңестер мен амалдар бар тағам дайындау рецепті
Мақалада қарапайым, бірақ өте ащы тағам – ірімшік құймақтары туралы айтылады. Ингредиенттерді және қуыруға арналған ең қолайлы ыдыстарды қалай таңдау керектігі туралы жалпы ұсыныстар мен кеңестер берілген. Ірімшік құймақтарын дайындаудың жалпы принциптері және бірнеше рецепттер сипатталған
Котлеттерге арналған көп функциялы қаймақ соусы
Мұндай қоспасыз ұсынылатын немесе дайындалған тағамдар (әсіресе екінші тағамдар) өте жұмсақ және мейізсіз. Олардың дәмі өте монотонды, бай емес. Бірақ бұл компонентпен тағамның жаңа түстермен жарқырап, аспаздық мағынада ашылуына барлық мүмкіндіктер бар. Сонымен, котлеттерге арналған қаймақ соусы бұрыннан таныс және қарапайым тағамға осындай мүмкіндік береді. Қане, сенімен бірге тамақ жасап көрейікші?
Қосылған тауық котлеттері: сипаттамасы мен фотосы, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт
Нәзік тартылған тауық котлеттері әрқашан дәмді болады. Бірақ олар тұздықта тікелей дайындалған кезде, бұл да ыңғайлы. Өйткені, осылайша сіз бірден нәзік ет тағамын да, гарнирге арналған соусты да ала аласыз. Соңғысы ретінде көкөністерді, жармаларды, макарондарды таңдайды
Желкек қосылған қызанақ. Желкек қосылған майдағы қызанақ: рецепттер
Біздің үй шаруасындағы әйелдер қызанақтың көптеген рецепттерін біледі, бірақ олардың кейбіреулеріне ерекше назар аудару керек. Мысалы, желкек қосылған қызанақ бойынша. Өйткені, ондағы желкек бүкіл адам ағзасының аппетитін және тонусын айтарлықтай арттырады, осылайша барлық жасырын энергия мен күшті белсендіреді. Оның құрамындағы эфир майлары бізге көптеген пайда әкеледі және сонымен қатар антисептикалық қасиеттерге ие. Енді біз әртүрлі рецепттерде қалай қолданылатынын қарастырамыз
Қыста аджиканы қалай дайындау керек: ең жақсы рецепттер
Кез келген үй иесі аджиканы қалай дайындау керектігін білуі керек, өйткені бұл бүкіл отбасының сүйікті тағамына айналуы мүмкін өте дәмді тағамдар. Оны ащы және өте емес, қайнатылған және жаңа піскен, сондай-ақ қызанақ пен басқа ингредиенттерден жасауға болады. Сонымен, үйде аджика дайындаудың бірнеше нұсқасын қарастырыңыз. Төмендегі барлық рецепттер қысқы дайындық нұсқалары болып табылады, бірақ олар дереу тұтынуға арналған тұздықты дайындау үшін де қолданыла алады
Шырынды тартылған күркетауық еттері: дәмді рецепттер, тағам ингредиенттері
Түркия еті балалар мен ересектерге өте пайдалы. Бұл төмен калориялы өнімде ақуыздың көп мөлшері, көптеген витаминдер мен минералдар бар. Диеталық етдің дәмі өте тартымды емес, бірақ оларды шөптер, көкөністер мен дәмдеуіштердің көмегімен жақсартуға болады. Тартылған күркетауық котлеттерін қалай дайындау керек? Біздің мақаладан дәмді рецепттер мен пайдалы кеңестерді біле аласыз
Дәмді балық пен ет котлеттеріне арналған рецепт
Котлет әр отбасында бұрыннан күнделікті тағам болып келеді. Кез келген үй шаруасындағы әйелдің дәмді тефтели үшін өзінің дәлелденген рецепті бар. Бірақ бұл әдетте солай ма? Біз сізге екі жаңа опцияны ұсынамыз. Диетаны өзгертуге тырысыңыз
Жұмбақ кускус: бұл қандай тағам?
Кускус – экзотикалық кешкі ас үшін ең жақсы нұсқа. Бұл қандай тағам және оны қалай дұрыс дайындау керек?
Шанхай салаты: фотосуреті бар рецепт
Біздің көптеген аспаздық мамандар мерекеге Шанхай салатын дайындайды. Бұл тағамның шырындылығы мен ерекше дәмі үй иелерінің жүрегін жаулап алды. Әрине, бұл тақырыпта әртүрлі аспаздық қиялдар пайда болды
Сүт саңырауқұлақтарын тұздаудың ыстық әдісі және оның нәзіктіктері
Сүт саңырауқұлақтарын тұздаудың ыстық әдісі қыста таңғажайып тағамдар дайындауға мүмкіндік береді. Рецептті егжей-тегжейлі қарастырайық
Бұршақтарды қалай тез қайнатуға болады? кеңес беру
Бұршақтарды қалай тез қайнатуға болады? Бұл аспаздық кітапты алғаш ашқан аспаздық мамандардың алдында тұрған сұрақ. Бұл мақалада біз осы бұршақ дақылдарын дайындау әдістерін егжей-тегжейлі қарастырамыз
Пеште гүлді қырыққабат. Ерекше рецепттер
Түсті қырыққабаттан дастарханның сәнін келтіретін көптеген түпнұсқа тағамдарды дайындауға болады. Олар жай ғана ерекше емес, сонымен қатар дәмді және пайдалы. Бұл өнімнің қасиеттері туралы көп айтылды. Сондықтан, гүлді қырыққабаттың пеште қалай дайындалатынын айтайық. Оны әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады, олардың әрқайсысы өзінше қызықты
Баяу пеште өте дәмді қуырылған тауық еті
Жақындарыңызды дәмді қуырылған тауық етімен еркелеткіңіз келе ме? Біз сіздің назарыңызға баяу пеште қуырылған тауық етінің қарапайым рецептін ұсынамыз
Баяу пеште дәмді Пасха тортын пісірейік
Пасха тортын дайындау оңай емес екені белгілі, бірақ ғажайып техника – мультипісіргіштің көмегімен біз көп күш жұмсамай-ақ қасиетті көктем мерекесінің басты атрибутын пісіре аламыз
Пісіру құпиялары: ащы шығыс дәмдеуіштері
Дәмдеуіштер кез келген асхананың ажырамас бөлігі болып табылады. Бірақ олар Шығыста ерекше бағаланады. Барлық әйгілі және сүйікті дәмдеуіштер бізге сол жерден келді деп айта аламыз
Қызғылт лосось қосылған пирог: рецепт. Пирог қамыры
Қызғылт лосось қосылған пирогтар өте дәмді, әдемі және нағыз ресейлік тағам. Бұл қиын болмайды және үйде дайындауға арнайы шығындарды қажет етпейді, ол ең салтанатты мерекені, мысалы, туған күнді, Жаңа жылды немесе Пасханы тамаша толықтырады
Тауық етінен жасалған тағамдар: қарапайым және дәмді рецепттер
Тауық еті – диеталық және балалар тағамына жарамды төмен калориялы танымал ет. Ол көкөністермен, жармалармен, саңырауқұлақтармен, макарон өнімдерімен немесе әртүрлі соустармен бірге пісірілген, бұқтырылған, пісірілген немесе қуырылған күйде тұтынылады. Бүгінгі басылымда сіз тауық етінен жасалған тағамдарға арналған бірнеше қарапайым рецепттерді таба аласыз
Үйде пісіру немесе қандай балық консервілері?
Бүгін балық консервілерін жеп көрмеген мұндай адамды кездестірмейтін шығарсыз. Бала кезінен бастап олардың дәмі көптеген адамдарға таныс, бірақ оларды үйде дайындағандар аз. Және бұл, айтпақшы, соншалықты қиын емес, тек кейбір ережелер мен ұсыныстарды орындау керек. Ал ең бірінші туындайтын сұрақ: «Консервілерді қандай балықтан жасайды?». Айта кету керек, бұл жағдайда кез келген балық қолайлы: өзен немесе теңіз
Баяу пеште шырынды бұқтырылған шошқа еті: пісіру рецептері
Мәзіріңізді дәмді және пайдалы тағаммен әртараптандырғыңыз келе ме? Бұқтырылған шошқа еті бар баяу пешке арналған сүйікті рецепттеріңіздің шошқа банкін толтыруды ұсынамыз. Біздің мақалада етті бірден дайындаудың бірнеше нұсқасы ұсынылған: өз шырынында, қаймақта, саңырауқұлақ қосылған кілегейде немесе томат соусында, картоппен немесе басқа көкөністермен. Баяу пештегі шошқа етін тіпті тұтас бұқтыруға болады - таңғы асқа өте дәмді және шырынды қайнатылған шошқа етін аласыз
Вафли үтіктегі вафли: фотосуреттері бар рецепттер
Тәтті пайдалануды жоспарлағаныңызға байланысты әртүрлі вафли түрлері пісіріледі. Осы мақаладан сіз вафельді үтікке арналған вафлидің не екенін, ең танымал десерттерді дайындау рецепті туралы біле аласыз, сонымен қатар пісірудің кейбір құпиялары туралы біле аласыз
Үйде кептірілген өрікті қалай жасауға болады? Электр кептіргіштегі өрік
Кептірілген өрік қоректік заттарға бай. Бұл құнды өнім, оның қымбаттығына байланысты кез келген адам сатып ала алмайды. Дегенмен, кептірілген өрікті үйде жасауға болады
Пеште ананас қосылған Түркия: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Бүгінде көптеген адамдар тамақ пісіруді жақсы көреді. Түрлі торттар, тоқаштар пісіреді, еттен, балықтан, қамырдан, т.б түрлі тағамдар әзірлейді. Бірақ бүгін мен ананас қосылған күркетауық қалай дайындалатыны туралы толығырақ тоқталғым келеді
Диетада калориясы төмен салаттар
Төмен калориялы салаттар диета мәзіріне қосымша ретінде өте пайдалы. Бүгінгі күні оларды дайындауға арналған көптеген рецепттер бар және олардың арасында әрқашан қосымша фунт қоспайтын және сізді аштыққа ұшыратпайтындар бар. Сонымен қатар, бұл тағамдардың көпшілігі витаминдерге, минералдарға және басқа да пайдалы заттарға бай
Тауық кесектері: пісіру рецептері
Үйде дәмді және дәмді тауық еттерін жасаудың бірнеше түрлі тәсілдері. Егжей-тегжейлі нұсқаулар, егжей-тегжейлі өнім тізімдері және тонна пайдалы кеңестер
«Бал торты» торты алмұрт қабығы сияқты оңай: фотосуреті бар рецепт
Қандай торт ең танымал? Әрине, «Медовик»! Бұл тортты қиындықсыз қалай дайындау керек, бұл мақалада үйретеді
Пирогтарға арналған майсыз салма: фотосуреттері бар рецепттер
Ораза кезінде қызықсыз мәзірді қалай әртараптандыруға болады? Әрине, пісіру! Осы кезеңге сәйкес келетін салмасы бар лентен пирогтары әсіресе жақсы
Драцена: әжелеріміздің рецепті
Драцена - ұмытылған тағам, ол қайтадан танымал бола бастады. Біз де жасап көрейік! Бұл мақалада біз сізге драхенаны қалай және неден дайындау керектігін егжей-тегжейлі айтып береміз
Сүт қосылған жұқа ашытқы құймақтары
Құймақ – балалар мен ересектердің сүйікті тағамдарының бірі. Оларды дайындаудың көптеген нұсқалары бар! Бұл мақалада біз сізді олардың ең жақсыларымен таныстырамыз
Кәріптас тілімдері бар алмұрт кептелісі: пісіру мүмкіндіктері, рецепттер және ұсыныстар
Көбіміз піскен, шырынды және хош иісті алмұрттарды жақсы көреміз. Дегенмен, бұл жемістерді тым ұзақ сақтауға болмайды, сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер оларды қыста компот, джем және басқа консервіленген тәттілер түрінде дайындайды. Бүгінгі мақалада сіз тілімдері бар кәріптас алмұрт кептелісіне арналған қызықты рецепттерді таба аласыз
Теңіз шырғаны сиропын қалай жасауға болады?
Теңіз шырғаны сиропының қаншалықты пайдалы екендігі туралы бірнеше мақала жазылған. Ежелгі заманнан бері теңіз шырғаны өмірді ұзарту және денсаулықты жақсарту құралы болып саналды. Қазіргі әлемде бұл өсімдікті қолданатын көптеген рецепттер бар. Мысалы, сироптар, джемдер, губка торттары және т.б
Тауықтың төс еті қалай толтырылады: әртүрлі пісіру нұсқалары
Тауықтың төсін әртүрлі тәсілдермен толтыруға болады. Бүгін біз екі нұсқаны қарастырамыз, олардың біреуі пеште пісірілген, ал екіншісі табада қуырылған. Айта кету керек, ұсынылған екі тағам да өте дәмді, шырынды және нәзік