Танымал рецепттер 2024, Қыркүйек
Каштанды табада, пеште немесе микротолқынды пеште қалай қуыруға болады
Каштанды қуырар алдында оны кесу керек. Олардың әрқайсысына осылай қарайды. Әйтпесе, олар попкорн сияқты жарылып кетеді және бұл жақсылыққа әкелмейді
Ашытқы қамырынан жасалған даршын тоқаштары. Рецепттер
Ашытқы қамырынан жасалған даршын орамдары – бәрімізге бала кезімізден таныс дәмді десерт. Мүмкін, ас үйден келетін дәмдеуіштер мен жаңа піскен кондитерлік өнімдердің хош иісін есту ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл мақалада сіз ашытқы қамырынан даршын тоқаштарын жасауды үйренесіз және жақын адамдарыңызды кем дегенде күн сайын дәмді тағамдармен қуанта аласыз
Жарма пирогы - рецепт. Манго алма бәлішін қалай жасауға болады
Егер сіз кенеттен тәтті бірдеңе сезінсеңіз, бірақ ас үйде қолайлы ештеңе болмаса және дүкенге баруға тым жалқау болсаңыз немесе амал жоқ болса, онда рецепті өте керемет жарма пирогын жасап көріңіз. қарапайым және ингредиенттерді кез келген үйде табуға болады. Біз сізге осы тағамның бірнеше нұсқасын ұсынамыз
Бекон орамдары: пісіру рецепттері
Дайындау әдісіне қарай бекон орамдарын салқын стартер ретінде де, негізгі тағам ретінде де беруге болады. Олар әртүрлі салмамен дайындалады, табада қуырылады және пеште пісіріледі. Біздің мақалада бекон орамдарына арналған ең жақсы рецепттер ұсынылған. Олар шошқа етінен немесе тауық етінен жасалуы мүмкін, шырынды ірімшікпен немесе жаңғақ қосылған өткір қара өрікпен толтырылған. Әрбір гурман өзі үшін дұрыс рецепт таңдай алады
Ақ борщ: тағамның екі нұсқасы
Сіз ақ борщ жеп көрдіңіз бе? Егер жоқ болса, онда сіз көп нәрсені жоғалтқансыз. Бұл тағамды дайындауды үйренгіңіз келе ме? Мақалада егжей-тегжейлі нұсқаулар берілген. Сізге ас үйде сәттілік тілейміз
Чотебрианд стейк: пісіру рецепті
Романтикалық кешкі ас үшін негізгі тағамды іздесеңіз, Chateaubriand стейк - ең жақсы нұсқалардың бірі. Әйгілі француз стейкін қалай дұрыс дайындау керек, оны үстелге немен және қалай ұсыну керек - біздің мақалада
Сорпалардың патшасы Том Юм
Бұл «сорпалар патшасы» дайындалуда, өйткені тайлардың өздері салат принципі бойынша сол шұңқырға құрметпен сілтеме жасайды: ингредиенттер жай ғана ыдыста араласып, сорпамен құйылады
Жұмыртқа қосылған бифштекс: рецепт, пісіру технологиясы
Бифштейк – өте танымал тағам. Оны дайындаудың көптеген жолдары бар, олардың әрқайсысы өзінше ерекше. Бүгін біз сізді осы тағамның әдеттен тыс рецептімен - жұмыртқа қосылған стейкпен танысуға шақырамыз. Осы материалдан сіз осы екі компонентті біріктірудің ең көп таралған мысалдарын білесіз. Оқудан ләззат алыңыз
Ұн қосылған және ұнсыз көкнәр тұқымынан жасалған торт
Көкнәр торты әртүрлі елдердің асханаларында кездеседі, қиялы бар әуесқой аспаздар әлемнің гастрономиялық қазынасын өз рецептерімен толықтырудан жалықпайды. Олардың ең қызықтысын қарастырайық. Қарапайымнан бастайық - «Көкнәр тұқымы бар нәзік печенье торты». Дайындыққа небәрі бір жарым сағат кетеді
Крем соусындағы теңіз өнімдерінен жасалған макарон: қарапайым рецепттер
Әрбір үйде дерлік макарон қоры бар. Олардың танымалдылығы дайындықтың жылдамдығы мен қарапайымдылығына байланысты. Бұл өнімнен ет, балық, тефтели немесе шұжық үшін өте дәмді гарнир дайындалады. Бірақ кремді соустағы теңіз өнімдері бар макарон әсіресе дәмді
«Мадлен» (печенье): қадамдық рецепт
Бүгін біз үйдегі ас үйде «Мадлен» (печенье) жасау жолын көрсетеміз. Бұл десерт - тапқырлардың бәрі қаншалықты қарапайым болатынының тамаша үлгісі. Әйгілі жеке печеньелерді қалай дайындау керек және «Мадлен» қалай бүкіл әлемде танымал болды - мұның бәрі біздің мақалада
Көкөніс қосылған жасымық: бірінші тағамнан екінші тағамға дейінгі рецепттер
Бұршақ немесе бұршақ сияқты бұршақ дақылдарынан айырмашылығы, жасымық біздің ауданда дастарханға жиі қонақасы емес. Бірақ бұл өте пайдалы және ісіну немесе газ сияқты жанама әсерлері жоқ. Сонымен қатар, ол басқа өнімдермен жақсы үйлеседі, сондықтан одан көптеген және әртүрлі тағамдарды дайындауға болады, ол жақын арада жалықпайды. Сонымен қатар, көкөніс қосылған жасымық құнарлы, бұл ораза ұстаушылар үшін өте маңызды және құрамында май жоқ, фигураны ұстанатындар үшін тартымды
Балалар мен ересектердің қуанышына арналған көкөніс торты
Көкөністерден жасалған торт пісіруді үйрену қиын болмайды, мейлі сіз Құдайдан келген аспаздық маманы болсаңыз да, пешті суреттен ғана көрген қарапайым адам болсаңыз да. Тағам сізді қызықтыратыны сөзсіз. Бұл балалар үшін де, ересектер үшін де өте пайдалы
Қызыл балықты пеште пісіру қандай дәмді
Тағам дайындаудың ең көп тараған әдістерінің бірі - нан пісіру. Бұл өнімнің барлық пайдалы қасиеттерін сақтауға мүмкіндік береді, оның ерекше дәмін ашады. Осы мақаладан сіз пеште қызыл балықты қалай пісіруді үйренесіз
Шошқа жүрегі - пісіру рецепттері
Мәзірді құрастыру кезінде рецептілері осы мақалада талқыланатын шошқа етінің жүрегін қамтитын ішімдік тағамдары, әдетте, назардан тыс қалады. Бекер! Осы тітіркендіргіш қатені түзетуге тырысайық
Үйрек тағамдары: фотосуреттері бар дәмді рецепттер
Ингредиенттер ретінде ет қосылған тағамдар тек көкөністер мен жармалардан тұратын тағамдарға қарағанда әрқашан қанағаттанарлық және дәмді болады. Сондықтан ет өнімдері бар рецепттер саны өте көп. Сіз тауық етінен, шошқа етінен және сиыр етінен шаршай аласыз және одан да ерекше нәрсе алғыңыз келеді. Мұндай жағдайларда құс етін пісіруге болады. Сізге тауықты емес, үйрек етін пайдалану керек
Үйректі қалай дәмді дайындау керек? Пісіру бойынша кеңестер мен мүмкіндіктер
Барлық атақты аспаздар өз елдерінің аспаздық ережелерін сақтай отырып, үйрек пісіруді біледі. Шынында да, үйрек еттің басқа түрлерімен бірге күнделікті және мерекелік дастарханда қолданылатын кең таралған тағам
Пияз және басқа да көкөністер қосылған қуырылған қызылша: рецепттер
Қызылша сияқты көкөністің ағзаға пайдалы әсерін асыра бағалау қиын. Ол гемоглобинді арттырады, ағзаның ас қорыту реакцияларын жақсартады. Сонымен қатар, түбірлік дақыл дәмді. Көптеген адамдар оны жақсы көреді және оны әртүрлі тағамдардың бір бөлігі ретінде үй тағамдарында пайдаланады. Бүгін түскі асқа пиязбен қуырылған қызылша алдық
Пияз және сәбіз қосылған қуырылған шампиньондар: пісіру әдістері
Бүгінде шампиньондар танымал өнім. Бұл саңырауқұлақтардан салаттар, сорпалар жасалады, олар әртүрлі ет пен көкөністерден дайындалады. Бұл тағам ұсақталған картоппен, пісірілген күрішпен немесе қарақұмықпен жақсы үйлеседі. Бұл мақалада пияз және сәбіз қосылған қуырылған шампиньондарға арналған рецепттер қарастырылады
Үйдегі сарысу нан: қадамдық нұсқаулар
Үйде жасалған хош иісті наннан дәмді не болуы мүмкін? Үйде пісіруге арналған көптеген рецепттер бар. Біздің мақалада біз сарысу нанының қалай жасалуы туралы сөйлескіміз келеді. Сарысудың жақсы жағы - оның құрамында қамырдың пісіп-жетілуіне қажет сүт қышқылы бар. Бұл нанның қытырлақ қыртысы және дәмді үлпілдек үгіндісі бар
Баклажан джемі - басқалар үшін тосын сый
Таныс өнімдерді дайындаудың ерекше тәсілдерін ұнататын үй шаруасындағы әйелдер үшін біз баклажан джемін ұсынамыз. Бұл атау кәдіден, қарбыз қабығынан және жасыл қызанақтан жасалған джем сияқты таң қалдырады. Дегенмен, мұндай тағам жаңашылдықты білушілер арасында өте танымал
Шницель тартылған ет: рецепттер, пісіру әдісі
Фарш қосылған тағамдар ұзақ уақыт бойы ерекше танымал және жалпы танылған махаббат болды. Котлеттермен, ет орамдарымен, зразылармен және фрикадельктермен бір қатарға тартылған шницельді сенімді түрде қоюға болады. Бүгін біз осындай тағамды қалай дайындау керектігі туралы, тартылған ет өнімі классикалық және аттас туралған өнімнен қалай ерекшеленетіні туралы айтатын боламыз. Сондай-ақ оны тартылған еттен жасалған котлеттен қалай ажыратуға болады
Бигостарды пісіру: поляк рецепті
Қалың, хош иісті бигос сорпасы - поляк үй шаруасындағы әйелдердің нағыз мақтанышы. Оны қалай дұрыс дайындау керек?
Испандық шелпек рецепті
Тортилла - ең танымал испан тағамдарының бірі. Ол барлық дерлік жергілікті мейрамханаларда беріледі. Ол картоп, пияз және жұмыртқадан тұрады. Бірақ көптеген тәжірибелі аспаздар негізгі испандық шелпек рецептін ірімшік, ветчина, жүгері, жасыл бұршақ және басқа ингредиенттермен толықтырады. Осының арқасында тағамның дәмі жарқын және қанық болады. Бүгінгі мақаланы оқығаннан кейін сіз нағыз испандық шелпек пісіруді үйренесіз
Моцарелла қосылған макарон: дәмді және жылдам
Макарон – ерекше тағам. Ол тез дайындалады, бірақ әртүрлі соустардың арқасында ол ешқашан скучно емес. Кез келген макарон түріне моцарелла немесе басқа ірімшік қосу әрқашан тиімді көрінеді. Сондай-ақ, қызанақ туралы ұмытпаңыз
Ет қосылған картоп: пісіру нұсқалары, рецепттер және кеңестер
Ет қосылған картоп сияқты қарапайым әрі таныс тағамды да көптеген тәсілдермен дайындауға болады. Картоп пен етті пеште пісіруге болады, кастрюльде пісіруге болады. Пісіру кезінде әртүрлі еттерді қолдануға болады: тауық, шошқа немесе сиыр еті. Мұның бәрі жеке қалауға байланысты
Пеште картопты қалай пісіру керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Тоңазытқышта іс жүзінде ештеңе болмаған кезде, бүкіл отбасын немесе кенеттен пайда болған қонақтарды тамақтандырудың жалғыз мүмкіндігі - картоп пісіру. Пеште ол салыстырмалы түрде тез дайындалады, ал егер сіз оны тұздықпен, дәмдеуіштермен немесе басқа көкөністермен дәмдесеңіз, қарапайым тағам бірден мерекелік тағамға айналады
Фольгадағы картоп: тез және өте дәмді
Фольгадағы картоп – гарнир ретінде пайдалануға болатын хош иісті және таңқаларлық дәмді тағам. Ал картоп қосылған фольгадағы тауық немесе балық сіздің бүкіл отбасыңызды керемет дәмімен қуантады
Пеште пісірілген картоп: рецепттер
Ет кесектері, қаймақ, ірімшік, бекон, тартылған ет, бекон және басқа ингредиенттер қосылған пеште пісірілген картоптан жасалған нәзік тағамдар - бұл мерекелік немесе күнделікті дастарханның тәждік аксессуары
Дәмді күркетауық тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер
Тәтті күркетауық тағамдары: бүкіл құсты да, оның жеке бөліктерін де пісіруге арналған рецепттер. Күркетауықтың кеудесін және аяқтарын қалай дайындау керек
Шампиньон қосылған макарон өнімдері: рецепттер, пісіру мүмкіндіктері
Шампиньон қосылған спагетти - әлемнің көптеген елдерінде жақсы көретін және тамыр жайған дәстүрлі итальяндық тағам. Әртүрлі соустары бар саңырауқұлақ макаронының ең танымал, дәмді және жанды рецепттерін қарастырыңыз
Бал печеньесін қалай жасауға болады: рецепттер
Өздеріңіз білетіндей, көптеген печенье рецепттері бар. Бұл десертті әртүрлі өнімдерден дайындаңыз. Әрине, әрқайсымыздың сүйікті рецептіміз бар. Бүгін біз бал қосылған печенье сияқты шайға осындай десертті дайындаудың нұсқаларын қарастыруды ұсынамыз
Жалқау пирог. Картоп, қырыққабат және джем қосылған жалқау пирогты қалай жасауға болады
Жалқау пирогты жасау кәдімгі пирогқа қарағанда әлдеқайда оңай. Оның негізін тіпті таратудың қажеті жоқ. Айта кету керек, бүгінгі күні әртүрлі рецепттердің керемет саны бар, оларға сәйкес картоп, балық, қырыққабат, джем және басқа ингредиенттермен пирогтарды тез және оңай жасауға болады. Бұл мақалада біз заманауи үй шаруасындағы әйелдерге өте танымал кондитерлік өнімдерді дайындаудың бірнеше жолдарын қарастырамыз
Грек пиццасы: фотосуреті, ингредиенттері, дәмдеуіштері, толтыру нұсқалары, калориялары, кеңестері мен амалдары бар пісіру рецепті
Грек пиццасы - өте дәмді және пайдалы тағам, оны дәстүрлі аспаздық ләззаттарды білушілер бағалайтыны сөзсіз. Оны дайындау әдісі дәстүрлі итальяндық пиццадан айтарлықтай ерекшеленбейді, бірақ әлі де айырмашылықтар бар. Ыдыс кейде жоғары калориялы тағаммен өзін еркелетуді ұнататындарға ұнайды
Вареники кәстрөлі картоп қосылған: қадамдық пісіру рецепті
Вареники кастрюльі – жарты сағатта дайындалатын, бірақ талғампаз және ащы дәмі бар тағам. Оны жасау үшін әрбір үй иесінің тоңазытқышында болатын ингредиенттер пайдаланылады
Юлия Высоцкаяның маринадталған балығы: дәмді және оңай
Юлия Высоцкая - нағыз көрнекті тұлға: ол театр және кино актрисасы, тележүргізуші, үлгілі жар және ана. Бұл жұлдыздың өте қарапайым, жердегі хоббиі бар: ол тамақ жасағанды жақсы көреді. Бірақ Джулия үйдегі ас үйде ғана жұмыс істемейді, ол теледидар экранынан осы немесе басқа тағамды қалай дайындау керектігін айтады
Жұмыртқаны микротолқынды пеште қалай пісіруге болады? Фотосуреті бар рецепт
Жұмыртқа - қарапайым және танымал өнім. Сондай-ақ пайдалы және оңай дайындалады. Кем дегенде стандартты түрде. Микротолқынды пеште жұмыртқаны пісіру стандартты емес. Дайындықсыз кейбір білім құрылғыны және асүйді толық хаос жағдайына оңай әкелуі мүмкін. Бұл мақалада жұмыртқаны микротолқынды пеште ештеңе бүлдірместен қалай дұрыс дайындау керектігі айтылады
Кальмардан жасалған тағамдар: дәмді рецепттер. Кальмардан жасалған сорпа. кальмардың тәбеті
Кальмардан жасалған тағамдар әртүрлілігімен кез келген гурманды таң қалдыруға дайын. Олардан сорпа, жеңіл тағамдар, салаттар, тіпті котлеттер де дайындауға болады. Ең бастысы, олар сізді дәмі мен пайдалы қасиеттерімен қуанту үшін дұрыс кальмарды таңдау
Польша соусы - балыққа тамаша сүйемелдеу
Балық ең құнды тағамдардың бірі екені ешкімге құпия емес. Оны қолдану адамның диетасын әртүрлі етіп қана қоймай, сонымен қатар пайдалы етеді. Көбінесе кез-келген балық тағамдарына қосымша ретінде көптеген үй шаруасындағы әйелдер әйгілі поляк соусын пайдаланады. Неліктен бұл өнім соншалықты жақсы және оны қалай дұрыс дайындау керек?
Табадағы ірімшік торттарына арналған рецепт
Ірімшік тортының рецепті дегеніміз не? Бұл тағамды қалай дайындау керек? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Ірімшік қосылған ыстық шелпек - бұл теңдесі жоқ таңғы ас! Қытырлақ қыртысы мен керемет ірімшік дәмі бар таңғажайып шелпек - бұл күнде таңертең бір кесе кофе немесе шаймен бірге қажет нәрсе