Үздік рецепттер 2024, Қыркүйек

Дәмді пирог салмасын қалай жасауға болады?

Дәмді пирог салмасын қалай жасауға болады?

Пирог салмасын қалай жасауға болады? Бұл мақалада біз жұмыртқадан, консервілерден, картоптан, қырыққабаттан, алмадан, мейізден толтыруды қалай дайындауды үйренуді ұсынамыз. Сондай-ақ, біз сіздердің назарларыңызға лимон салмасы бар керемет дәмді пирогтың рецептін ұсынамыз

Бәліштердің негізгі түрлері және оларды дайындауға арналған рецепттер

Бәліштердің негізгі түрлері және оларды дайындауға арналған рецепттер

Бәліштер әр отбасының мәзірінде жиі кездеседі, бірақ соған қарамастан олар ешқашан жалықпайды. Себебі, жергілікті дәстүрлі тағамдардың пирогтарының түрлері өте көп, сондай-ақ барлығына ұнайтын сүйікті тағамдардың шетелде түрлері бар. Олар тәтті, тұзды, ашық, жабық, пышным, қытырлақ, ал салмалардың әртүрлілігі таңқаларлық

Ашытқысыз қатпарлы қамырды қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт

Ашытқысыз қатпарлы қамырды қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт

Суретті ашытқысыз қатпарлы қамырды жасаудың әртүрлі тәсілдері. Процесті кезең-кезеңмен сипаттау, өнімнің ерекшеліктері, оның сипаттамасы және дайындау құпиялары

Жарма құймақтары: қадамдық рецепттермен пісіру әдістері

Жарма құймақтары: қадамдық рецепттермен пісіру әдістері

Көбісі ұнтақ жармасы қалай дәмді болатынына күдіктенбейді. Сонымен қатар, бастапқы өнім ретінде жарма ғана емес, сонымен қатар алдын ала дайындалған ботқа да қолданылады

Осетин тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Осетин тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Осетин тағамдары ерекше және алуан түрлі. Бірде оған қатысты тағамдарды жеп, мен қайталап айтқым келеді! Әр адам үйде дәстүрлі кавказ тағамын дайындай алатын көптеген рецепттер бар екені жақсы. Сізге белгілі бір ингредиенттерді жинап, нұсқауларды орындау жеткілікті. Ал енді біз ең танымал тағамдар мен оларды дайындауға арналған рецепттер туралы сөйлесетін боламыз

Жармадан жасалған ең жақсы тағамдар: рецепттер

Жармадан жасалған ең жақсы тағамдар: рецепттер

Бүгін біз жармалардан әртүрлі тағамдарды қарастырамыз. Мақалада ұсынылған фотосуреттері бар рецепттер әрбір үй шаруасындағы әйелге өзінің сүйікті тағамын дайындауға көмектеседі

Шашлыктағы ет: ең жақсы рецепттер, маринадтардың түрлері және пісірудің нәзіктіктері

Шашлыктағы ет: ең жақсы рецепттер, маринадтардың түрлері және пісірудің нәзіктіктері

Шашлыкта дәмді, хош иісті және керемет шырынды етті қалай пісіруге болады? Фотосуреттермен, пісіру құпияларымен, сипаттамаларымен және емдік ерекшеліктерімен ең сәтті рецепттердің кейбірі. Үйдегі дәмді барбекюді өз қолыңызбен дайындау үшін білуіңіз керек барлық нәрсе

Гректің ұлттық тағамы қандай. Ең танымал ұлттық грек тағамдары: рецепттер

Гректің ұлттық тағамы қандай. Ең танымал ұлттық грек тағамдары: рецепттер

Ұлттық грек тағамы – грек (жерорта теңізі) асханасына жататын тағам. Дәстүрлі түрде Грецияда мезе беріледі, муссака, грек салаты, фасолада, спанакопита, пастицио, галактобуреко және басқа да қызықты тағамдар дайындалады. Оларды дайындауға арналған рецепттер біздің мақалада берілген

Жаңғақ орамы: рецепт. Жаңғақ салмасы бар орама

Жаңғақ орамы: рецепт. Жаңғақ салмасы бар орама

Қыс мезгілінде Жаңа жыл және Рождество сияқты мерекелер түседі. Сондықтан қонақтарды шақыруға немесе туыстарыңыз бен достарыңызға өзіңіз баруға негіз бар. Әрине, бұл орайда дастархан жайылып, дәмді тағамдар әзірленеді. Тәтті десерт ретінде сіз жаңғақ орамын пісіруге болады

Шипагерлік қара бункер джемі. Қара ақжелкен джемін қалай жасауға болады?

Шипагерлік қара бункер джемі. Қара ақжелкен джемін қалай жасауға болады?

Әйел кез келген жаста тартымды болғысы келеді. Рас, сыртқы сұлулық көбінесе дененің жақсы жұмыс істеуіне байланысты. Сондықтан денсаулығыңызды бақылап, оны сақтау маңызды. Бүгінгі күні емдеудің көптеген жолдары белгілі, олардың бірі - емдік ақжелкен джемі

Асқабақ пирогы: қарапайым және дәмді рецепттер

Асқабақ пирогы: қарапайым және дәмді рецепттер

Көп адамдар нан өнімдеріндегі бұл апельсин жемісінің дәмін ұнатпайды. Бірақ оның ағзаға пайдасы баға жетпес. Ең алдымен, асқабақ целлюлозасы C, T, K, B тобының, сондай-ақ A, D және E дәрумендерінің көзі болып табылады. Күзгі көкөніс жараларды емдейтін, қабынуға қарсы, қан тамырларын кеңейтетін және тазартатын қасиеттерге ие. Асқабақ пирогының ең жақсы рецептері біздің мақалада ұсынылған. Негізгі тағамға немесе десертке арналған кондитерлік өнімдерді таңдауға болады

Кремний бұршақ және одан рецепттер

Кремний бұршақ және одан рецепттер

Жаз бен күздің басы барлық үй шаруасындағы әйелдер үшін құнарлы уақыт. Көкөністердің көптігі отбасын күтпеген, дәмді және қарапайым тағамдармен қуантуға мүмкіндік береді. Осыған байланысты жасыл бұршақ қиялға үлкен мүмкіндік береді. Одан сіз әртүрлі тағамдардың елестетпейтін түрін жасай аласыз: жеңіл тағамдардан толық тамаққа дейін. Және қоректік және хош иісті және керемет дәмді. Медициналық шектеулерге байланысты бұл еліктіретін тағамдардың дәмін тата алмайтындарға ғана жанашырлық танытуға болады

Сиыр сүйектері қосылған дәмді тағамдар: фотосуреттері бар тағам дайындау рецепттері

Сиыр сүйектері қосылған дәмді тағамдар: фотосуреттері бар тағам дайындау рецепттері

Сиыр сүйектерін тастауға асықпаңыз - олардан ауыз суаратын көптеген тағамдар жасауға болады. Бұл өнімде ақуыздардың, минералды тұздардың және кальцийдің көп мөлшері бар. Өнімді дұрыс өңдеу арқылы сіз пайдалы және дәмді тағам аласыз. Мақалада сиыр сүйектері бар рецепттер және оларды қалай дұрыс дайындау керектігі туралы кейбір кеңестер беріледі

Пиццаға арналған ауа қамыры: пісіру рецептері

Пиццаға арналған ауа қамыры: пісіру рецептері

Сансыз пицца рецептері бар және біз көбіне түрлі қоспалар туралы айтамыз. Бірақ қамыр бұл тағамның маңызды бөлігі болып табылады, ол сондай-ақ дәстүрлі рецептке қарамастан әртүрлі дайындалады. Кейбір адамдарға өте жұқа және қытырлақ ұнайды, ал басқалары, керісінше, кесектер қалың және шырынды болуы үшін ауа қамыры бар пиццаны армандайды

Тай срирача соусы. Өз күшімізбен пісіру

Тай срирача соусы. Өз күшімізбен пісіру

Құлағымыздың «Срирача» деген ерекше атауының астында не жатыр? Өкінішке орай, көптеген адамдар бұл туралы ешқашан естімеген. Бұл тұздықты тым танымал деп атауға болмайды. Бекер

Тауық етінен жасалған сэндвич. Фотосуреттері бар рецепттер

Тауық етінен жасалған сэндвич. Фотосуреттері бар рецепттер

Бұған дейін бутербродтар «дұрыс емес тағаммен» байланысты болды - бәрі «Құрғақ тағамды жеу өте зиянды!» деген сөзді естіген болуы керек. Енді нан мен қоспаның зиянсыз конструкциялары қалпына келтірілді

Ақтарға арналған құрғақ ашытқы қосылған ашытқы қамыры: рецепт

Ақтарға арналған құрғақ ашытқы қосылған ашытқы қамыры: рецепт

Беляш - көп мөлшерде майға қуырылған ет қосылған ашытқы пирогы. Оны Одақ аумағындағы фастфудтың алғашқы өкілі деп сенімді түрде атауға болады

Ет турау - дастарханды безендіру

Ет турау - дастарханды безендіру

Мерекелік дастарханды салқындатусыз елестету қиын. Мұндай қарапайым тағам өте қарапайым және дәстүрлі, ал тәжірибелі қолөнершілер оны үстелдің нағыз сәніне айналатындай етіп дайындайды

Баяу пештегі қара бидай наны: рецепті, пісіру әдістері

Баяу пештегі қара бидай наны: рецепті, пісіру әдістері

Әркім тек сапалы өнімдерді жегісі келеді. Нан да ерекшелік емес. Бұл мақалада ең аз күш пен ақша жұмсап, үйде қара бидай нанын қалай дайындау керектігі туралы айтылады. Бұған мультипісіргіш көмектеседі. Қара бидай нанын баяу пеште дайындаудың жеке рецепті, сондай-ақ нан пісіру процесінің кейбір амалдары мен нәзіктіктері сипатталады

Сазанды табада қалай қуыруға болады: фотосуреті бар рецепт

Сазанды табада қалай қуыруға болады: фотосуреті бар рецепт

Қазіргі қоғамда бір үзім балықпен тамақтандыруды ұнататындар көп. Бірақ онсыз бір күн де өмір сүре алмайтындар бар. Келісіңіз, мейрамханаға бару және үйде дайындай алатын нәрсені жеу өте қымбат және бірнеше есе арзан. Күн тәртібінде – мөңке балығын қалай қуыру керек. Барлық дерлік тұщы су қоймаларында кездесетін қарапайым өзен балығы. Бұл түр ең көп таралған және жиі қолданылатындардың бірі болып табылады

Классикалық аспикалық балық рецепті

Классикалық аспикалық балық рецепті

Орыс асханасында дәстүрлі тағамдар ғана емес, басқа елдерден алынған тағамдар да бар. Мысалы, желе балық рецепті бізге Франциядан келді. Бұл тағам желеге өте ұқсас, бірақ ол әдемірек көрінеді

Сушиге күрішті қалай пісіруге болады? Пайдалы кеңестер мен құпиялар

Сушиге күрішті қалай пісіруге болады? Пайдалы кеңестер мен құпиялар

Суши мен ролл Жапонияда ғана емес, танымал. Бұл тағамдар мейрамханаларда өте танымал. Кейде сіз өзіңізді үйде дайындалған осындай тағамдармен сыйлағыңыз келеді! Бірақ сәтсіздік, барлық ингредиенттер дұрыс таңдалған, ал орамдардың дәмі мүлдем басқаша шығады. Мұның бәрі нашар пісірілген күріш туралы. Бұл сізге ерекше назар аудару керек негізгі компонент

Таяқтағы әтештер: фотосуреті бар рецепт

Таяқтағы әтештер: фотосуреті бар рецепт

Ең жарқын естеліктер, әрине, балалық шақтан. Қуыршақтар, ойын алаңдары, таяқшадағы тегтер мен кокерельдер. Бұл тәттілер балаларды дәмімен, хош иісімен ғана емес, ерекше пішінімен де еліктіреді. Әртүрлі түстер тек қана дәм қосады. Біз бүгінгі мақалада таяқшадағы әтештерге арналған классикалық рецепт туралы айтатын боламыз

Жылтыратылған сүзбе: үйде балалар мен ересектерге арналған сүзбе тағамын дайындаймыз

Жылтыратылған сүзбе: үйде балалар мен ересектерге арналған сүзбе тағамын дайындаймыз

Глазурленген сүзбе – қазіргі балалардың сүйікті деликатестерінің бірі. Тіпті көптеген ересектер бұл өнімді үлкен қуанышпен жейді. Бұл тәттіні қалай жақсы көрмейсің? Шоколадпен немесе карамельмен қапталған нәзік сүзбе массасы ауызда еріп, дәмі мен хош иісінен шынайы рахат әкеледі

Хот-дог тоқаштары. Осы тағамға қолдан тәттілерді жасауды үйрену

Хот-дог тоқаштары. Осы тағамға қолдан тәттілерді жасауды үйрену

Жарқыраған, жұмсақ, нәзік, қытырлақ қыртысы бар - бұл хот-догтың негізі болып табылатын тоқаштың сипаттамалары. Бұл біз пісіруді үйренеміз. Ас үйде хот-догты өз бетіңізше қалай жасауға болады, сіз осы мақалада берілген қосымша ақпараттан біле аласыз

Түзбені неден пісіру керек? Қышқыл сүттен, айраннан немесе қаймақтан сүзбе жасауды үйреніңіз

Түзбені неден пісіру керек? Қышқыл сүттен, айраннан немесе қаймақтан сүзбе жасауды үйреніңіз

Үйде жасалған сүзбе – пайдалы диеталық ашытылған сүт өнімі. Оны өзіңіз қалай жасауға болады, оқырмандар осы мақаладан біле алады. Мұнда үйде сүзбе қалай және неден дайындау керектігі сипатталған. Төмендегі барлық ақпаратты зерттегеннен кейін әркім өз асханасында құнды тағамдық өнімді жасай алады

Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Баяу пеште күріш қосылған мұздатылған көкөністерге арналған рецепт

Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Баяу пеште күріш қосылған мұздатылған көкөністерге арналған рецепт

Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Бұл мақалада талқыланады. Рецепттердің мысалдары келтірілген, содан кейін сіз дәмді витаминді тағамдарды жасауды үйренесіз

Дұрыс тағам рецептері. Апталық пайдалы мәзір

Дұрыс тағам рецептері. Апталық пайдалы мәзір

Мақалада оқырман теңдестірілген мәзірді қалай дұрыс жасау керектігін, сондай-ақ барлық отбасы мүшелеріне пайдалы тағам рецептерін біле алады. Ұсынылған ақпарат сіздің диетаңызды дәмді ғана емес, сонымен қатар ағзаға ең пайдалы етіп жасауға көмектеседі

Қантсыз печенье - пісіру рецепттері

Қантсыз печенье - пісіру рецепттері

Дәмді кондитерлік өнімдер әрқашан тәтті бола бермейді. Мысалы, көптеген адамдар крекерді жақсы көреді. Дәмді печеньенің нұсқалары да танымал.Әртүрлі ингредиенттерден, мысалы, зығыр тұқымынан немесе сүзбеден жасауға болады

Қолжетімді рецепт: пештегі үйрек төсі

Қолжетімді рецепт: пештегі үйрек төсі

Үйрек бәріне жарамайды дейді: оның иісі ерекше, майы көп, еті қатты. Егер сіз оны ешқашан жемеген болсаңыз, бірақ оны шынымен де көргіңіз келсе, пеште үйрек кеудесін пісіріңіз. Жаңа тағамның дәмін бағаласаңыз, ол сіздің дастарханыңызға жиі қонаққа айналады

Диеталық соустар – дәмді және пайдалы

Диеталық соустар – дәмді және пайдалы

Диеталық шектеулер әртүрлі себептерге байланысты болуы мүмкін. Бұл ауру және ораза және салмақ жоғалтуға деген ұмтылыс. Дегенмен, мұндай тағам жиі жаңа, айқын дәм мен хош иіске ие емес. Бұл жағдайда тұздықтар құтқаруға келеді. Диета, майсыз, вегетариандық - олардың таңдауы тәжірибесіз аспазға қарағанда әлдеқайда көп

Саңырауқұлақ соусы: фотосуреттері бар рецепттер

Саңырауқұлақ соусы: фотосуреттері бар рецепттер

Саңырауқұлақ қосылған хош иісті, жұмсақ дәмді, кремді соус (біз мақаладағы фотосуретті қарастырамыз) пеште пісірілген көкөністерге, балыққа және басқа да көптеген тағамдарға өте ыңғайлы. Ол тура мағынада еріп, гарнирді жауып, тағамға ерекше керемет хош иіс береді! Кілегейлі саңырауқұлақ соустары үшін ұсынылған рецепттер өте тез дайындалады және үстелге суық және ыстық күйінде беріледі

Жеңде пеште пісірілген тауық еті: бүкіл отбасы үшін дәмді кешкі ас

Жеңде пеште пісірілген тауық еті: бүкіл отбасы үшін дәмді кешкі ас

Кенеттен қонақтар келді, әлде аш күйеуі жұмыстан қайтқалы жатыр ма? Идеал нұсқа - жылдам, бірақ дәмді тағамды дайындау. Жеңдегі пеште пісірілген тауықтың жамбасы сияқты. Әзірге пісіру процесі жүріп жатыр, сіз гарнир немесе салатқа уақыт бөле аласыз

Бриошка деген не

Бриошка деген не

Француздық кондитерлік өнімдер бүкіл әлемге әйгілі: профитеролдар, круассандар және ең танымал бриош тоқаштары. Бұл нәзік әуе ашытқы қамырынан жасалған шағын дөңгелек өнімдер. Дәстүрлі бриош тоқаштарын алу үшін пісіру кезінде белгілі бір ережелерді сақтау керек

Пішендік салатты қалай жасауға болады? Рецепт таңдау

Пішендік салатты қалай жасауға болады? Рецепт таңдау

Арнайы бос емес үй шаруасындағы әйелдер үшін аспаздар көптеген қызықты, жылдам және ең бастысы дәмді рецепттер ұсынады. Солардың бірі - санаулы минуттарда дайындалатын Haystack салаты, ал ең жақсы бөлігі қарапайым пайдалы ингредиенттерден жасалған. Жеңіл, шырынды және төмен калориялы тағам дайындауды бастайық. Бірнеше опцияны сипаттайық

Қарбыз джемінің рецепті - жаз мезгілін еске түсіру

Қарбыз джемінің рецепті - жаз мезгілін еске түсіру

Ерекше жидектен көптеген таңғажайып тағамдар дайындалады, бірақ көшбасшы әлі де өзінің нәзік хош иісімен және талғампаз дәмімен джем болып табылады. Қарбыз кептелісіне арналған бұл керемет рецепт ешкімді бей-жай қалдырмайтын нәзіктік дайындауға көмектеседі, ол жаздың мезгілін еске түсіретін суық қысқы кештерде сізді қуантады

Әртүрлі нұсқадағы құлпынай соусы

Әртүрлі нұсқадағы құлпынай соусы

Құлпынай витаминдерге толы сүйікті жидек. Сіз оны жаңа піскен күйде пайдалана аласыз немесе одан тұздық жасай аласыз. Мақалада біз тұздықтардың бірнеше рецептерін қарастырамыз. Әрине, жаңа піскен өнімді қолданған дұрыс, содан кейін соус хош иісті болады, бірақ сіз мұздатылған жидекті де пайдалана аласыз

Пусха нанын пеште пісіру

Пусха нанын пеште пісіру

Пасха нанының аты қалай? Сіз бұл сұрақтың жауабын ұсынылған мақаланың материалдарынан білесіз. Сондай-ақ, біз сізге осындай кондитерлік өнімдерді үйде қалай жасайтыны туралы айтып береміз

Жұқа ашық құймақ: егжей-тегжейлі рецепт

Жұқа ашық құймақ: егжей-тегжейлі рецепт

Сүт қосылған ашық құймақ өте әдемі ғана емес, сонымен қатар дәмді. Сондай-ақ, өнімдердің стандартты жиынтығы оларды дайындау үшін (мұндай тағам үшін), бірақ әдеттен тыс пропорцияларда қолданылатынын атап өткен жөн

Нан жаймасы: сипаттамасы мен фотосы, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт

Нан жаймасы: сипаттамасы мен фотосы, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт

Нан спредтері – диетаңызды әртараптандыруға, сондай-ақ таңғы ас бұрыннан берілсе де, түскі асқа дейін әлі де болса сергітуге тамаша мүмкіндік. Қоспалар жұқа қабатта қолданылуы керек болғандықтан, тіпті майлы ингредиенттер фигураға зиян тигізбейді, өйткені олардың калория мөлшері өте төмен болады. Мақалада процестің егжей-тегжейлі сипаттамасы бар спред жасаудың ең дәмді нұсқалары бар. Мұндай сэндвич негіздері тіпті ең күрделі гурмандарға да ұнайды