Үздік рецепттер

Жасыл соус. Үздік рецепттер

Жасыл соус. Үздік рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Тұздық – мейрамхананың белгісі. Әрбір аспаз тағамды жарқын, дәмді және түпнұсқа етіп жасауға тырысады. Сондықтан тұздық көбінесе ет, балық, картоп және т.б. қосуға болатын қосымша ретінде беріледі. Оның түсі мен дәмі әртүрлі. Бұл мақалада жасыл соусты қалай жасау керектігі айтылады

Жаңа томат соусы: рецепттер

Жаңа томат соусы: рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Томат соустары біздің мәзірде ұзақ және берік орын алды. Олар макарон мен пиццаға тамаша сүйемелдеу ретінде қызмет етеді. Олар сорпалар мен ет тағамдарына әртүрлі таңғыштарды дайындау үшін қолданылады. Бүгінгі мақалада сіз жаңа піскен қызанақ соустарына арналған ең қарапайым және ең қызықты рецепттерді таба аласыз

Томат соусындағы балық - мерекелік және күнделікті дастарханға арналған дәмді тағам

Томат соусындағы балық - мерекелік және күнделікті дастарханға арналған дәмді тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Томат соусындағы балық - дәмді, пайдалы, әдемі тағам. Оны дайындау қиын емес, ал шығындар бойынша оны бюджетке толығымен жатқызуға болады. Бұл тағамды мерекелік үстелге немесе тыныш отбасылық түскі асқа дайындауға тырысайық

Тәбетті жеңіл тағамдар: жұмыртқа, майонез, сарымсақ қосылған үгітілген ірімшік

Тәбетті жеңіл тағамдар: жұмыртқа, майонез, сарымсақ қосылған үгітілген ірімшік

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Қатты ірімшік - өте дәмді және пайдалы өнім. Ол барлық дерлік ингредиенттермен тамаша үйлеседі, сондықтан одан көптеген түрлі тағамдар дайындалады. Ол сорпаларда, салаттарда, кастрюльдерде және пирогтарда кездеседі. Бүгінгі мақаланы оқығаннан кейін сіз үгітілген ірімшік негізінде қандай тағамдар жасауға болатынын білесіз

Пештегі жылқы еті: пісіру рецептері

Пештегі жылқы еті: пісіру рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Жылқы еті көшпелі халықтардың еті болып саналады. Ол сиыр етінен гөрі ашық қызыл және тығызырақ. Оны қақтайды, кептіреді, бұқтырады, қайнатады, пеште пісіреді, шұжықтар жасайды және т.б. Жылқы етінен жасалған тағамдарды дайындау үшін сарымсақ, пияз, бұрыш, сірке суы және басқа да дәмдеуіштер қолданылады. Көкөністер мен дәнді дақылдардан жасалған гарнирлермен, салқын кесілген, шөптермен және соустармен бірге беріледі

Ащы соус: пісіру технологиясы, күрделі соустарға арналған рецепттер

Ащы соус: пісіру технологиясы, күрделі соустарға арналған рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Сұйық дәмдеуіштердің алуан түрлерінің ішінде ыстық соустар маңызды орын алады. Олардың ерекшелігі - тек ыстық тағамдармен беріледі, ал салқындатуға болмайды, өйткені хош иісі де, дәмі де жоғалады. Оларды дайындау технологиясы бірнеше немесе барлық ингредиенттерді қыздырудан тұрады. Ыстық жанармай құю станцияларын пайдалану үшін оларды дайындауға уақытты дұрыс бөле білу маңызды

Спагетти соусы: фотосуреттері бар рецепттер

Спагетти соусы: фотосуреттері бар рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Спагетти - көптеген итальяндық тағамдарға негіз болатын макарон түрі. Оларды үйде дайындау қиын емес және бұл үшін тәжірибелі аспаз болудың қажеті жоқ. Итальяндықтардың өздері бұл жерде тұздық басты рөл атқарады деп есептейді. Пастаға арналған осындай таңғышты дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Біздің мақалада кілегей, қаймақ, томат пастасы, қызанақ және басқа да өнімдерге негізделген спагетти соусын қалай дайындау керектігі туралы қадамдық сипаттамалар берілген

Үйде вегетариандық майонезді қалай жасауға болады?

Үйде вегетариандық майонезді қалай жасауға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Біздің мақалада дәмді вегетариандық майонезге арналған ең жақсы рецепттер берілген. Сіз бұл тұздықтың керемет дәміне оны үйде өзіңіз дайындау арқылы көз жеткізе аласыз. Біз тырысамыз ба?

Сарымсақ қосылған қуырылған картоп. Картоп торты. Қуыруға арналған картопты қалай таңдауға болады?

Сарымсақ қосылған қуырылған картоп. Картоп торты. Қуыруға арналған картопты қалай таңдауға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Қуырылған картоптың жағымды хош иісі және сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес дәмі бар. Бұл тағамды әрбір дерлік ас үйде табуға болады, оның қарапайым түсіндірмесі бар - картоп тез және оңай дайындалады. Мақалада сарымсақпен қуырылған картопқа арналған екі рецепт, сондай-ақ сапалы картопты таңдау бойынша кейбір кеңестер беріледі

Тамаша қуырылған шампиньондар

Тамаша қуырылған шампиньондар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Шампиньондар көптен бері үй шаруасындағы әйелдер мен кәсіби аспаздардың сеніміне ие болды. Неліктен олар соншалықты танымал? Білейік

Қуырылған тауықтың төс еті: дәмді және шырынды

Қуырылған тауықтың төс еті: дәмді және шырынды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Бүгінгі таңда тауықтың төс еті диеталық тағамдар тізімінде бірінші орында тұр. Дәл осы тағам салмағын бақылайтын немесе бұлшықет массасын алуға ұмтылатын адамдардың диетасындағы негізгі тағам. Тауықтың төс еті құстың ең төмен калориялы бөлігі болып саналады. Оның құрамында бар болғаны 113 ккал бар. Мақалада осы тағамға арналған ең жақсы рецепттер ұсынылған және табада шырынды тауықтың төс етін дайындаудың бірнеше құпиялары талқыланады

Ананас қосылған ет: тағам дайындау рецептері

Ананас қосылған ет: тағам дайындау рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Аспаздық шедеврлер өнімдерді біріктіруге стандартты емес көзқараспен туады. Осындай ерекше дәм композициясының жарқын мысалдарының бірі - ананастың тәтті ноталарының етпен үйлесуі. Рецепттер базасында осы екі компонентті пайдаланатын көптеген тағамдар әлемдік аспаздық классикасына мықтап енді

Баяу пештегі гуляш: ингредиенттер мен рецепттерді таңдау

Баяу пештегі гуляш: ингредиенттер мен рецепттерді таңдау

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Гуляш - шошқа немесе сиыр етіне негізделген танымал венгр тағамы. Бұл дәмдеуіштер мен көкөністермен бұқтырылған ет бөлігі. Бүгінгі мақалада гуляшты баяу пеште қалай дайындау керектігін анықтаймыз

Етті өзіңіз қалай пісіру керек? Үйде тамақ пісіруді үйрену

Етті өзіңіз қалай пісіру керек? Үйде тамақ пісіруді үйрену

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Ет тағамдары кез келген мерекеде басты тағамдар болды және болып қала береді. Дегенмен, олар дұрыс пісіруге қабілетті болуы керек. Әйтпесе, ет құрғақ және қатты болады. Егер сіз өзіңізді және қонақтарыңызды түпнұсқа және таза емес нәрсемен сыйлағыңыз келсе, пешті пайдаланыңыз. Етті пісіру соншалықты қиын емес. Бірнеше негізгі ережелерді білу жеткілікті. Егер сіз оларды ұстанатын болсаңыз, онда ет өте шырынды, хош иісті және нәзік болады

Кальмарды қалай пісіру керек? Дәмді кальмар тағамдарына арналған рецепттер

Кальмарды қалай пісіру керек? Дәмді кальмар тағамдарына арналған рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Кальмарды қалай пісіру керек, барлық жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер қызықтырады, өйткені бұл қарапайым теңіз өнімдері тағамы, оны мерекелік кешке және отбасылық түскі асқа көптеген адамдар дайындайды. Вариациялардың үлкен саны бар, сондықтан оларды меңгеру қажет

Сиыр сорпасы қандай пайдалы? Пісіру ережелері және пайдалы қасиеттері

Сиыр сорпасы қандай пайдалы? Пісіру ережелері және пайдалы қасиеттері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Көбісі ет сорпасын тек дәм үшін қажет деп санайды. Сиыр сорпасы бұл мәлімдемені оңай жоққа шығара алады. Дайындау оңай, ол қарапайым тағамды нағыз дәріге айналдыруға қабілетті

Кальмар сақиналары "a la Romana"

Кальмар сақиналары "a la Romana"

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Теңіз өнімдері тәбет ретінде де, салатта да өте пайдалы. Әсіресе танымал испандық «тапас» (ыстық тәбет), «римдік стильдегі кальмар сақиналары» деп аталады

Пеште толтырылған пеленга: рецепт

Пеште толтырылған пеленга: рецепт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Салтанатты тойдың мәзірін ойлап, бұл балықты елемеңіз, дастарханның негізгі безендіруі пеленга болуы мүмкін. Тұмшапеште әдетте тұтас пісіріледі. Бұл ет шырындылығын сақтауға мүмкіндік береді, ал мұндай нәзіктік патшаға ұқсайды

Мұздатылған балық: кейбір қызықты деректер

Мұздатылған балық: кейбір қызықты деректер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Мақалада мұздатылған балық, сондай-ақ оны қалай дұрыс таңдау керектігі туралы айтылады. Оны мұздату және тамақ дайындауда қолдану ерекшеліктері көрсетілген

Сиыр етінен жасалған макарон: пісіру рецептері

Сиыр етінен жасалған макарон: пісіру рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Сиыр етінен жасалған макарон - өте дәмді және тойымды тағам. Оны қызанақ, кілегей немесе соя соусымен ұсынуға болады. Ал оның құрамына саңырауқұлақтар, болгар бұрышы немесе жасыл бұршақ қосу арқылы сіз мүлдем басқа дәм аласыз

Түрлі тағамдарға арналған көкөніс сорпасы: ең жақсы рецептер таңдауы

Түрлі тағамдарға арналған көкөніс сорпасы: ең жақсы рецептер таңдауы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Бізде гарнирлердің таңдауы шектеулі. Картоп, жарма, макарон өнімдері … Гарнирдің скучно емес екеніне қалай көз жеткізуге болады? Сорпа құрғақ ботқаны шырынды етіп қана қоймайды, сонымен қатар таныс тағамды адам танымастай өзгертеді. Тұздықтар әртүрлі - ет, кілегей, саңырауқұлақ. Осы мақалаға арналған көкөніс сорпасы сізге ораза күндерінде немесе вегетариандық өмір салтында көмектеседі

Пісірілген сарымсақ: фотосуреті бар тағам дайындау рецепті

Пісірілген сарымсақ: фотосуреті бар тағам дайындау рецепті

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Пісірілген сарымсақ, көп адам бағаламайтын шығар. Негізінен оның жұмсақ құрылымына байланысты, бұл бәріне ұнамайды. Бірақ бұл көкөністің шикі де, пісірілген де шынайы білгірлері оның көптеген негізгі тағамдарға жарамды дәмді және пайдалы тіскебасар екенін біледі

Макаронға немесе картоп пюресіне арналған тауық еті

Макаронға немесе картоп пюресіне арналған тауық еті

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Макарон немесе күріш сияқты жасыл және қызықсыз гарнирлер тауық етінен жасалған сорпаға өте ыңғайлы. Бүгін күн тәртібінде тұздық қосылған тауық гуляшының қарапайым және жылдам рецепті, жаңадан бастаған үй шаруасындағы әйелдерге арналған пайдалы кеңестер мен амалдар

Сарымсақ соусын қалай жасауға болады?

Сарымсақ соусын қалай жасауға болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Сарымсақ соусы, классикалық сарымсақ соусы және ақ сарымсақ соусы рецептері туралы барлығы

Бұқтырылған сиыр еті: рецепттер, пісіруге арналған кеңестер

Бұқтырылған сиыр еті: рецепттер, пісіруге арналған кеңестер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Сиыр етінен жасалған бұқтырылған тағам – кешкі ас кезінде тек сіздің отбасыңызды ғана емес, мерекелік дастархан басындағы барлық адамдарды таң қалдыратын керемет дәмді және пайдалы тағам. Бұл етті дәмді дайындау үшін сіз өнімді дайындау және термиялық өңдеудің негізгі ережелерін білуіңіз керек

Дәмді ет тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Дәмді ет тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Ет рецептері әлемдегі барлық дерлік тағамдардың негізін құрайтыны таңқаларлық емес. Шошқа, қой еті, сиыр еті және сирек етке негізделген тағамдардың үлкен саны бар. Шынында да, стейкті дәмді және ерекше дайындау үшін нақты шеберлік, сондай-ақ белгілі бір аспаздық құпиялар мен нюанстарды білу қажет

Ет тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Ет тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Ет – рационға мезгіл-мезгіл енгізілуі керек өнім. Бұл денені витаминдермен және басқа пайдалы микроэлементтермен байытуға көмектеседі. Бірақ етті шикі түрде жеуге болмайды, сондықтан оны бұқтыру, қуыру, пісіру немесе қайнату керек. Пісіру кезінде қиындықтарға тап болмас үшін сіз ет тағамдарына арналған ең жақсы рецептер таңдауын пайдалана аласыз

Сиыр етін баяу пеште көкөністермен қалай пісіруге болады

Сиыр етін баяу пеште көкөністермен қалай пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Сиыр еті – ең жақсы пісірілген немесе бұқтырылған өте көңілсіз өнім. Осы мақсаттарда сіз әртүрлі ас үй құрылғыларын пайдалана аласыз. Сиыр етін баяу пеште пісірудің ең оңай жолы. Көкөністермен мұндай тағам шырынды және хош иісті болады

Котлеттерді Polaris мультипісіргішінде пісірейік

Котлеттерді Polaris мультипісіргішінде пісірейік

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Кез келген жаңашыл ұсынысты сатып алушылар сақтықпен қабылдайды. Бұл автоматты кір жуғыш машиналарда, микротолқынды пештерде және т.б. Бірақ факт сақталады - бұл ыңғайлы! Бұл үйге арналған кез келген құрылғы туралы бізді алаңдататын басты нәрсе

Кремнен не жасауға болады: рецепттер

Кремнен не жасауға болады: рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Нағыз аспаздық маманның әр жағдайға арналған өзінің ерекше рецепті бар. Бір өнім олардың рецепті бойынша дайындалған мүлдем басқа тағамдарға негіз бола алады. Осы мақаланың аясында сүт кремін қолдану нұсқалары қарастырылады, біз жаңа, қызықты рецепттерді табамыз және осы өнім негізінде дайындалған түпнұсқа тағамдардың мысалдарын береміз

Қадамдық рецепт: Киев котлеттері (бірнеше пісіру нұсқалары)

Қадамдық рецепт: Киев котлеттері (бірнеше пісіру нұсқалары)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Бұл тағамды дайындау өте көп уақытты қажет етеді және көп күш пен уақытты қажет етеді. Бірақ маған сеніңіз, бұл тұрарлық. Бұл тағамды қалай дайындау керек, қадамдық рецепт көрсетеді. Киев котлеттері шырынды болып шығады және олардан қандай дәм шығады! Ендеше, бастайық

Татар тағамдары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Татар тағамдары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Татар асханасынан алуан түрлі тағамдарды таба аласыз. Себебі, ол халықтың мәдениетімен, салт-дәстүрімен, тұрмыс-тіршілігімен тығыз байланысты. Татар тағамдары дәмді, өнімдердің қызықты үйлесімі бар. Оларды дайындау оңай және дәмі дәмді. Бұл мақалада біз ең жақсы татар тағамдарын қарастырамыз (фотосуреттері бар рецепттер қоса беріледі)

Ірімшік қосылған макарон: рецепт

Ірімшік қосылған макарон: рецепт

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Ірімшік қосылған макарон - ең танымал итальяндық тағамдардың бірі. Ол әртүрлі соустармен, көкөністермен, ет және теңіз өнімдерімен дайындалады. Бүгінгі мақалада сіз ұқсас тағамдарға арналған қарапайым және қызықты рецептер таба аласыз

Суреттері бар дәмді ыстық тағамдарға арналған рецепттер

Суреттері бар дәмді ыстық тағамдарға арналған рецепттер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Ыстық тағамдар күнделікті тамақтанудың негізі және кез келген мерекенің ажырамас бөлігі болып саналады. Олар ет, құс еті, балық, көкөніс, теңіз өнімдері немесе дәнді дақылдардан дайындалады. Сондықтан олар дәмді ғана емес, сонымен қатар өте қанағаттанарлық. Бүгінгі мақалада біз осындай тәттілерге арналған бірнеше рецепттерді қарастырамыз

Шошқа тілі мен одан тағамдарды қалай пісіруге болады?

Шошқа тілі мен одан тағамдарды қалай пісіруге болады?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Қайнатылған шошқа тілін кез келген тағамды дайындау кезінде қолдануға болады. Бүгін біз осы өнім бар екі түрлі түскі ас нұсқасын қарастырамыз. Айта кету керек, ұсынылған әдістердің екеуі де ең аз ингредиенттер мен уақытты қажет етеді

Үйде майсыз тоқаш пісіріңіз

Үйде майсыз тоқаш пісіріңіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Төменде фотосуреттері бар рецептілер ұсынылатын лентен шелпектерін үйде дайындау өте оңай. Бірден айта кету керек, мұндай кондитерлік өнімдер дәстүрліге қарағанда аз калориялы

Сүт саңырауқұлақтарын жинау: әдістер, рецепттер. Қыста сүт саңырауқұлақтарын қалай тұздауға болады

Сүт саңырауқұлақтарын жинау: әдістер, рецепттер. Қыста сүт саңырауқұлақтарын қалай тұздауға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Саңырауқұлақ дайындамасын жасау үшін ең жақсы уақыт күз болып саналады. Көбінесе саңырауқұлақтар осы мақсаттарда қолданылады

Пісірілген алма: рецепттер және пісіру ерекшеліктері

Пісірілген алма: рецепттер және пісіру ерекшеліктері

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Заманауи аспаздықта рецепттердің көптігі сонша, олардың барлығына ешкім ілесе алмайды. Көптеген, әсіресе дұрыс тамақтануды ұстанушылар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамдар үшін қандай рецепттер бар екеніне қызығушылық танытады

Бұқара палауы: суреті бар рецепт

Бұқара палауы: суреті бар рецепт

Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06

Бұқара палауы – өзбек ұлттық асханасының дәстүрлі тағамы. Бұл ет немесе вегетариандық болуы мүмкін. Көбінесе ол тым майлы емес қой еті мен ұзын дәнді күріш негізінде жасалады. Бірақ кейде оның құрамына кептірілген өрік, қара өрік, мейіз, асқабақ немесе ноқат қосылады. Бүгінгі мақалада сіз осындай тағамдарға арналған ең қарапайым және қызықты рецепттерді таба аласыз

Ашытқысыз торттар

Ашытқысыз торттар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01

Қарапайым үй тоқаш пісіргіңіз келе ме? Сізді бай торттардың рецепті құтқарады. Мұндай кондитерлік өнімдердің алуан түрлілігінің ішінде бұл торттар, мүмкін, ең дәмді және сүйікті болып қала береді. Отбасыңызды қуанту үшін үй иесінің аспаздық шеберлігі жоғары болуы қажет емес. Біраз жұмыс істеу жеткілікті, ал шайға бүгін қарапайым, бірақ кем емес қалаған үй торттары болады