Дәмді тағам 2024, Қараша
Алма қосылған Шарлотта: қарапайым рецепт, пісіру нұсқалары
Бүгінгі таңда бұл дәмді пирогты дайындаудың көптеген жолдары бар, соның арқасында әркім өз дәміне қарай алма қосылған шарлоттаның қарапайым рецептін таңдай алады. Сондықтан уақытты босқа өткізбеңіз - дұрыс десертті таңдап, оны дайындауды бастаңыз
Қарапайым және дәмді маринадталған балық рецепті
Дәл қазір біз балықты маринадтың астына пісіреміз. Кез келген балық өздігінен дәмді, ал маринадтың «рамасында» ол әрқашан бәсекелестіктен тыс қалады. Біз бюджеттік және барлығына қолжетімді балықты аламыз - поллок. Бұл диеталық, құрамында май жоқ, бірақ омега қышқылдары мен фосфорға бай
Дәмді картоп пюресі: фотосуреті бар рецепт
Толченко, картоп пюресі деп аталады, түскі ас үстелдерінде жиі кездеседі. Себебі бұл гарнир ең жан-жақты және дәмді тағамдардың бірі болып табылады. Орыс адамы картопты оның барлық көріністерінде өте жақсы көреді және бұл крахмалды көкөністің картоп пюресі де ерекшелік емес
Табада сиыр стейкін қалай дайындау керек: классикалық рецепт
Классикалық стейк - қалыңдығы үш сантиметрдей, барлық жағынан қуырылған порцияланған сиыр етінің бір бөлігі. Сиыр стейктерін табада қалай дайындау керектігі туралы сөйлесейік. Әртүрлі рецепттер бар. Пісірудің нюанстарын түсінейік
Қырыққабат орамдарын пісіру туралы кеңестер
Мақалада қырыққабат орамдарын қалай дайындау керектігі туралы ұсыныстар береміз. Оларға жабысып, сіз шынымен дәмді тағам дайындауға болады
Сиыр етінен жасалған стейк: барлығы ережеге сәйкес. Сиыр стейктерін қалай дұрыс дайындау керек?
Мінсіз стейк қандай болуы керек? Жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер бұл сұраққа дәл жауап бере алмайды, тіпті тағамды алудың бүкіл технологиясын сипаттайды. Сондықтан, пайдалы кеңестер мен осы мақалада ұсынылған барлық ережелерге сәйкес сиыр етінен жасалған стейкті (тұтас бөлік пен тартылған масса) қалай дайындау керектігі туралы қадамдық нұсқаулық оларға ең жақсы жолмен көмектеседі
Үш дәмді рецепт сізге манникті қалай жасау керектігін айтады
Бала күнімізде көбіміз ботқаны ұнатпайтынбыз, әсіресе, бала бақшада, үйде амалсыздан ана мен әкеге қасық сығып жейтін манна. Дегенмен, пісіп-жетілгеннен кейін бізде осындай нәзік және хош иісті маннаға жылы сезім пайда болады. Айтпақшы, бұл жарма күнделікті диетаны әртараптандыратын шай мен кофеге арналған үй десертіне тамаша негіз бола алады. Енді біз сізге үйде манникті қалай жасау керектігін айтамыз
Жалқау манты: тағам дайындау рецепті
Дәмді және пайдалы тағамдар топтамасын кеңейткіңіз келсе, осы мақаланы міндетті түрде оқыңыз. Онда біз сізге жалқау манты қалай дайындау керектігін айтып, отбасыңыз бен достарыңызды жаңа қызықты тағамдармен таң қалдырамыз
Негіздердің барлық түрлері: тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, күркетауық және татар еті қосылған рецепт. Кәстрөлдерде азуды қалай дайындау керек
Азу (рецепт төменде егжей-тегжейлі айтылады) – табада қуырылған немесе кәстрөлде пісірілген ет бөліктерінен тұратын дәстүрлі татар тағамы, оның құрамына дәмді және өте ащы тұздықты құрайтын әртүрлі қосымша ингредиенттер кіреді
Кез келген дәмге арналған жарма қосылған қырыққабат котлеттері
Жарма қосылған қырыққабат котлеттері – ағзаға бірінші кезекте қажетті пайдалы заттарды толық беруге тамаша мүмкіндік. Бұл тағамды ең қарапайым және ең қымбат емес өнімдердің шағын жиынтығына байланысты бюджеттік опция деп санауға болады
Фитболкаларды жұмыртқасыз жасаңыз
Жұмыртқасыз котлеттерді пісіруге әбден болады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер аталған өнімді қолданбай тартылған ет өзінің пішінін сақтайтынына күмәнданады
Лентен тағамдары - ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Ораза тағамдары әсіресе Ораза кезінде танымал болады. Осы кезеңде адамдар көптеген өнімдерден бас тарту кезеңінде қолдануға болатын рецепттерді іздейді. Дегенмен, майсыз тағамдар әрқашан жұмсақ және дәмсіз болуы керек емес. Төмендегі рецепттерді пайдаланып, дәмді және қанағаттанарлық бірінші, екінші курстар мен десерттерді дайындауға болады
Кілегей қосылған шпинат - бірінші және екінші тағамдар
Шпинат пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Біреу жай ғана салатта жапырақтарды жейді, ал кейбіреулері бірінші және екінші тағамдарды дайындай алады. Кілегей соусымен дәмделген нәзік шпинат пюресі ет тағамына тамаша қосымша болады
Қысқы жүзім консервілері: рецепттер
Консервіленген жүзім қалай жасалатынын біліңіз, сонда сіздің дастарханыңызда отбасыңыздың барлық мүшелерін қуанта алатын ерекше тәбет болады
Дәмді шошқа стейктерін қалай дайындау керек?
Шошқа етінен жасалған стейктерді әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Олар табада немесе пеште, тұтас ет бөлігінен немесе туралған, қосымша ингредиенттермен немесе қоспасыз дайындалады. Бүгін біз сізге осындай тағамды жасаудың барлық нұсқаларын ұсынамыз
Тұздалған скумбрия тілімдері: пісіру нұсқалары, дәмді және жылдам рецепттер
Скумбрия – майлы және дәмді балық. Майшабақтан айырмашылығы, оны сүйектерден босату және оны пісіруге дайындау оңайырақ. Тұздалған скумбрия әсіресе дәмді. Сіз оны дүкеннен сатып ала аласыз, бірақ оны өзіңіз жасаған дұрыс. Үйде дәмді тұздалған скумбрияны қалай дайындау керек? Мақалада біз бұл сұрақтың жауабын қарастырамыз
Тұшпара үшін қамыр рецептері: пісіру опциялары мен мүмкіндіктері
Өз қолыңызбен тұшпара жасау оңай емес. Өйткені, ет таңдау және тартылған ет дайындауда салыстырмалы түрде жақсы жағдай болса, сынақ кезегі келгенде, көптеген үй шаруасындағы әйелдер неден бастау керектігін білмей, бас тартады. Осы себепті, осы мақалада тұшпара қамырына арналған ең сәтті рецепттер оқырмандардың назарына ұсынылады
Шошқа қабырғаларының оңай рецептері
Шошқа қабырғалары - әртүрлі тәсілдермен пісіруге болатын өте танымал өнім. Көбінесе бұл процесс бірнеше сағатқа созылады, бірақ мұнда пеште және табада шошқа қабырғалары үшін рецепттер бар, олар тез дайындалуы мүмкін. Олар ас үй жұмыстарына көп уақыт таппайтын, бірақ өз отбасын дәмді және қоректік тағаммен сыйлағысы келетін үй шаруасындағы әйелдерге қолайлы
Балды печенье рецепті: дәмді және жылдам
Балдан жасалған печенье рецепті торттар мен кондитерлік өнімдердің барлық түрлерін жасау үшін жақсы. Айта кету керек, негізді дұрыс илеу арқылы мұндай торт өте тәтті және дәмді болып шығады
Пеште джем қосылған пирог: рецепт, фото
Үйде пісіруден бас тартатын адамдарды табу қиын. Бір ғана иістің не құны бар! Пісіруге көп уақытты қажет етпейтін және қонақтар күтпеген жерден келген жағдайда көмектесу үшін тамаша тағамдарға арналған көптеген рецепттер бар. Бүгін біз пеште кептеліспен пирогты қалай дайындау туралы сөйлескіміз келеді
Үйде лавашты қалай пісіруге болады?
Үйде лавашты қалай пісіру керек, ол дүкенге ұқсас өте жұқа болып шығады? Бұл сұрақты көп адамдар қояды. Көптеген рецепттер бар, бірақ өнім соншалықты жұқа емес
Пиццаға арналған түрлі қоспалар
Әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі - пицца. Бұл әрқашан бірегей болып шығады, әсіресе үйде, өйткені пицца қоспалары көбінесе қалдық принципіне сәйкес жасалады. Бізде не қалды? Пицца - тез! Бірақ әзілдер былай тұрсын. Пицца қоспасы - бұл маңызды бизнес
Цуккини тағамдары: ең жақсы рецепттер
Цуккинидің құрамында адам ағзасына жақсы әсер ететін дәрумендер мен минералдар бар. Сондықтан бұл өнімді күнделікті рационыңызға жиі қосу керек. Көкөніс жалықпауы үшін оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады
Даршын торты: құрамы, ингредиенттері, фотосуреттері, нюанстары және пісіру құпиялары бар қадамдық рецепт
Даршын кекстері – хош иісті, жұмсақ кондитерлік өнімдер. Оның нәзік құрылымы, жағымды және қызықты дәмі бар. Десертті дайындау үшін әртүрлі өнімдер қолданылады: қаймақ, айран немесе йогурт, кептірілген жүзім, какао ұнтағы, жаңғақ дәндері, шоколад батондары, алма. Мақалада мұндай пісірудің бірнеше түрлері туралы айтылады. Ол өте қарапайым. Үйде шай ішуге арналған осындай кекс жасау үшін сізге көп уақыт пен күш жұмсаудың қажеті жоқ
Мандарин қабығынан тәтті жемістерді қалай жасауға болады: әртүрлі пісіру нұсқалары
Мандарин сияқты дәмді және жарқын цитрус жемістеріне бей-жай қарамайтын адам болмайтыны сөзсіз. Дегенмен, бұл өнімнің целлюлозасы ғана емес, сонымен қатар оның қабығы да жеуге жарамды екенін бәрі білмейді. Осыған орай, біз сіздердің назарларыңызға мандарин қабығынан тәтті жемістер жасаудың қадамдық әдісін ұсынуды шештік
Қыста тәтті шие: фотосуреті бар рецепт. Үйде тәтті шие қалай жасауға болады?
Аз адам біледі, бірақ шие тәттісін үйде оңай дайындауға болады. Бұл нәзіктік қалай жасалады, біз аздап айтып береміз. Сондай-ақ, біз сізге бұл десертті қалай пайдалану керектігін және оны ұзақ қыс бойы қалай сақтау керектігін айтамыз
Ашытқысыз құймақ. пісіру рецептері
Көп адамдар әмбебап, көбінесе жұқа құймақтарды жақсы көреді. Оларды кез келген салмаға дайындауға немесе жай ғана сары маймен жеуге және ыстық шаймен жууға болады. Жалпы, бүгін біз ашытқысыз дәмді құймақ дайындаймыз
Бризол: рецепттер және пісіру мүмкіндіктері
Француз асханасында қымбат мейрамханалар мен тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдердің мәзірінің ажырамас бөлігіне айналған, бүкіл әлемде сүйіспеншілікке ие болған көптеген тағамдар бар. Бұл рататуй, croque-monsieur, саңырауқұлақ кремді сорпасы, крем-брюле және, әрине, бризол. Бұл тағамның рецепті әрбір ресейлік адамға таныс емес. Бірақ, әрине, көптеген адамдар оны кем дегенде бір рет кафеде қолданып көрді. Бризолдың өзіндік пісіру сипаттамалары бар және рецепттермен жүрегіңіз қалағандай тәжірибе жасай аласыз
Ірімшікпен пісірілген мидиялар - нағыз гурмандарға арналған тағам
Бұл тағам мерекелік дастарханыңызға тамаша жеңіл тағамдар нұсқасы болып табылады. Ірімшікпен пісірілген мидиялар сізді ерекше дәммен қуантады және әсіресе теңіз өнімдерін ұнататындар мен гурмандарға ұнайды
Баяу пештегі Lobio - қарапайым, дәмді және пайдалы
Лобио – грузин асханасының әйгілі тағамы, ол сәнді мерекелік дастарханға және қарапайым отбасылық түскі асқа жарайды. Баяу пеште лобио жасау рецепті өте қарапайым және егер сіз лобиоға жаңа ингредиенттерді қоссаңыз - жаңғақтар немесе ет - тағам жаңа түстермен және дәммен жарқырайды
Саңырауқұлақ тағамдары: фотосуреттермен пісіру рецептері
Мерекеге шақырылған қонақтарды таң қалдырғысы келетін үй иесі саңырауқұлақтан дәмді тағамдар дайындай алады. Олардың ең түпнұсқасы үшін бірнеше нұсқаны қарастырайық, олар дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі болады
Қоюландырылған сүт қосылған «Жаңғақ» печеньесін қалай жасауға болады?
Қоюландырылған сүт қосылған жаңғақ печеньесі әрқашан нәзік, жұмсақ және өте дәмді болып шығады. Мұндай десертті дайындау үшін раковиналар түріндегі өнімдер пісірілетін арнайы қос жапырақты пішінге ие болу керек
Құймақ рецепті - ең дәмді және қарапайым. Құймақ қамыры
Қара бидай құймақтары дәмді қоспалармен тамаша үйлеседі. Қуырылған саңырауқұлақтар, алайда, маринадталған саңырауқұлақтар сияқты, олардың дәмін жақсы толықтырады. Мұнда тауық етінен, картоптан немесе туралған қатты пісірілген жұмыртқадан жасалған салмалар да қолайлы. Қара бидай құймақтарымен қаймақ пен еріген сары май да дәмді болады
Құймақтарды қалай дайындау керек: фотосуреттері бар қадамдық рецепт
Бүгінгі күні құймақ ырым емес, дәмді әрі оңай дайындалатын таңғы ас немесе жеңіл тағам. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер мәзірді әртүрлі етіп жасауға және бір құймақ массасындағы әртүрлі қоспалармен отбасын қуантуға бейімделген. Құймақ қамырын дайындауға арналған қадамдық рецепті бар мақала үй иесіне ингредиенттерді араластырудың және әдемі және дәмді құймақтарды қуырудың өзіндік әдісін таңдауға көмектеседі
Құлпынаймен пісіру: торттарға, пирогтарға және пирогтарға арналған рецепттер
Ашық және тәбетті құлпынай - олардың жазғы коттеджінде алғашқылардың бірі. Жидек бірнеше апта бойы қуантады және осы уақыт ішінде мүмкіндігінше көп кондитерлік өнімдер мен десерттерді дайындауға уақыт керек
Тәске басар кекстер: фотосуреттермен пісіру рецептері
Тәске басар кекстер тек шаймен ғана емес, әртүрлі сорпалармен де жақсы үйлеседі, яғни олар кәдімгі нанды тамаша алмастыра алады. Олар шұжық, ірімшік, саңырауқұлақ, ет немесе көкөніс қосылған қантсыз қамырдан жасалған. Бүгінгі басылымда мұндай пісіруге арналған ең қарапайым және ең танымал рецепттер қарастырылады
Штрудель дегеніміз не? Қатпарлы қамырдан жасалған струдель
Штрудельдің не екенін, ол шырынды алма салмасы бар жұқа қамырдан жасалған дәстүрлі австриялық тағам екенін бәрі біледі. Шындығында, толтыру нұсқалары өте көп, ал қамырды сарқылған емес, бірақ дайын пуфпен қолдануға болады. Үйде струдельді дайындауға арналған ең жақсы рецепттер біздің мақалада берілген
Шоколадты орам: фотосуреттері бар рецепттер
Шоколадты орамды кез келген уақытта дүкеннен сатып алуға болады. Дегенмен, мұндай тәтті өнімді өзіңіз дайындасаңыз жақсы болады. Өйткені, осылайша сіз өте әдемі ғана емес, сонымен қатар дәмді нәзік десерт аласыз
Қоюландырылған сүттен жасалған мастика. Қоюландырылған сүттегі сүт мастикасы. Қоюландырылған сүт қосылған мастика - рецепт
Сіз, әрине, дүкенге барып, зефир, глюкоза және глицериннен жасалған дайын торт әшекейлерін сатып ала аласыз. Бірақ, біріншіден, бұл гүл шоқтары, моншақтар мен садақтар сіздің даралығыңыз бен шығармашылық қиялыңыздың ізін көрсетпейді, екіншіден, олар арзан емес. Сондықтан, бүгін біз қоюландырылған сүттен мастика жасауды үйренеміз
Жылдам торт: үйде пісіруге арналған рецепттер
Өз қолыңызбен дәмді және пісірілген нәрсені қаласаңыз не істеу керек? Ал сізде тамақ дайындауға бірнеше сағат жұмсауға құлшыныс пен қуат жоқ па? Немесе шайға арналған десерттің қандай да бір түрін жылдам жасау керек пе, өйткені қонақтар кенеттен пайда болды? Мұндай жағдайларда жылдам торттарды дайындауға болады