Танымал рецепттер 2024, Қыркүйек
Мрамор еті – пайдалы және дәмді
Мрамор еті дегеніміз не? Ол қандай малдан алынады? Мәрмәр ет алу үшін жануарларды қалай өсіру керек? Онымен қандай тұздық беріледі?
Бұқтырылған тауық филесі - пісіру ерекшеліктері, рецепттер және шолулар
Тауық етін қалай бұқтырады? Ол керемет үйлесімге ие болады: қырыққабатпен, көкөністермен, картоппен, кілегеймен. Қуырылған фаршталған тауық филесі. Тауық етінің калория мөлшері қандай?
"Ag-leg" дегеніміз не?
Мақалада Рождестволық мерекелерге дәстүрлі шотландтық «Ag-leg» қалай дайындау керектігі көрсетілген
Табиғаттағы кәуаптар - тамаша пикник тағамы
Табиғатта шырынды кәуаптардан дәмді және романтикалық ештеңе жоқ. Бірақ тағамның шынымен сәтті болуы үшін қажетті өнімдерді алдын ала таңдап, оларды сәйкесінше дайындап, содан кейін процестің өзіне өту керек
Қымыздық дәмді және пайдалы
Қымыздық дәмді және пайдалы тағамдарды дайындау үшін тамаша негіз болып табылады. Ол жеңіл салаттар, дәмді сорпалар және хош иісті пирогтар жасайды. Сіз бүгінгі мақалада осындай тағамдарға арналған ең қызықты рецепттерді таба аласыз
Гарам масала дегеніміз не? Бұл дәмдеуішті дайындау және қолдану әдісі
Аспаздық кітаптағы үнді тағамын дайындағыңыз келгенде, сіз рецепттерде гарамасала сияқты қызықты ингредиентті жиі кездестіресіз. Бұл не? Біздің солтүстік ендіктер жағдайында дәмдеуіштерді өзіңіз жасай аласыз ба? Әлде хош иісті үнді тағамдарын пісіру біз үшін қол жетпес арман болып қала ма? Әрине, зира, кардамон, кориандр орыс садақтарында өспейді және біздің ормандарда қалампыр ағашын кездестіре алмайсыз. Бірақ дәмдеуіштерді базарлардан сатып алуға болады
Терияки - бұл не? Рецепттер
Осы мақаладан сіз терияки туралы көптеген қызықты деректерді білесіз, сонымен қатар әдеттегі мәзіріңізге әртүрлілік қосатын бірнеше рецепттерді оқисыз
Лотос тамыры: қасиеттері, рецептері, пайдасы мен зияны
Лотос тамырын жеудің қандай пайдасы бар? Оларды қалай дайындауға болады, қандай сақтық шараларын сақтау керек?
Пеште пісірілген поляк: фотосуреттері бар рецепттер
Үй шаруасындағы әйелдер арасында поллоктан шынымен дәмді және әсерлі аспаздық шедеврді пісіру мүмкін емес деген пікір кең таралған. Шындығында олай емес! Пісірілген поллоктың қарапайым рецептін, оған арналған дәмді маринадты және бірнеше маңызды нәзіктіктерді біле отырып, сіз бірегей тағам дайындауға болады
Ойын қамырын қалай жасауға болады?
Кішкентай бала үшін ең қызықты әрекеттердің бірі - әртүрлі фигураларды модельдеу. Әрине, бұл үшін белгілі пластилин бар. Бірақ, бәрібір, бұл әлі де экологиялық таза материал емес. Бірақ сіз не екенін ешқашан білмейсіз - мүмкін бала оны дәмін татқысы келеді. Сондықтан көптеген қамқор аналар осы процедура үшін арнайы модельдеу қамырын қолдана бастады
Үйде саңырауқұлақтарды қалай қуыруға болады
Рыжики - асыл, дерлік кәріптас түсті дәмді орман саңырауқұлақтары. Олар болашаққа тұздану, мұздату, бұқтыру, қуыру үшін тамаша. Оларды дайындау қиын емес, дегенмен, барлық орман саңырауқұлақтары сияқты, қауіпсіздік шаралары туралы есте сақтау керек. Саңырауқұлақтарды қалай қуыруға болады, біз сөйлесеміз
Болетусты қалай тұздауға болады? Пісірудің негізгі әдістері мен ережелері
Тәжірибелі маман ғана балшық саңырауқұлақтарын қалай тұздауға болатынын дұрыс кеңес бере алады, нәтижесінде ащы лас емес, жағымды дәмі мен өзіне тән иісі бар хош иісті және хош иісті саңырауқұлақтар шығады. Алдын ала белгілі бірнеше нұсқалар мен міндетті ережелер бар
Қарақұмық попкорны: пісірудің негізгі ережелері мен рецептері
Кинодағы попкорнды жеуге әркім үйренген, бірақ оны үй жағдайында қарақұмықтан жасауға болатынын білетіндер аз. Қарақұмық попкорны дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады
Технологияға сәйкес қоңыр күрішті баяу пеште қалай дұрыс пісіруге болады
Баяу пештегі қоңыр күрішті пісіру өте оңай, егер сіз пісіру ережелерін және бірнеше рецепттерді білсеңіз. Оның үстіне, бүгінде әрбір үй шаруасындағы әйелде мұндай техника бар
«Золушка» торты: ГОСТ бойынша рецепт және пайдалы ұсыныстар
Торт «Золушка» бір кездері бүкіл Кеңес Одағын жаулап алған. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер мерекеге дастарханды безендіру үшін оны әлі де дайындайды. Мақалада біз екі торт рецептін қарастырамыз, олардың бірі кеңестік уақыттың пісіру технологиясына жақын болады, ал екінші рецепт заманауи
Желкекті қалай пісіруге болады? Үйдегі дәмді тағамдарға арналған рецепт
Атымды ұнататындар бұл дәмді тағамдармен таныс шығар. Хош иісті желкекті қалай дайындауға болады? Дәмді тағамдарға арналған рецепт осы мақалада екі нұсқада ұсынылған. Бірнеше сағаттан кейін тұтынуға болатын жылдам дәмдеуіштерді алу әдісіне қосымша, қыста егін жинау нұсқасы берілген
Құлпынай қосылған дәмді құймақ
Жаз күндері отбасын жұқа құймақ пен піскен жидектерден тұратын тандеммен еркелетуге мүмкіндік береді. Әрине, шырынды құлпынай бәрінің сүйіктісі болып қала береді. Дәл осы жидекті қосқанда өнімдер қайталанбас көрініс пен нәзік дәмге ие болады
Кептеліс қосылған пряник: рецепт, мүмкіндіктер және шолулар
Кептелген имбирь – айран, сүт, бал арқылы дайындалатын оңай кондитерлік өнімдер. Әртүрлі өнімдерді қолданатын зімбір пряниктерінің көптеген рецептері бар. Олар оны әдетте пеште немесе баяу пеште пісіреді
Классикалық окрошка қалай дайындалады? Рецепттер
Классикалық окрошка қалай дайындалады? Біз сізге осы сергітетін тағамның рецепттерін ұсынамыз. Бірінші және екінші нұсқалар ежелгі дәстүрлерге сәйкес келеді. Үшіншісі композицияда көбірек таныс және таныс
Бұршақ және жеңіл түпнұсқа салат қосылған мексикалық рецепт
Егер сіз экзотикалық, бірақ сонымен бірге асүйде дәмді рецептті қолданып көргіңіз келсе, соустағы үрме бұршақ өте қолайлы. Мексикалық тағам «Chili con carne» ұмытылмас дәмі бар. Бұл дәмді тағамдарды жақсы көретін кез келген адам үшін міндетті болып табылады. Біз сондай-ақ бұршақпен басқа рецепт береміз - бұл жолы жеңіл салат
Жұмыртқаны трескамен қалай толтыруға болады
Толтырылған жұмыртқа - мерекелік дастархандағы, пикниктегі немесе романтикалық кешкі астағы ең танымал тағамдардың бірі. Тағамның ең үлкен артықшылығы - қандай қоспаны таңдасаңыз да, ол дәмді болады. Иә, және сіз бәрін әртүрлі тәсілдермен безендіре аласыз, түпнұсқа, әсерлі
Бұқтырылған хек: қызықты рецепттер
Хейк – треска тұқымдасына жататын өте дәмді және пайдалы балық. Бұл өнімде микроэлементтер мен дәрумендердің жеткілікті мөлшері бар майсыз нәзік целлюлоза бар. Ол пісірілген, қайнатылған немесе қуырылған түрде беріледі. Бұл балық диета мен нәресте тағамы үшін өте қолайлы. Бүгінгі жарияланымды оқығаннан кейін сіз бұқтырылған хектің қалай дайындалатынын білесіз
Шошқа етінен жасалған пирог: фотосуреті, ингредиенттері, калориялары, кеңестері мен амалдары бар тағам дайындау рецепті
Дәмді, тәбетті және ерекше шошқа бәлішін қалай дайындау керек? Фотосуреті бар егжей-тегжейлі рецепт, сәтті пісіру құпиялары, қажетті ингредиенттердің толық тізімі, тағамның сипаттамасы және оның ерекшеліктері. Дәмді ет пирогын жасау үшін сізге білу керек нәрсенің бәрі
Баклажанды баяу пеште қалай пісіруге болады. Рецепттер
Мультипісіргіште қысқа мерзімде айтарлықтай мөлшерде әртүрлі тағамдарды пісіруге болады. Сонымен қатар, осы ас үй құрылғысының көмегімен жасалған тағамдар пайдалы витаминдердің максималды мөлшерін сақтайды. Бұл мақалада мен баклажанды баяу пеште қалай дайындау туралы айтатын боламын. Тіпті жаңадан келген үй иесі бұл қарапайым мәселені оңай жеңе алады
Тауық қосылған баклажан: рецепт
Мақалада тауық еті, ыстық тауық еті және баклажан салаты және басқа да тағамдармен баклажаны қалай дайындау керектігі туралы айтылады
Тауық етінен жасалған кәстрөл. Рецепттер
Тауық етінен жасалған кастрюль – күнделікті қолдануға болатын тамаша тағам. Бұл балалар тағамына, сондай-ақ спортшыларға және салмағын жоғалтқысы келетіндерге арналған тамақтану үшін қолайлы. Біздің мақаланы оқығаннан кейін сіз оны дайындаудың құпияларын, сондай-ақ қарапайым рецепттерді білесіз
Баяу пеште баклажанды пісіру
Көкөністер кез келген түрде жақсы: қайнатылған, бұқтырылған, қуырылған. Өте тәбетті, мысалы, баяу пеште пісірілген баклажан. Бұл пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Барлық витаминдерді сақтау үшін бұл көкөністі дұрыс пісіру керек
Шошқа етін пеште саңырауқұлақ салмасымен қалай пісіруге болады?
Дәмді, шырынды және хош иісті ғана емес, сонымен қатар әдемі безендірілген болуы үшін пеште шошқа етін қалай пісіруге болады? Бұл сұрақ көптен күткен қонақтардың келуін күтетін және оларды шынымен түпнұсқалық нәрсемен емдеуді қалайтын үй шаруасындағы әйелдерді ерекше қызықтырады. Айта кету керек, ұсынылған рецепт ең аз өнімдер мен уақытты, бірақ ең көп қиял мен еңбекқорлықты қамтамасыз етеді
Пеште пісірілген шошқа еті: қызықты рецепттер
Шошқа етін пеште қалай пісіруге болады? Кесек немесе бастапқыда кесілген аккордеон түрінде, фольгада, қағазда, жеңде немесе арнайы пісірме табаққа, көкөністерге, саңырауқұлақтарға, әртүрлі шөптерге және дәмдеуіштердің барлық түрлерімен - нәзіктікті дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Олардың шекаралары аспазшының қиялы мен шеберлігімен белгіленеді
Сіз ет пен көкөністен сорпа жасауды білесіз бе? Егжей-тегжейлі рецепт
Картоп пюресі немесе макарон үшін ет сорпасын қалай жасауға болады? Сұрақтың жауабын төменде таба аласыз. Айта кету керек, мұндай гуляш жаңа майсыз шошқа етінен дәмдірек және тезірек дайындалады. Бірақ қаласаңыз, тағамды сиыр, құс, қой, бұзау етінен жасауға болады
Сиыр етін жасыл бұршақпен қалай пісіруге болады
Қонақтарды және отбасын қуанту үшін дәмді және ерекше тағамды қалай дайындау керек? Жасыл бұршақ қосылған сиыр еті дұрыс! Сізге жасыл бұршақ пен сиыр еті қажет болады, ол дереу алдын ала жолақтарға кесілген жақсы. Сондай-ақ - соя және устрица соусы, қант және дәмдеуіштер (сүйікті дәмдеуіштер жиынтығы), етті маринадтау үшін крахмал; сарымсақ пен пияз қосылған имбирь, майдалап туралған. Қарапайым ингредиенттер, бірақ өте дәмді. Бұл тағамның көптеген нұсқалары бар
Алма қосылған пісіру: рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Алманы қолданатын аспаздық өнімнен танымал, оның үстіне дәмді және әдемі десерт жоқ шығар. Бұл белгілі шарлотта, пирогтар мен пирогтар, орамдар, кекстер, печенье, пуфтар болуы мүмкін. Алма пісіру үшін қамырдың әртүрлі түрлері дайындалады: тоқаш, тоқаш, ашытқы және сүзбе. Біз сізге ең қызықты десерттердің шолуын ұсынамыз
Саңырауқұлақ қосылған дәмді және хош иісті тефтели
Біздің мақалада саңырауқұлақ қосылған фрикадельниктерді дайындаудың әртүрлі нұсқаларын қарастырамыз. Кейбіреулер вегетарианшыларға ұнайды, ал басқалары ет жейтіндерге ұнайды. Өнімдердің үйлесімі арқасында тағамдар дәмді және қанағаттанарлық
Толтырылған нан: рецепттер мен пісіру құпиялары
Толтырылған нан – тойымдылығымен және жағымды дәмімен ерекшеленетін тағам дайындаудағы қарапайым жеңіл тағам. Жылдам тағамдар үшін тамаша нұсқа. Ал енді біз бұл тағамды қалай дұрыс жасау керектігін айтатын боламыз
Үйдегі пряниктердің рецепті: тәтті үйлер жасау, кішкентайлар
Преник – Ресейде ерте заманнан бері дайындалған ескі десерт. Сіз оларды дүкеннен сатып ала аласыз, бірақ үйдегілер әлдеқайда тәбетті және дәмді болады. Зімбірдің рецептін біле отырып, оларды үйде дайындау қиын емес
Классикалық сэндвич (ветчина және ірімшік қосылған) - тәтті таңғы ас үшін тамаша нұсқа
Классикалық ветчина мен ірімшіктен жасалған сэндвич дегеніміз не? Оның пайда болу тарихы қандай? Мақалада осы сұрақтарға жауаптар берілген. Сондай-ақ кейбір рецепттер енгізілген
Ыстық ананас бутербродтары: рецепттер
Ананас пен ірімшік қосылған ыстық және ерекше бутербродтар кез келген талғампазды есінен шығарды! Бұл тәбетті таңғы асқа дайындауға немесе тіпті түскі асқа жеңіл тағам ретінде пайдалануға болады
Қысқа таңқурай компотын қалай дайындау керек?
Сіз таңқурай компотын жасауды жоспарлап отырсыз ба, бірақ бұрын консервілеуді көрмедіңіз бе, әлде жаңа нәрсе іздеп жүрсіз бе? Онда бұл мақала сізге арналған! Таңқурай компотын сенімді және дәлелденген рецепт бойынша қалай дайындау керектігін егжей-тегжейлі айтып береміз
Үйде шұжық жасау: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Дәмді және шырынды шұжық таңғы астың негізі, салаттың маңызды ингредиенті, қожа. Одан қанша тағам жасауға болады. Бірақ шұжықсыз жолда ше? Той, мерекелік той - жоқ, онсыз ештеңе болмайды. Бірақ бұл өнімнің сапасы нашарлайды. Бүгінде кеңестік балалық шақтағы шұжықпен салыстыруға болатын шұжықты табу өте қиын. Сондықтан көбі үй шұжықтарын жасауға қызығушылық танытты. Процесс тым күрделі емес
Гамбургер пирогын қалай дайындау керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Гамбургер пирогын қалай жасауға болады? Фотосуреті бар қадамдық рецептті елестетіп көрейік. Оларды дайындау кезінде қандай қателіктер жиі жіберілетінін қарастырыңыз