Сорпалар
Тұздалған сорпа. Не істеу керек және түскі асты қалай үнемдеуге болады?
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Тұзды сорпаны қалай сақтау керектігі туралы сөйлесейік. Оның неге олай болғаны маңызды емес. Сіз оны өзіңіз тұздадыңыз немесе ассистенттердің бірі қайнаған сорпаны дәмдеуге шешім қабылдадыңыз, тұз шайқағышпен қолыңыз дірілдеп кетті. Мұның бәрі маңызды емес. Бір ғана нәтиже бар - сорпа артық тұздалған. Не істеу?
Консервіленген жасыл бұршақ қосылған дәмді сорпа
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Бір себептермен жасыл бұршақ әдетте салаттарға арналған ингредиенттер ретінде немесе жай ғана ыдыс-аяқтың декор элементі ретінде пайдаланылады. Бірақ консервіленген жасыл бұршақ қосылған дәмді бұршақ сорпасын да дайындауға болады
Асқабақ сорпасы: фотосуреттермен пісіру рецепттері
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Асқабақ күзгі ас мәзірінің ажырамас бөлігі болып саналады. Оның ашық сарғыш еті бағалы витаминдер мен минералдардың тамаша көзі болып саналады және тамақ дайындауда кеңінен қолданылады. Одан салаттар, кәстрөлдер, десерттер, бірінші және екінші тағамдар дайындалады. Бүгінгі мақалада біз асқабақ сорпасының ең қызықты рецепттерін қарастырамыз
Фитбол көжесі – бала кезінен сүйікті тағам
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Фитболка қосылған нәзік әрі хош иісті көже бізге бала кезден таныс. Біз осы тағамға арналған бірнеше рецепт ұсынамыз. Сізге жақсы тәбет тілейміз
Қарақұмық сорпасы: пісіру рецептері
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Қарақұмық – қолдануға қарсы көрсетілімдері жоқ пайдалы жарма. Бұл жармадан барлығына таныс ботқасы - сүтте пісірілген болса, түскі асқа да, таңғы асқа да тұтынуға болатын екінші тағамның тамаша нұсқасы. Бірақ түскі асқа өте ыңғайлы қарақұмық қосылған сорпаны да дайындауға болады
Сорпаны қалай дайындау керек: рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Сорпа қалай жасалады? Мақалада сіз саңырауқұлақ пен асқабақ кремі сорпасына, дәстүрлі сорпаға, диеталық, орыс қырыққабат сорпасына, микротолқынды пешке арналған жылдам рецептке және ысталған ет қосылған бай бұршақ сорпасына арналған жылдам және оңай рецепттерді таба аласыз
Polaris баяу пештегі дәмді ходжподж. пісіру рецептері
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Polaris баяу пештегі Солянка өте қарапайым және көп қиындықсыз дайындалады. Барлық қажетті ингредиенттерді табаға салып, қажетті режимді қосу жеткілікті. Тамақ өте қанағаттанарлық және қоректік
Сиыр тіліндегі сорпалар: ең жақсы және жылдам рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сиыр тілі қайнатылған сорпаны пайдаланбай, қателеседі. Бірақ оның негізінде тамаша, оңай сіңетін бірінші тағам дайындауға болады. Біз сізге сиыр тілінен жасалған сорпалардың рецепттерін ұсынамыз
Тускан сорпасы: өнімдерді таңдау, рецепт, пісіру қадамдары, фото
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Италияның кейбір аудандарында сорпа макаронға қарағанда әлдеқайда танымал. Мысалы, Тоскана аймағында әрбір дерлік тұрғын какуканы қалай дайындауды біледі. Бұл сорпа дәстүрлі түрде бірден бірнеше балық түрінен дайындалады, ол Лигурия теңізінде көп кездеседі. Ыдыста теңіз өнімдері неғұрлым көп болса, оның дәмі соғұрлым қанық болады деп есептеледі. Тоскан сорпасын қалай дайындауға болады, біз мақалада айтып береміз
Вегетариандық солянка: пісіру нұсқалары
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Солянка - көптеген үй шаруасындағы әйелдерге ұнайтын бірінші тағам. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Мұндай сорпаны дайындау үшін сізге көп уақыт пен күш жұмсаудың қажеті жоқ. Сонымен қатар, тағамның құрамына өте қолжетімді ингредиенттер кіреді
Микротолқынды пештегі сорпа. Ең жақсы сорпа рецептері
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Сіз сорпаларды тек пеште және баяу пеште ғана емес, сонымен қатар микротолқынды пеште де пісіруге болатынын білесіз бе? Бұл ретте әлдеқайда аз уақыт жұмсайды. Дәміне алаңдамаңыз, ол бұрынғысынша қалады. Сізге тек пештің қуатын бақылау қажет
Кремді сорпа: әлемдік асхананың ең жақсы рецептері
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Алғашқы курстар біздің өмірімізде қажет нәрсе, диетологтар мен гастроэнтерологтар сендіреді. Дегенмен, соңғы жылдары олардан бас тарту үрдісі артып келеді
Балық сорпалары: рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Көжелер әр адамның күнделікті рационында болуы керек. Біздің мақалада біз оларды балық сорпасында қалай дайындау керектігін айтқымыз келеді. Негізінде рецепттер өте көп. Балықтан жасалған сорпалар жеңіл, олар денеге оңай сіңеді. Оларды жаңа піскен балықтан пісірген жөн. Көбінесе бұл мақсаттар үшін ұшалар емес (олар екіншісіне барады), бірақ бастар қолданылады
Саңырауқұлақтарды жаңа піскен, мұздатылған және кептірілген шикізатты пайдаланғанда сорпаға қанша пісіру керек
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Алғашқы тағамдардың ішінде саңырауқұлақ сорпасы дастархандағы ең қажет тағам болуы мүмкін. Бірақ сонымен бірге оны дайындау әдістері бір-бірінен ең алдымен технологияда, атап айтқанда термиялық өңдеу ұзақтығында ерекшеленуі мүмкін. Саңырауқұлақтарды сорпаға қанша дайындау керектігін қарастырыңыз: жаңа өнімдерді, мұздатылған және кептірілген шикізатты пайдаланған кезде
Еттен жасалған сорпа: фотосуреті бар классикалық рецепт
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Soup hodgepodge командасы - әрбір үй шаруасындағы әйел еркін меңгеруі керек рецепт. Әсіресе бұл тағам сыртта суық және ыңғайсыз болған кезде орынды болады. Осы уақытта сіз әрқашан отбасыңызды ыстық, дәмді және нәрлі сорпамен қуанта аласыз. Ең дұрысы, қожайын дәмді және бай болуы керек. Бұл қиын жұмыс күнінің соңында ең жақсы кешкі ас нұсқасы
Ащы сорпа: тауық еті қосылған рецепт
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Тәтті дәмге бей-жай қарамасаңыз, біздің рецепттеріміздің біріне сәйкес ащы сорпаны пісіріңіз. Бұл дәмді тағамдар қолайсыз ауа-райында жылынып, көңіл-күйіңізді көтеруге көмектеседі
Жасыл борщ: фотосуреттері бар рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Көктем – ағзаңызды витаминдермен нәрлендіретін уақыт. Дәл көктемде дастарханыңыздағы көк шөптерді тұтыну артады. Барлық жерде жас өскіндер қосылады. Қымыздық қосылған жасыл борщ - ең көктемгі тағам. Ерекше дәмі мен хош иісі бар сорпаны алу үшін әр үй шаруасындағы әйел оны өз трюктерімен дайындайды. Бірақ рецепттердегі өзгерістерге қарамастан, мұндай борщ бірдей дәмді болып шығады, ал үйдегі адамдар оның қосымша бөлігін сұрайды
Тары сорпасы: әртүрлі ингредиенттері бар рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Тары сорпасы керемет дәм береді және толғандырады. Біз сізге осы бірінші тағамның бірнеше нұсқасын ұсынамыз: фрикаделькалар, балық және жұмыртқа. Сізге асүйде сәттілік тілейміз
Көкөніс сорпасы: қарапайым рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Көкөніс сорпасы - өсімдік өнімдеріне негізделген жеңіл және пайдалы бірінші тағам. Әдетте ол әртүрлі шөптер, дәмдеуіштер және тіпті жарма қосылған суда немесе ет сорпасында қайнатылады. Бүгінгі басылымда сіз осындай кешкі асқа арналған тым күрделі емес рецепттерді таба аласыз
Грузин сорпалары: фотосуреттері бар рецепттер. Грузин тауық еті чихиртма сорпасы
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Грузияға өмірінде бір рет болса да барғандар бұл ел туралы ең жағымды естеліктерді мәңгі есте сақтайды. Олар, сонымен қатар, оның мыңжылдық тарихы бар ұлттық тағамдарына қатысты. Онда грузин жеріне бай ет пен көкөністен жасалған көптеген түпнұсқа тағамдар бар. Және олардың барлығында ұмыту қиын болатын тамаша дәм бар
Қою сорпалар: фотосуреттері бар рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Қою сорпалар – пайдалы тағамдарды ұйымдастырудың тамаша тәсілі. Оның консистенциясы арқасында бұл өнім, шын мәнінде, бірінші және екінші тағамдардың қоспасы болып табылады. Кейде бұл мәзірді қысқартуға мүмкіндік береді. Түскі ас кезінде дәмді, хош иісті және дәмді сорпамен шектелуге мүмкіндік бар
Пештегі сорпа: фотосуреттері, ингредиенттері, дәмдеуіштері, калориялары, кеңестері мен амалдары бар пісіру рецепті
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Пеште сорпаны қалай пісіру керек. Осы жолмен бірнеше бірінші курстарды дайындауға арналған қадамдық рецепттер. Пеште сорпаны қандай өнімдермен пісіруге болады, оған қандай дәмдеуіштерді қосуға болады. Кәстрөлдерде бірінші тағамды қалай дайындау керек
Геркулес сорпасы: ағзаға пайдасы мен рецептерінің сипаттамасы
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Бүкіл отбасы үшін дәмді сұлы сорпасын қалай дайындау керек? Диета кезінде сұлы сорпасын жеуге болады ма? Бұл мақала сізге бәрі туралы айтып береді. Ол сондай-ақ классикалық рецепт бойынша сұлы сорпасын дайындаудың ерекшеліктерін және ересектер мен балаларға арналған геркулеан сорпасын жеудің артықшылықтарын сипаттайтын болады
Жұмыртқа қосылған тауық сорпасы: қарапайым рецепт
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Суықта бірінші тағамнан жасалған табақпен жылыту ең оңай әрі жылдам. Ол сондай-ақ жұмыс күні ішінде жоғалған күштерді тиімді түрде толтырады. Егер сізде күрделі нәрсені дайындауға уақытыңыз болмаса, онда сіз жұмыртқасы бар тауық сорпасына бір сағат бөле аласыз. Ал базаны алдын ала дайындасаңыз, түскі ас сізді кез келген уақытта күтеді
Қақталған ет қосылған бұршақ сорпасы: рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Қақталған ет қосылған бұршақ сорпасы - тіпті ең талғампаз гурмандар мен үй сыншыларын бей-жай қалдырмайтын тағам. Ыдыс оңай және тез дайындалып қана қоймайды, сонымен қатар дәмді және пайдалы ингредиенттерді біріктіреді. Бұл сорпаның көптеген нұсқалары бар. Біз ең танымалды таңдадық
Тауық сорпасы: фотосуреттері бар рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмыс істеуі үшін күн сайын ыстық тамақ ішу керек деп есептеледі. Ең көп таралған - тауық сорпасы. Бұл тамаша тағамның фотосуреттерін, сондай-ақ қызықты рецепттерді төменде табуға болады
Француз пияз сорпасын қалай пісіруге болады? Классикалық пісіру рецепті
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Пияз сорпасы француз аспаздарының нағыз мақтанышы. Көптеген ғасырлар бұрын жасалған ол бүгінгі күнге дейін бір өте маңызды ежелгі ерекшелігін сақтап қалды. Өйткені, тіпті орта ғасырларда сорпа сорпаға (ет немесе көкөніс) толтырылған кәдімгі нан бөлігі болып саналды. Бұл принцип әлі күнге дейін әйгілі француз сорпасын дайындау әдісінің негізінде жатыр. Бұл тағамды қалай дайындау керек және қажетті нәтиже алу үшін нені ескеру керек?
Ет қосылған жасымық сорпасы. Рецепттер, фотосуреттер, кеңестер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Аз адамдар біледі, бірақ ет қосылған жасымық сорпасы - дәстүрлі орыс тағамы. Мұндай кешкі ас сәл өрескел, бірақ ол өте бай және қанағаттанарлық болып шығады. Оны дайындаудың бірнеше нұсқасы бар. Біз тек ең қарапайым және қолжетімдісін қарастырамыз
Үйде тұздалған қиярды дайындауға арналған рецепт
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Үйде маринадталған қиярды қалай пісіруге болады? Пісірудің негізгі принциптері және кішкене амалдар. Түрлі тұздалған қияр рецептері
Достық ірімшігі сорпасын қалай пісіруге болады: рецепттер және кішкене амалдар
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Егер сіз борщ, қырыққабат сорпасы және басқа да сорпалардан шаршасаңыз, онда жаңа нәрсе – балқытылған ірімшік қосылған сорпаны жегеніңіз жөн. Мүмкін бұл сізге балалық шаққа түсуге көмектеседі. Өйткені, жаңа нәрсе - ұмытылған ескі нәрсе. Ендеше, бастайық
Консервіленген үрме бұршақ пен тауық етінен сорпаны қалай жасауға болады
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Бұршақ – кез келген тағамға қосуға болатын бірегей өнім. Бірақ сорпаларды дайындау үшін консервіленген бұршақтарды қолданған дұрыс. Сонымен, консервіленген бұршақпен және тауықпен бірінші тағамды қалай дайындау керек?
Кимчи - корей сорпасы. Оны қалай пісіру керек?
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Ащы кимчи сорпасын қалай жасауға болады? Классикалық рецепт үшін не қажет? Кимчи жұмыртқа сорпасын қалай жасауға болады? Бұл үшін не қажет?
Күріш қосылған тұздықты пісіруге арналған рецепт (фото)
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Маринадталған қияр пісіру - өте қиын жұмыс. Оларды дайындау үшін әртүрлі ингредиенттер мен уақыт өте көп қажет. Асүйде бірінші рет сорпа дайындап жатқан жаңадан бастаушылар үшін бұл өте қиын болады, бірақ тәжірибемен тамақ дайындау әлдеқайда жеңіл болады. Тұзды қиярдың артықшылығы - ол тез қанықтылық сезімін береді және асқазанда ауырлық тудырмайды
Бірінші тағамдар энциклопедиясы: арпа қосылған тұздалған қияр - дәмді сорпаның рецепті
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
«Қияр сорпасы» ет сорпасында қайнатқанда ерекше дәмді болады. Арпа рецепті бар классикалық маринадталған қияр сиыр бүйрегінде пісіруді ұсынады
Түпнұсқа сорпа: фотосуреттері мен сипаттамалары бар дәмді сорпаларға арналған қадамдық рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:06
Өнімдердің мазмұнымен ғана емес, сонымен қатар әртүрлі құрылымымен ерекшеленетін сорпалардың алуан түрі бар. Бұл материалда олардың барлығын тізімдеу мүмкін емес, бұл жағдайда бүкіл мақала тек тағамдардың атауларынан тұрады. Ең танымал сорпаларға борщ, қожа, қырыққабат сорпасы, пюре сорпалары, ірімшік сорпалары, балық, саңырауқұлақ, жарма, көкөніс жатады. Біз түпнұсқа сорпалар үшін ең қызықты рецепттерді ұсынатын материалды ұсынамыз
Қызанақ қосылған болгар сорпасы: фотосуреті бар рецепт
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Оның ерекшелігі тамақ дайындау кезінде ұзақ термиялық өңдеу болмайды, сондықтан оны салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар жиі пайдаланады. Сондай-ақ, рецептте бұрыш, ірімшік немесе йогурт түріндегі қосымша ингредиенттері бар бірнеше нұсқасы бар
Қызыл сорпа: фотосуреттері бар рецепттер
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Ашық қызанақ пен қызылша сорпалары әлемдік асханалардың барлығында дерлік бар және бір-бірінен құрамы жағынан ғана емес, дайындалу тәсілімен де ерекшеленеді. Сондықтан олар әдеттегі мәзірді әртараптандырудың тамаша тәсілі болады және тіпті біріншісінсіз істеуге үйренгендерді де тамақтандыруға мүмкіндік береді. Бүгінгі басылымда қызыл сорпаларға арналған ең танымал рецепттер қарастырылады
Інжу арпа қосылған Уха: заманауи және тарихи рецепт
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Ежелгі Ресейде кез келген сорпа оның құрамына қарамастан құлақ деп аталды. Бірақ сорпаларда балықты пайдалану құлақтың қазір белгілі атауымен мықтап бекітілген. Бұл тағамға арналған көптеген рецепттер бар, олардың кейбіреулері інжу арпа сияқты дәнді дақылдарды қосуды талап етеді. Бұл төменде талқыланатын рецепттер
Дәмді елік сорпасы
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Еліктің дәмді сорпасы дегеніміз не. Пісіруге арналған практикалық ұсыныстар, ең танымал рецепттер. Қосу үшін қажетті ингредиенттер және қадамдық жоспар. Қырыққабат нұсқасы, қою сорпа
Сорпалар дегеніміз не? Сорпалардың түрлері
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:01
Біз өмірімізді сорпасыз елестете алмаймыз: ыстық, қою және қанық немесе жеңіл көкөністер, салқын жазғы окрошка немесе хош иісті және ыстық борщ - олар біздің күнделікті рационымызда өз орындарын мықтап алды. Қыста олар жылынып, күш береді, ал жазда салқындық пен балғындық береді. Сорпалардың барлық сүйікті түрлері бар, бірақ өте ерекше және экзотикалық түрлері де бар. Бірақ дәстүрлі тағам дайындауда барлық сорпалар үш үлкен топқа бөлінеді: ыстық, суық және тәтті